Изберете рецепта за хрупкави багаж

Цивилизацията и новите технологии внасят в нашия живот различни корекции, включително не много добри. За съжаление започнахме да забравяме вкуса на домашно приготвената храна и все повече домакини предпочитат храната на ресторанта и удобните храни, които стоят на печката и подготвят самостоятелно известни ястия. Разбира се, добро е, че имаме такива великолепни материални възможности. Но не трябва да забравяме, че рецептата за хрупкави черни дървета е също така връзка в нашите семейни традиции, която неусетно създава атмосфера на морално благосъстояние и укрепва връзката между близките хора. Може би това е твърде силно мотивиране, но всъщност е. Спомнете си как сте седнали на масата със семейството си и сте се счупили с четка, изпечена от майка ти или баба! Никой от вас няма да спори, че това са най-добрите моменти от живота ви. Така че нека пресъздадем тази атмосфера за вашите деца! Ако се присъедините към нас, тогава ще ви научим, как да готвя дърва за огрев свеж. Изберете рецептата за хрупкава четка, която ще трябва да опитате.

Така че обикновената четка има такова име, тъй като е необходимо да извади тестото колкото е възможно по-тънко. Това е технология за подвижност, която дава крехкост, а когато се ухапва от десерт, се създава ефектът от разчупването на тънки клонки върху парчетата. Крехките парчета от тази вкусна бисквитка са пържени в много растителни масла. Не позволявайте парчетата тесто да бъдат пържени. Така че се пригответе за доста дълго време в близост до печката. Но резултатите ще бъдат великолепни и вашето домакинство ще очаква с нетърпение следващия път, когато ще ги лекувате с тези сладкиши.

Първата рецепта за хрупкави багажници, посветена на класическа версия, която ще изисква 6 яйца, супена лъжица захар, една четвърт чаша мляко и 2 чаши брашно. Млякото може да бъде заменено с крем, но след това получавате тесто с мазна консистенция.

Смесете тестото по следния начин. От яйцата отделяме жълтъците и ги използваме само. Натриваме жълтъците със захар, така че да се разтвори напълно и да не остане нито едно зърно. Изсипваме избраната течност и изсипваме брашното. Омесваме дълго и готовото тесто за кратко време се отстранява отстрани, покривайки го с филм. След това разделяме масата на три еднакви части и се отделяме отделно от прозрачността. След това всеки слой се нарязва на ленти 2 и на дължина, дълги около 10 сантиметра. В средата на всяка лента правим рязане и изтласкваме единия край на теста. Оказва се вид лък, който веднага се спуска във вряща дълбоко фритюрник.

Черен четка за пържене бързо, не се препоръчва да го прекалявате. С плам и топлината на готовите бисквити, поръсени с пудра захар. Така се приготвя простата четка. Спазвайте технологията и броя на тестовите компоненти и всичко ще се промени.

И тогава ще разгледаме как да се готви хрупкава кора, ако внезапно има излишна заквасена сметана у дома, която трябва да се използва спешно. За този десерт ще трябва само 3 яйца, които трябва да бъдат счупени в купа и да се бият. Тук добавяме само 2-3 супени лъжици заквасена сметана и 2 супени лъжици обикновена водка. Можете да вземете и коняк, тестото ще се окаже още по-леко. Нарежете го на тънък слой, изрежете малки квадратчета и го запържете по описания по-горе метод. Удобно е да се получат готови продукти с помощта на метална запушалка. След като печете дърва за огрев, пристъпете към приготвянето на глазурата, за което трябва да вземете равномерно мед и захар. Brew тази смес трябва да бъде до състояние на удебеляване. След това, с мокри ръце, разбъркайте четката и получения сироп, поставете я върху тавата с плъзгач и я украсете. Такава рецепта за чиста кош може да бъде избрана за празнична декорация на масата.