Супер диетична чиния от копчета от цвекло. Рецептата за готвене

Не е тайна, че храненето до голяма степен определя състоянието на нашето здраве. "Ние сме това, което ядем" - мъдростта на хората, която отдавна е била непоклатима истина. Ето защо, ако сте шампион на здравословен начин на живот или се придържате към диета в борбата срещу наднорменото тегло, просто трябва да обърнете внимание на една от най-популярните зеленчукови култури - цвекло.

Цвеклото помага за подобряване на метаболизма и увеличаване на храносмилането. Балансираното съдържание на захари и киселини определя неговата хранителна стойност. Богатата комбинация от минерални вещества, включени в цвеклото, както и високото съдържание на растителни влакна правят този прекрасен зеленчук незаменим на нашата маса. Освен това, ако търсите продукт, който ще ви помогне ефективно да намалите теглото си - повярвайте ми, цвеклото може да бъде добра основа за хранително хранене.

Нека се опитаме да направим котлети цвекло, рецепта което е доста просто и не ви отнема много време.

За съжаление, наскоро на нашата маса, продуктите за бързо хранене и всички видове консервирани храни преобладават, което, наред с други неща, преобладаваше в много зеленчуци и цвекло. Често ние използваме малко от тези продукти по простата причина, че не знаем какво да готвим от тях, в допълнение към традиционната чифт три ястия.

Как да готвя котлети за цвекло? Ще ни трябва:

За половин килограм цвекло (около четири парчета):

• растително масло - един и половина чаши;
• манга - две супени лъжици;
• сол - на вкус;
• трохи за хляб за хляб.

Предварително изплакнати, необработени кореноплодни култури трябва да се готвят до готовност. Охладете го. Отлепете цвеклото в месомелачка или на малко ренде. Подготвен по този начин, маслото от цвекло се поставя в дебели стени и се затопля добре с добавяне на растително масло. След това, непрекъснато разбъркване, въведете грис, който трябва да се излее на малки порции, като се уверите, че не се образуват бучки. На малък огън, без да спирате разбъркване, кичете масата в продължение на десет минути.

Охладете, добавете соли и котлети, които ще продължат да се търкалят в галета и се запържват в кипящи растителни масла, докато не получите апетитна златна кора.

Котлети от захарно цвекло (рецептата за това е тиха) е най-добре в тиган с незалепващо или керамично покритие. Това ще помогне да се избегне изгарянето им, както и да се намали консумацията на растително масло.

Въпреки това, без значение колко полезни котлети на цвекло - това е лечение от броя на пържени храни. Не всеки може да си позволи да ги яде. Независимо от това, начинът за приготвяне на ястието не трябва да служи като извинение за отказ.

Ако сте пържена храна, подгответе чифт салата от цвекло. За тази цел можете да използвате mantovarku.

След като образуват котлети от цвеклова маса, ги сложете върху решетка за печене на тенджера за пара, която първо трябва да бъде намазана с растително масло, което ще предотврати залепването на продуктите. Веднага след като водата се свари в долната тенджера - супер диетичната чиния ще бъде готова за 10 минути.

Така че, за да направите задушени копърчета от цвекло - рецептата остава същата, само начинът на готвене се променя.

Подобни продукти могат да бъдат направени от всякакви други зеленчуци, въпреки че все още цвекло ще бъде най-вкусно. Особено ако основната рецепта е разнообразна с различни добавки, например чесън или подправки и билки.

С една дума, след като сте показали въображението си, можете да получите чудесно ястие, което няма да е неудобно дори да се отнасяте с гостите. Особено, зеленчукови кюфтета може да се смята за изненадващо ястие на масата - обичайната форма на продукта може да бъде приятно изненадана от съдържанието му.

Вашите гости, които оценяват бисетите, оценяват рецептата, ще ви попитаме със сигурност. И това е най-добрата похвала за домакинята.