Пържено орехче - рецепта за незабавно готвене

Всяка риба е "килера" от ценни вещества. А морски орел от съдържанието им не е по-лошо от червената риба. В месото си, както и в сьомгата, съдържат полиненаситени мастни киселини Омега-6 и Омега-3. В пъстървата има много необходими микроелементи и витамини. Тази риба е един от най-полезните продукти за хората. Малкото количество мазнини в месото от писия го прави диетичен продукт.

Готвенето от тази риба може да бъде разнообразие от ястия. Той произвежда отлично ухо, хранителна готварска печка, червена торта и ароматен шиш кебап. Но най-лесният начин да се подготвите пържена писия. рецепта Това ястие е проста и ви позволява бързо да получите диетично ястие. За тази цел, пикникът трябва да бъде изкормен, премахване на хрилете и червата, почистване на слуз и измиване. След това мариновала в лимони или поръсена със сок от тези плодове. И тогава пикникът трябва да се търкаля в брашно, добре, и се запържва в тиган в добре загрято масло. Но трябва да гледаме, че рибата не е препечена, в противен случай ще загуби вкуса си и ще изсъхне. Тя трябва да бъде осолена в самия край на готвенето. След това веднага се прехвърля на плочата. Пържено пиле, рецепта който е описан по-горе, се сервира на маса с варен ориз или картофено пюре.

Ето още един начин, по който се приготвя печено пикно. Рецептата на този прост ястие изисква такива продукти: четири обелени труп камбала, сол, мляко или брашно, растително масло, магданоз и лимон. Рибни трупове Необходимо е добре да изплакнете със студена вода от крана, както отвън, така и отвътре. След това се правят няколко разфасовки върху трупа и се поръсва с голяма сол. След това рибата трябва да се постави върху сито и да се остави да легне за известно време. През това време солта ще се абсорбира в месото и излишъкът ще се измие. След това платото трябва да се изсуши с хартия и да се навлажни в мляко или да се навие в брашно.

След това вземете тиган и малко масло се излива в него. Тя трябва да покрива само дъното. Необходимо е маслото да се нагрява до висока температура, докато започне да се пуши от него. Платото е пържено от двете страни, докато се образува светлокафява кора. Започнете пърженето от светлината. По време на пърженето, тиганът трябва да се разтърси от време на време, в противен случай рибата ще се придържа към дъното. След това пържената писия, чиято рецепта е дадена тук, се премества на чиния. И, за да се поддържа горещо за дълго време, тази табела може да бъде инсталирана върху съд с вряла вода. Украсете ястието с парчета лимон и магданоз.

Също така, пикник в aerogrill се подготвя доста бързо. Но за това устройство е необходимо да се вземе риба, която може да се побере в него. Обикновено платото се продава замръзнало. И за да го размразете, можете да използвате същата аерограма. След това трябва да се измие, за предпочитане в течаща вода и да се премахне кожата от тъмната страна на рибата, и в същото време с нея и люспи. Лесно се отстранява, ако направите разрез по ребрата. И на бялата страна на рибата няма скали, така че не отстранявайте кожата там. Все още трябва да премахнете вътрешностите и главата и е желателно да отрежете опашката и перките.

Сега, когато плодът е готов, той трябва да бъде осолен и подправен. След това вземете китка магданоз, измийте се и изсушете с кърпа. Друг магданоз трябва да бъде смазан с ръцете, така че да започне сока. След това трябва да бъде поставен от едната страна на пикшара и да добавите тук българския пипер, нарязан на парчета. След това рибата трябва да бъде увита във фолио и поставена върху горната решетка на аерогрила. Той се пече в продължение на 25 минути при температура от 220 градуса.

Тази риба също може да бъде гасена. Запържете калкан твърде дълго, и се подготвя за нея нужда продукти като: камбала взети 1 кг и мазнини, целина и праз петдесетгр също трябва един моркови, лук, корен от магданоз и 20 g брашно. Сол, зеленчуци от копър и магданоз са подложени на вкус. Всички корени и зеленчуци се почистват, измиват и нарязват на чаши или слама. След това те трябва да бъдат поставени в тенджера, залейте гореща вода в нея и готвене до мека. Кланичните трупове на писия трябва да бъдат напълно обработени и филетата да са разделени. Това филе се нарязва на порции и се пържи в масло, затоплено със сапун. Преди пържене трябва да се търкаля в брашно. След това рибата трябва да се постави в тенджера, върху зеленчуците, да се покрие и да се задушава за не повече от 30 минути. И когато рибата става мека, това означава, че тя е готова. Платото трябва да се постави върху чиния, след което да се изсипе със сос от зеленчуци. Също така може да се поръсва с билки, които трябва да бъдат нарязани на ситно.