Колко да консумираме кондензирано мляко. Съвети сладък зъб.

Кондензираното мляко е един от продуктите, които най-много обича сладкият зъб. За мнозина това е миризмата и вкусът кондензирано мляко се свързва с детството и най-ярките спомени от детството.

В допълнение кондензираното мляко е универсален продукт. Можете да ядете точно така, можете да го добавите към различни ястия и сладкиши. Много вкусно и варено кондензирано мляко. Направете го много проста. Има огромен брой начини да го приготвите. Но трябва стриктно да спазвате правилата за готвене и да знаете колко да готвите кондензирано мляко. В противен случай, вместо вкусен десерт, можете да получите много проблеми. Факт е, че при неправилно готвене банката с кондензирано мляко може да избухне. И това не само разваля самия продукт, но също така създава много проблеми при почистването на кухнята.

Колко да консумираме кондензирано мляко

Времето за производство на кондензирано мляко зависи от рецептата, която сте избрали. Можете да сваряте млякото, като в буркан, без да нарушавате целостта му до края на целия процес на готвене или само кондензираното мляко, преди да го извадите от контейнера.

Колко да готвя кондензирано мляко в бурканче

Методът е първият и един от най-простите - кипене във вода.

В съда за готвене се излива вода, в която се поставя кондензирано мляко. Необходимо е да се гарантира, че водата напълно покрива буркана. Тенджерата се поставя на печка и водата се загрява до огромен огън, след което пожарът се намалява и бурканът се оставя да готви за 2-2,5 часа. Когато водата кипи, водата периодично се добавя към тенджерата. Помнете - това е много важно. В противен случай, ако остане без вода, бурканът може да избухне.

Вторият начин е да се готви варено кондензирано мляко с готварска печка под налягане.

Тази рецепта е за тези, които обичат да готвят, без изобщо да се натоварват. Както казват те, го сложих и забравих. Не постоянно наблюдавайте нивото на водата и времето за готвене. Напълваме тенджерата под налягане с вода, поставяме в нея буркан с кондензирано мляко (водата трябва да покрие напълно буркана) и да го заври при много силен огън. След като водата кипи, изчакайте още 10-15 минути и изключете готварска печка. буркан с кондензирано мляко, Не изваждайте, докато водата не се охлади напълно.

Ако имате много малко време или просто не искате да прекарате 2 часа, за да следите процеса на кондензирано мляко, предпочитате опцията за приготвяне на кондензирано мляко в микровълнова фурна.

Колко трябва да се вари в кондензираното мляко в микровълновата фурна.

Няма да повярвате - само за 15 минути. Да, за толкова кратък период от време можете да подготвите това вкусно лечение. Е, тогава. Казваме огромна благодарност на създателите на това технологично чудо и продължаваме работата. Open буркан със сгъстено мляко и изсипете съдържанието в дълбок съд (съдове трябва да бъдат предназначени за използване в микровълнова фурна), както и определяне на режим средна мощност, работят микровълновата за 15 минути. По време на готвенето кондензираното мляко трябва да бъде предотвратено няколко пъти, тъй като радио вълните, излъчвани от пещта, топлят течността неравномерно.

Някои полезни съвети за сладък зъб.

- купувайте само кондензирано мляко с високо качество. Качественият продукт съдържа само мляко и захар. Кондензираното мляко с много примеси е не само вредно за здравето, но може да даде напълно неочакван резултат при готвене. Например, навийте или "моля" с кристализирани захарни зърна.

- колкото по-дълго кондензираното мляко се варе, толкова по-тъмно и по-вискозно е консистенцията.

- ако готвите кондензирано мляко в буркан, а след приключване на процеса на готвене, трябва да оставяте водата да изстине напълно и едва тогава да извадите буркана от нея. Да не се охлажда изобщо варено кондензирано мляко студена вода, в противен случай вкусът на ястието може да бъде силно засегнат.

Сега знаете колко да готвите кондензирано мляко. Така че, остава само да ви пожелая приятен апетит.