Моркови пържоли - рецепта (постно)

Кюфтетата от моркови са чудесна възможност да разнообразят слабото или вегетарианското меню. Фактът, че това ястие е много вкусно, пълни с витамини и микроелементи, и най-важното, не съдържа месни съставки. Оказва се, че има много хранителен продукт. Така че, защо не готвя морковите бургери? рецепта постно храни включва в изобилие, така че не е нужно да се притеснявате за вашата диета. Това ястие не трябва да се яде само от тези, които страдат от алергии към този продукт.

Между другото, тази храна може да бъде приготвена в тиган, но котлетът от моркови в двоен котел е още по-полезен. Първата рецепта, която искаме да ви покажем, се състои от следните съставки: царевично брашно - 2stolovye лъжици, моркови - 500grammov, гранулирана захар - 2 супени лъжици, овес hlopya- 3 супени лъжици ванилия, слънчогледово масло или маслиново - 2stolovye лъжица сол на вкус, сусамово семе при си преценка.

Морковете са най-добре натиснати върху сокоизстисквачката. Ако не е, тогава решетка на ренде. Но е по-добре да използвате сокоизстисквачка. Между другото, след това сокът трябва да се излее върху чашите, да капеш маслиново масло там (така че каротинът да може да се абсорбира от тялото). Можете да пиете сок, няма да имаме нужда от него. Но ние използваме въртенето за нашите цели. В тази маса добавете захар, ванилин, сол, растително масло, брашно. Тук е тестото и е готово, остава само да се смеси. След това е необходимо да се образуват котлети от този тест, след което е достатъчно да се заваряват в пара за 20 минути и могат да се консумират. Можете да украсите тази чиния със сусам. Като странично ястие използвайте заквасена сметана, конфитюр или кисело мляко. Току-що ви казахме как да готвите пържоли без манга, а сега искаме да споделите друга рецепта - използвайки тази зърнена култура.

Така че, да готвя котлети от моркови с грис, ще трябва да се запасите на следния набор от съставки: 2 яйца, 4 супени лъжици грис, 400 грама натиснат от моркови, сол и захар на вкус, заквасена сметана - 200 грама, слънчогледово или зехтин за пържене.

Започваме да приготвяме пържола - моркови. Рецепта, постни съставки, които почти винаги са във всяка кухня, не се отличава със своята сложност и няма да доведат до затруднения дори и за неопитен домакиня.

За да започнете, разтриване на ренде глоба моркови (ако търкат по груби, той ще трябва да се вари в продължение на известно време), след това добавете 2 бити със сол и захар яйца, там е бомбардиран грис. Разбъркайте тестото до гладка. Ние правим моркови котлети, ги запържваме в тиган или готваме в мултифарк.

Съществуват и други рецепти: например морски котлети със зеле. Това ястие е различно поради своята оригиналност и прилича на салата. Затова си струва да експериментирате и да готвите зеле и моркови. Рецепта, великолепно компоненти, от които можете лесно да намерите във всеки магазин, е както следва: внимателно почистете и измийте морковите и зелето. Зелето е фино настъргано, натрупано в тенджера, напълнено с вода и задушено за около 10 минути. След това добавете настърган морков на малка ренде. Солим, пипер сместа. След това добавяме супена лъжица зехтин. Продължете да къкри, докато съставките станат меки. След това леко пелетирайте грис в този състав и гответе до готовата каша. След това, нашата смес трябва да се охлади. След това нарязайте пържолите и ги запържете от двете страни в тиган.

Както разбирате, постът и диетата не са толкова ужасни, ако готвите пържоли от моркови. Рецептата, чистата съставка на която е пълна с полезни вещества и микроелементи, е доста лесна за изпълнение. Такива котлети могат и трябва да бъдат включени в детската диета, особено за тези деца, които не обичат зеленчуците в девствено състояние. Вкусни златни котлети, изсипани със заквасена сметана или конфитюр, като всеки малък гурме. Да, и възрастни от добавката също няма да се откажат. Бон апетит!