Приготвяме ястия в фолио

Използвайки фолио, можете да приготвите вкусни ястия, без да отделяте много време и енергия. Просто извадете съставките, добавете подправките и ги обвийте. Пече се във фолиото могат да бъдат всякакви продукти: зеленчуци, всякакъв вид месо, риба. Предлагаме няколко прости, но вкусни рецепти.

Първо ще вземем пилето и го приготви с ябълки. Тези два продукта са перфектно съчетани един с друг. Отнемаме няколко ябълки и отстраняваме сърцевината им със семена. Сега трябва да ги нарежете на малки резени. Разстилайте ябълките в купа. След това почистваме чесъна и го стисваме през пресата до ябълките.

Поставяме тавата с фолио. Ние го отрязахме, за да можете лесно да увиете пилето. Вземете пилето и внимателно го измийте. След това го разнесете върху тавичка. Сега трябва да пълним пилето с ябълки и чесън. Слагаме много пълнеж, леко я удряме. В отделна купа налейте малко сол, пипер и подправки за пиле. Смесваме всички съставки. С тази смес се разтриваме върху пилешкия труп. Ако има останали ябълки, тогава ги разстиламе на фолио, около пилето.

Сега затворете фолиото възможно най-плътно, за да не останат отвори. Това е правилото за всяко ястие в фолиото. Сложихме тигана във фурната. Готваме около 1-1.5 часа при температура от 200 градуса.

Когато пилето с ябълки е готово, ние го изваждаме и го нарязваме на филийки или го обслужваме изцяло. Ябълки, поставени на чиния около пилето. Сок от пилешко и ябълки в процеса на приготвяне на вкусни сос, които можете да излея гарнитура.

Можете да готвите филе от половинка в фолио. Рибата трябва да се измие и да се изсуши. След това поръсете с подправки и сол и поръсете със зехтин. Ние го оставяме настрана. Ако нямате половинки филета, то това ястие във фолиото е подходящо за всяка риба.

След това ще се занимаваме със зеленчуци. Взимаме доматите и ги нарязваме на големи парчета. По същия начин правим същото и със сладки пиперки. За да приготвите това ястие в фолио, можете да вземете зеленчуци. Те действат като странично ястие и, като раздават своите сокове, образуват сос. След това разстилахме фолиото върху тава за печене и поставихме филетата върху него. Вземете лимон и изцедете сока от нея в рибата. На върха поставете няколко клонки от мащерка. Следващият слой е зеленчуците. Не забравяйте да ги подправите и да добавите пипер и подправки, ако желаете. Можете да изсипете зехтин малко над зеленчуците.

Сега трябва да затворите фолиото много плътно. За да не се разкъсва, можете да я поставите на два слоя. Изпращаме рибата да се готви във фурната при температура около 200 градуса. Ястията във фолио, състоящи се от риба и зеленчуци, се приготвят много бързо. В този случай всичко ще бъде готово за 20 минути. На гарнитура за риболов добре приготвен ориз. Зеленчуци с риба, поставени на чиния и се налива получения сок.

По същия начин, шаранът се пече във фолио. Тази риба може да бъде приготвена изцяло. Преди това тя трябва да бъде изкормена и измита. По желание го напълнете с пълнеж. Можете да използвате различни зеленчуци или ориз. Рибата перфектно съчетана с лимон. Така че не забравяйте да поръсите с лимонов сок. Добавете сол и черен пипер на вкус. Разстилайте рибата върху лист за печене с фолио. Внимателно, за да не се повреди, обвийте фолиото и поставете ястието във фурната. Готвене за около 20 минути. Пет минути преди пълната готовност е възможно леко да се отвори фолиото, за да се направи червената риза.

Необходимо е не само да се готви вкусно, но и да се поднесе добре приготвената риба. Разперете я на чиния и украсете с лимонови филийки и зелени.

Ястията във фолиото са много сочни и ароматни. По този начин можете да готвите месо. Разтриваме го с подправки и сол. Добавете малко масло и плътно залепете фолиото. Печете във фурната, докато не го приготвите. При подготовката на такива ястия трябва да използвате пикантни билки и подправки. Фолиото отлично запазва всички сокове и вкусове на съставките.