Рецептата е котлет от свинско месо.

възхитителен свински пържоли са любимо ястие на почти всички мъже и голям брой жени. Нито една празнична маса не може да направи без това горещо ястие. Рецепта за котлет от свинско месо лесно се реализира в нашата страна, тъй като ние, за разлика от онези държави, където се проповядва ислямът и Юдаизъм, това месо, което можете да ядете. Между другото, тя се смята за една от най-лесните за подготовка. Когато свинското месо е пържено, дори не можете да използвате масло, тъй като мазнините му изпълняват добре своята функция. Кухни препоръчват за печене и печене да избирате висококачествено месо, например, гърди, котлети, рамене или шунка.

Рецептата за свинско копър лесно се допълва с плодове, мед, ядки и сини сливи, тъй като това сами по себе си има сладък вкус. Може да се сервира и с различни сосове: горчица, сирене, сладко и кисело, пикантно и т.н. любителите задушено свинско месо добре го комбинирайте с бобови растения, гъби, зеленчуци (кисело, солено и свежо). Що се отнася до напитките, приятният вкус на свинското месо е лесно допълнен с червено вино, бяло вино и бира.

Ето една прекрасна рецепта от пилешки пържоли, пълнени с пиле. Трябва да се подготвят 700 грама свинско месо, 200 грама пилешко месо, копър греди 100 грама стафиди, 1 яйце, 1 глава лук, черен пипер и сол. Сосът трябва да бъде направен от 1 морков и 1 лук. Вземете свинското месо и го нарязайте на малки порции, разбийте и поръсвайте малко. След това, през мис пилето на преса за изцеждане на пране със стафиди, копър и предварително нарязани полукръгове и пържени лук. Изсипете в това масово яйце, пипер и сол. Сега трябва да се разпределя плънката от пържола, увийте ги нагоре и закрепете с дървени клечки, клечки за зъби може. След това всеки котлет се пържи и се поставя в казан. Сега трябва да ги покрие със сос, който е подготвен, както следва: Лукът се нарязва на ивици и моркови, пържени и изля чаша вода. Свинското месо в котела трябва да се задушава в сос за около 40 минути.

Приготвянето на печено свинско обикновено не е сложен процес. Нужно е само да се готви половин килограм на свинско месо, 200 г гъби, 3 скилидки чесън, 2 домата, една супена лъжица растително масло и лимонов сок, черен пипер, сол и мащерка. Свинското месо се нарязва на порции и се пребива по стандартен начин. И гъбите трябва не само да нарязани на малки резени, но ги поръсете с лимонов сок. Нарежете домати в кубчета. Сега смесете гъби с домати, добавете към този мас трошен чесън, подправки. Свинско трябва тиган и сложи върху лист фолио, на върха на всяко парче да се сложи малко гъби смес, увит във фолио и се пече във фурна.

Рецепта от свинско със сушени сини сливи ще украси масата за всяка почивка. Това ястие може да се приготви в микровълнова фурна. За да приготвите четири порции, вземете 400 грама свинско филе, малко брашно, 100 грама бяло сухо вино, 7 парчета сини сливи, 1 морков, сол и подправки. Свинско бити с чук, след това се търкаля в брашно и го слагате в гореща форма, която преди това сте намазали с масло. Необходимо е пържениците да се запържат в микровълнова фурна, включена при пълна мощност, в две посоки. Сега ги подправете, поръсете с брашно, налейте във виното, покрийте и нагрейте котлите на пълна сила за около 5 минути. Необходимо е сосът да се сгъсти. По това време можете да отрежете морковите на ленти, и нарязани на три части всяка. Поставете всичко това в соса и го поставете под капака за около 5 минути. Котлетът трябва да се вари в продължение на 7 минути. Това ястие е подходящо за всякакви странични ястия: овесена каша, картофи, макаронени изделия.

Подготовката на пържоли от свинско месо не отнема много време и енергия от вас, но вашите домакинства ще реагират положително на такива кулинарни творения.