muzruno.com

Свинско във фурната с гъби: оближе пръстите си

Свинското месо е най-любимото месо на мнозинството руснаци. Има много рецепти за подготовката му. Най-бързият и лесен начин за готвене свинско във фурната. печен Месото се оказва нежна, ароматно, а подправките или подправките му дават отличен вкус.

Украсете всяка банкетна маса, която може да се свие във фурната с гъби. Ще са необходими половин килограм свинско филе.

  • 300 грама гъби
  • чаша сметана
  • половин чаша вода и млечно мляко
  • три супени лъжици сухо бяло вино
  • лимонов сок
  • брашно
  • Зеленчуци, подправки, подправки

Филе, нарязани на малки тънки филийки, оваляйте в галета или брашно и се запържва в масло с много висока температура, но не повече от една минута от всяка страна.

Когато месото е готово, в същото масло се запържва на ситно нарязан на ситно нарязан лук, след това добавете гъбите нарязани на ленти. Всеки вид гъби ще направи, но гората ще даде повече вкус и вкус.

Отделно трябва да готвя соса. За да направите това, първо, масло, сметана, мляко, смесено с масло, кипете. След това добавете вино, лимонов сок, подправки, зеленчуци. Онези, които обичат сладко-кремния вкус на соса, изсипан във фурната с гъби, могат да добавят захар на вкус. Отново даде да се вари.

Разстилайте пърженото свинско върху листа за печене, на върха - гъби с лук. Всички заспиват с настъргано сирене, изсипете приготвения сос. Това ястие се пече в продължение на 25-40 минути. След това свинското месо във фурната с гъби е готово.

Много от тях не харесват сладкото месо в крем сос, а свинското месо в пещта със зеленчуци под сладко-кисел сос.

За него е необходимо да се вземат:

  • свинско филе
  • лък - 1 глава
  • моркови - 2 броя
  • гъби
  • Български пипер
  • пащърнак
  • свинска мас или пушен бекон
  • чесън
  • соев сос и сладък сос -3 супени лъжици
  • мед - 3 супени лъжици
  • кетчуп -2 супени лъжици
  • горчица - 1 лъжица
  • смес от различни чушки

За начало, рязането е огъната лук, бекон, сурови моркови. Лук, моркови, чушки, бял корен леко се запържва в тиган.



След това подгответе соса, смесвайки соев сос в смесителя, кетчуп, мед, чесън, горчица, чушки. На пълнената плът разстилайте пържените зеленчуци, покрийте със сос, сол, черен пипер, поставете във фурната. След 30-40 минути, извадете, излейте останалата смес .. Свинско в пещта с гъби и зеленчуци е готова.

Още по-лесно е да готвите свинското месо във фурната в ръкава. За това ястие можете да вземете филе, шията, ребрата. Сладкиши, разбира се, по-сочни, но останалите продукти са много вкусни. Ястието е много задоволително, тежко, така че не го злоупотребявайте.

Какви продукти са необходими?

  • 1 кг свинско месо
  • 3 големи лука
  • 8-10 големи картофа
  • 1 голям морков
  • Гъби. Можете да - мариновани, можете да - варени или пържени
  • 1 лъжица водка
  • 20 г майонеза
  • Пипер, сол, подправки, подправки

Месото е пържено. За да направите това, тя се нарязва на средни парчета, излива се с подправки, подправки, черен пипер, сол. Добавете водка, половината от майонезата.

Докато плътта се маринова, пригответе зеленчуците. Те се измиват, нарязват на големи кубчета и след това се смесват с останалите майонези и картофи. Всички съставки са изложени в ръкав, плътно прилепнали, изпратени във фурната за час и половина.

Полученото ястие ще бъде сочно, духовност, много подхранващо. Основното му предимство е липсата на мазнини. Свинското месо е приготвено в собствен сок. Дори майонезата може да бъде заменена с вода, ако желаете. Но няма да е толкова вкусно, макар и полезно.

Тези, които не харесват или не искат да се забъркват със зеленчуци, можете да се печете свински ребра. Те са измити, разделени на порции, поставени в тавичка. Поръсявам лук, сол, черен пипер, поръсва се с настъргано сирене. Останалата част е направена от фурната. След около 40 минути ребрата могат да се сервират на масата.

Свинското месо може да се пече с домат, майонеза, в ръкав или фолио. То е вкусно със зеленчуци и без тях. Като имате голямо парче месо на ръка, можете напълно да излезете с нова рецепта, като го вземете за любимите си продукти.

Споделяне в социалните мрежи:

сроден