После паста с зеле във фурната

Понастоящем е невъзможно да си представите слаба диета без ароматно печене. Постътниците са направени от прясно или мая тесто, със сладко или солено пълнеж. Но трябва да се помни, че за печене сладкиши използва сладково масло, което, според правилата на постенето, се използва само в събота и неделя. Ето защо вярващите се наслаждават на вкусни сладкиши само през уикендите.

После сладкиши

След правилата на глада се налагат строги ограничения за православните. Изключвайки дела на продуктите от ежедневната храна, човек, който яде пост, прави диетата си така, че да се състои от растителни продукти и е подхранващ и разнообразен. Полезни пасти със зеле - това е добър начин да се поглезите, без да се нарушава строг православен глад. Това ястие е много лесно да се направи и украсява масата през делничните дни и през почивните дни. Когато едно голямо семейство се събира на една и съща масичка, зелените бонбони ще бъдат добре дошли.

Бонбони със зеле от мая тесто

За печене на пайове се нуждаете от мая тесто, което е много кратко и много просто.

Тестото ще изисква:

• Четири чаши брашно.
• Две св. супени лъжици захар.
• 20 грама пресни дрожди или едно пакетче сухо.
• Половин чаена лъжичка сол.
• Една чаша варена вода.
• Три супени лъжици слънчогледово олио.

Пълнежът ще изисква:

• 0,5 кг лук.
• Средна глава зеле.
• Сол и подправки.
• Слънчогледово олио за пържене.

Процесът на печене на ленени пайове

Помислете как да направите постно стъбло със зеле в пещта стъпка по стъпка:

• Първо, захарта и дрождите се разтварят в топла преварена вода.
• След това брашното се пресява в друг контейнер, което води до по-блестящо и нежно изпичане.
• Разбърква се във водата, мая до появата на пяна.
• Изсипете сместа в съд с брашно, добавете сол и внимателно медете тестото.
• Леко загрято слънчогледово масло във водна баня и го изсипете в тестото в момент, когато е почти готов.
• Внимателно да се гарантира, че тестът не образува бучки и е хомогенен. Ако тестото излезе на хладно, добавете малко топла вода.
• След смесването на тестото контейнерът е покрит със салфетка и оставен в топлината, за да го извади.

• По това време направете пълнежа. Вземете зелето и се разрязвайте тънко.
• Лукът се обелва и се пелети с кубчета.
• На огъня се поставя тиган, за да се затопли добре. В тиган на горещо масло, печете лук и зеле до полуготово. Поръсете печено на вкус с подправки и сол.
• По това време тестото се появи. Тя е леко потънала и се разпространява на маса, увита в брашно.
• Разделете тестото на малки парчета, които се търкалят в плоски торти.
• Поставете пълнежа в средата на всяка плоска торта и оформете пайове.
• Плодовете се поставят върху плочата за пържене и се оставят в топлината, за да се приближат малко.
• В горната част на патиците се размазва със слаб чай варя и пускат тавата за печене в загрята фурна.
• Печете докато сте готови.

Нискокалорични пайове със зеле

Начинът, по който се пекат нискокалоричните чисти пасти със зеле във фурната, ще се хареса на тези, които следват строга диета. Печенето е много вкусно и диетично.

Тестото ще изисква:

• Един чл. лъжица водка.
• Три супени лъжици слънчогледово олио.
• Един килограм брашно.
• Две св. супени лъжици захар.
• Един пакет суха мая.
• Една час. Една лъжица сол.
• Две чаши преварена вода.

Пълнежът ще изисква:

• Две малки крушки.
• Един морков.
• Един и половина кг зеле.
• Сол.
• Пепър.
• Слънчогледово масло.

Как да готвя слаби пасти

Процесът на готвене ленени пайове със зеле е много прост:

• Вземете водата и го загрейте малко.
• Разтваря маята, поръсва захар, сол, излива капка слънчогледово масло и водка.
• Всички внимателно се намесват и в малки части започват да заспиват прецененото брашно. В резултат на това излиза пластмасово тесто (то ще бъде готово, веднага щом престане да вбесява ръцете).
• Тенджера с тесто е покрита със салфетка и поставена в топлина. Тестото ще се увеличи обемно няколко пъти.
• По това време подгответе пълнежа. Мелценови нарязани зеле, tinder моркови, shinkuyut лук в малки кубчета, поръсва се с черен пипер и сол и внимателно смачкайте ръцете.
• След това сместа се поставя в тиган, покрит с капак и задушен, докато целият сок се изпари.
• След изпаряване на течността, малко слънчогледово масло се изсипва в тигана и сместа се пързаля леко под капака. Поради този начин на приготвяне, пълнежът е постно и в същото време вкусно и сочно.
• След това от вдигнатото тесто те правят пайове и ги слагат на тигана, предварително намазана със слънчогледово олио. След това оставете за известно време да се приближите.
• Поставете тока пече във фурната, загрята до 180 градуса, за 30 минути.
• Извадете печеното от фурната.
• Горещите пайове са намазани с сладки и силни чаени листа. След това печените стоки се сервират на масата.

Пържени бонбони със зеле

Тази рецепта произвежда много печено печено ленено пиле със зеле, както в детството на баба. Печенето на мая отива вкусно, буйно и меко.

Тестото ще се нуждае от:

• 220 мл хладка вода.
• Две супени лъжици слънчогледово олио.
• Четири чаши брашно.
• Четири супени лъжици захар.
• Един и половина кат. От лъжица сол.
• Една супена лъжица суха мая.

Пълнежът ще се нуждае от:

• Половин глава зеле.
• Един лук.
• Две скилидки чесън.
• Един морков.
• Три клона зелен лук.
• Една къдрава къри.
• Чаена лъжичка смлян кориандър.
• Сол.
• Слънчогледово олио за пържене.

Подготовка на пържени пайове

Помислете за по-внимателно рецепта с снимка на ленени пайове със зеле:

• В дълбока купа направете лъжица топла вода, масло, захар, сол и мая. Всички смесени и покрити със салфетка.

• В контейнера, изсипете брашно, внимателно медете тестото и го подлагайте на топлина в продължение на 60 минути. През това време тестото ще се удвои.
• След това подгответе пълнежа. Обелете и нарязайте лука и чесъна. Шрейско зеле. Почистете и обвийте моркова.

• В дълбок тиган нагрейте слънчогледовото масло, налейте нарязания лук и чесъна и изпържете, докато не стане прозрачно.
• След това добавете моркова и го запържете малко.

• След това се добавя зеле, покрито с капак и задушено, докато е наполовина варено, малко задушено, поръсено с подправки и сол.
• Разстелете печеното в чаша и оставете да се охлади.
• В охладения пълнеж добавете нарязания зелен лук.
• Плодовете се оформят от приближеното тесто.

• Пържени пайове в тиган със слънчогледово масло до златисто кафяво.
• Препечените пайове се поставят върху чиния, покрит с хартиена салфетка, така че да се абсорбира излишното масло.

Пачица със зеле без яйца и мляко във фурната

Тестото на тези пайове се топи в устата, а пълнежът добре подчертава вкуса му. Той се комбинира с конфитюр, моркови, конфитюри, ябълки. Но само чиста паста с зеле идват със специален вкус и аромат.

Компоненти за теста:

• 50 грама прясна мая.
• 600 грама брашно.
• Една час. Една лъжица сол.
• Три ст. супени лъжици слънчогледово олио.
• Един чл. супена лъжица захар.
• Две чаши вода.

За пълнене:

• Един голям лук.
• Половин килограм кисело зеле.
• Две големи моркови.

Как да направите чиста паста с зеле във фурната

Поглезете се с тази вкусна и деликатна сладкарски изделия. Ако следвате рецептата за ленени пайове със зеле във фурната, ще постигнете отлично удоволствие:

• Първо вземете дълбока купа. Изсипете три супени лъжици. лъжици брашно, сол, захар. Всички са добре намесени.
• Изсипете в тази смес три стръка. супени лъжици слънчогледово олио.
• Изсипете една ст. вряща вода. Добре се намесвайте. Дайте малко хладно.
• Щамнете мая и поставете в охладена смес. Те се намесват.
• Добавете 1 супена лъжица. от топла вода.
• Пресейте брашното и покрийте на малки порции маята.
• Ръчно месене тестото.
• Смажете ръцете със слънчогледово олио. От тестото отделете малки парченца ръце и оформете топки. Поставете ги на масата и направете пълненето.
• Обелете лука и морковите.
• Лукът се нарязва и се разстила в затоплена тиган със слънчогледово олио. Малко пържено.
• Поръсете моркова и добавете към лука. Средно зеленчуците се пържат за 5 минути.
• Сладка сос в тиган и добавете киселото зеле. Налейте вряла вода там, за да покрие водата със сместа.
• Поставете огъня и го извадете за 30 минути. Зеленчуците се поръсват с любимите ви подправки.
• От топките на тестото правете торти.
• В средата на всяко поставяне пълнеж. Плъзнете патицата.
• Сложете пържолите на чинията за пържене, покрити с натрошен пергамент от слънчогледово масло.
• На върха на пайките поръсени със сусамени семена.
• Печете за половин час във фурна, загрята до 180 градуса.

По време на Великия пост е особено трудно за вярващите да разнообразят ежедневната си храна. Подготовка на ленени пайове със зеле - това е истинска пръчица-zashchalochka. Така че е хубаво да се поглезите и да обичате любимите си с ароматни сладкиши. Деликатните ленени пайове със зеле се оказват ефирни и апетитни.