Елда с пилешка рецепта

Елда с пиле е рецепта, която може да бъде въведена в колоната "бързо" храни във вашата готварска книга. Тази ежедневна храна, която обаче може лесно да донесе разнообразие в обикновената кухня. Освен това, елда с пиле е не само вкусно и задоволително ястие, но и полезно. Всички те отдавна са наясно с количеството витамини и микроелементи, които се съдържат в елда. Пилешкото месо е диетично и е пълна с здравословни протеинови продукти.

Така че, елда с пиле, чиято рецепта ще ви дадем, се приготвя, както следва:

400 грама пилешко месо - за предпочитане гърди, 2 големи лука, сол и подправки на вкус, 500 грама елда, 1 морков, слънчогледово масло за пържене.

Така че, първо готвене на овесена каша, и в този момент нарязани месо в малки кубчета. Нарежете лука фино, настържете морковите. Слагаме всичко в тиган, изсипваме вода, добавяме малко масло и се приготвяме за 15 минути. След като месото е приготвено, добавете елдата и продължете да къкри за още петнадесет минути. Ястието е готова за употреба!

Между другото, елда с пиле в multivark е няколко пъти по-полезно и вкусно, така че ако имате това устройство, а след това го използвайте вместо тиган. Методът на готвене е подобен. Единствената разлика е, че процесът на гасене на месо се извършва изключително за двойка. Поради това не се образува антиоксидантна кора.

Сега, преди да елда с пиле - рецепта номер 2. С цел да се подготви това ястие, ще трябва 2 птичи крака, елда в размер на 1 чаша чесън на вкус, но най-малко един карамфил, 2 чаши вряща вода, зеленчуци по ваш избор, масло. Солта и подправките са по Ваша преценка. Друга възможност е да разнообразите рецептата с гъби и лук.

Преди това, как да готвя елда, тя трябва да бъде внимателно изплакната в топла вода. Това се прави, както следва: заспиване, някои елда в чаша, така че да е само половин чаша, празно пространство, напълнено с вода. Разбъркайте с лъжица, източете кафява вода. Така че най-малко три пъти - това ще помогне да се отървете от кафяв прах, който се формира на елда.

След това трябва да се излее елда с вряща вода, се запалва и готвене, разбъркване, докато готвене. След това трябва да изрежете големи парчета пилешко месо - в нашия случай това е целият крак. Елда сол и черен пипер, след приготвянето му добавяме фино нарязани зеленчуци. Също така изтръскайте една скилидка чесън, Всичко това е добре смесено, изсипете в специален съд за печене във фурната. Топ стек пилешко шунка, На същото място хвърляме масло, нарязано на малки кубчета. Поставяме фурната, предварително покрита с капак или обвита с фолио. Печем около час.

Някои хора харесват това ястие, като елда с пилешки черен дроб. Между другото, това е полезно за тези, които са намалили нивото на хемоглобина в кръвта. Тя активира работата на тялото, за да произвежда червени кръвни телца. Така че, можете да използвате рецепти, изброени по-горе, обаче, черният дроб ще трябва да се приготвят по различен начин. Тя трябва да се накисва във вода - най-добре ляво в такова състояние през нощта. След това, всеки парче потопен в заквасена сметана, а след това се търкаля в брашно, само след това изпрати на тиган.

Елда с пиле, рецептата, която поставихме на последно място - това е най-необичаен и труден вариант. Гвоздеят на това ястие е в соса. По този начин, са необходими съставки за получаване на такива съдове: пиле в количество от 400 грама, и също елда, 1 голяма лук, 150 грама сметана, соев сос, магданоз, сол, лъжица захар, 100 грама мляко, растително масло.

Първо започваме да приготвяме пиле, нарязано на малки парченца. Слагаме го в тиган и го запържваме върху малък огън. Трябва периодично да завъртите чинията. Овесената каша се готви както обикновено, малко подправка. Докато основните съставки се подготвят, ще подготвим соса. Смесваме сметана, соев сос, добавяме и мляко, малко се затопляме, раздробяваме много зеленчуци. След това добавете лука, нарязани на пръстени, в тигана. След това излейте вода и сос в тигана. 10 минути задушете ястието на малък огън. Накрая добавете кашата от елда към тази смес, разбъркайте я и оставете да къкри още пет минути.

Надяваме се, че нашите рецепти ще ви помогнат в кулинарната област!