Как да приготвите цвекло в многоцветни: съвети за домашни готвачи

Можете да говорите толкова дълго, колкото искате колко полезен е този или онзи продукт. Само ако готвенето изразходва много време и усилия, е малко вероятно той да бъде честен гост на масата. Тук и с цвекло. Всеки знае за полезните свойства на храносмилането и кръвоносните съдове, но много рядко се подготвя. Тя не само готви за дълго време, но и бои саксии. Очевидно не всеки знае как готвач цвекло в multivark. Този асистент, както винаги, ще направи всичко сами и дори по-бързо.

Първи метод: пара

Това е най-простият и бърз вариант, как да готвя цвекло в multivark. Кореновите зеленчуци се измиват добре и се сгъват в съдомиялна машина. В тигана, излейте вода около 3 чаши. Поставете купа от цвекло и затворете капака. В менюто изберете "Steam cooking" и гответе за 40 минути. След това извадете зеленчуците и изплакнете под поток студена вода. Тогава цвеклото ще бъде по-лесно да се чисти. Този метод обаче има един съществен недостатък. Подходящ е само за приготвяне на малки червени цвекло. Разбира се, възможно е да се отрежат големи кореноплодни растения, но тогава сокът по време на готвенето ще потече във водата.

Метод 2: гасене

Но можете също да готвите цвеклото по друг начин, като използвате режима "Закаляване" или "Супа". Корени, колкото за задушаване, добре е да се мият, но да се сгънат вече в тигана на мулти-марка. Изсипете водата така, че да покрива всички зеленчуци. В менюто изберете желания режим и готвене на корен зеленчуци за 3 часа. Разбира се, през това време всички, дори и най-големият зеленчук ще бъдат подготвени. Но тъй като в този случай е много рядко да се готвя цвеклото в мулти-маркер по-дълго, отколкото в печката. Вярно е, че големи кореноплодни зеленчуци все още е по-удобно да се вари по този начин.

Метод три: печене

Но в края на краищата, цвекло не може да бъде само готвене на печката, тя също може да се пече във фурната. Много хора харесват този начин на готвене още повече. Зеленчуците не само имат необичаен вкус, но също така запазват повече витамини и микроелементи. В мултиварка можете също да печете цвекло, ако използвате режима "Печене" за това. Чисти и сухи кореноплодни обвиват фолио и се поставя в купа multivarka, които смазват с растително масло. Затворете капака и намерете желания режим в менюто. И тук колко да готвя цвекло в мулти-маркер в този случай, ще зависи от размера на самите корени. Обикновено отнема от 50 до 80 минути.

Метод четири: многократно

Така че можете да готвите цвекло в multivark "Polaris" или "Редмънд". Разбира се, както и преди, цвеклото трябва да се измие и да се постави в тенджера. Изсипете вода до 1-2 см по-високо от самите зеленчуци. В менюто намерете режима "Multi-Cook". Задайте температурата на 100⁰, и времето за готвене е 1 час. Ако е необходимо, добавете малко вода в процеса. И, разбира се, можете да проверите с нож дали цвеклото е готово. Просто не го правете твърде често. След по-малко от 40 минути, то няма да бъде готвено така или иначе.

Преди да решите конкретен метод, как да готвите цвеклото в мултиваркет и след това го направете точно така, препоръчително е да опитате всички. Само по този начин ще бъде възможно да се определи кой е най-подходящ. В допълнение, много ще продължат да зависят от цвеклото и възможностите на мулти-марката. Единственото нещо, което не трябва да направите, е да изрежете кореновата култура. По време на готвене, целият сок ще попадне във водата, а цвеклото ще бъде безвкусен и безцветен.