Витамини в мандарините: списък, полезни свойства, хранителна стойност и противопоказания

Трудно е да се надценяват ползите от продукт като мандарина. Сладките плодове дават добро настроение и веселие на духа. Благодарение на експериментите за селекция човечеството може да яде мандарини с различни вкусови тонове. Дали тези плодове са полезни за тялото? Какви витамини се съдържат в мандарина? Ето какво ще обсъжда тази статия.

Витаминна бомба

Мандарините крият в пулпата си невероятно количество витамини. Те се разглеждат най-полезния плод. Тайната е, че високото съдържание на ацетилсалицилова киселина изключва приемането на нитрати в плода. Какви са витамините в мандарините? Те съдържат почти всичко витамини от група В, A, K, D и PP. Най-голямото съдържание на фолиева киселина, толкова необходимо за една жена, е в мандарина на сорта Mineola. Като яде само един такъв плод, една жена ще предостави тялото си с практически дневна доза от този витамин.

Витамините в мандарините (особено групата PP) помагат да се бори срещу такова заболяване като детската рахит. Калий, фосфор, натрий, магнезий, желязо, калций - всички тези микроелементи се съдържат във всеки слънчев плод. Основното нещо - не прекалявайте, защото от преяждане на цитрусови плодове може да се появи алергична реакция.

Хранителни факти

Мандарин, въпреки че е много сладък и съдържа въглехидрати (моно- и дизахариди) с голям обем, има ниско съдържание на калории. Също така в състава на плодовете са налични хранителни влакна, допринасяйки за намаляване на апетита, органични киселини, пепел, протеини и мазнини. Енергийна стойност един плод - само 38 kcal.

Колко витамин С в мандарина? В един плод, в годна за консумация част, има рекордно количество витамин С, повече от една трета от общия брой други. Високото съдържание на калий и калций във връзка с витамин D влияе положително върху укрепването на костната тъкан.

Полезни свойства

Витамините в мандарините са от голяма полза за организма. Магическата сила има сочна мандаринова пулпа и нейната ароматна кожа. Сладък "лекарство" се препоръчва да яде, когато е депресиран и депресиран, тревожен и безсъние. Редовното използване има положителен ефект върху нервната система. За хората, които гледат теглото им, се препоръчва да се ядат мандарини на гладно, особено на Минеола. Тези плодове съдържат голям брой диетични фибри. При поглъщане влакната се набъбват, създавайки чувство на ситост. Калорийно съдържание на плодове много ниско, а усещането за насищане от един изяден плод може да продължи около три часа.

При астма и бронхит, мандарините имат благоприятен ефект върху дихателната система и ускоряват лечението. Дори самият процес на почистване ще бъде полезен. При вдишване на етерични масла, човек веднага ще се почувства облекчен. За да извлечете храчки от белите дробове, подгответе тинктури от сухата коричка. С диабет, мандарините се препоръчват не само да се ядат, но и да се правят бульони от кората. Такова лекарство ще намали съдържанието на захар в кръвта. Мандаринът е диетичен продукт.

Жените тайни

Какви витамини в мандарините помагат на жените да поддържат естествената си красота? Преди всичко тук идва плътта и кожата. Първата се използва за подготовка на освежаващи и подмладяващи маски. Бета-каротинът и плодовите киселини, които се съдържат в него, засягат кожата възможно най-добре. Мандарините се натрошават, нарязват, смесват се със сметана и мед, подготвят се изтривалки и лосиони. От кората на мандарините се приготвят смеси за баня. Такива процедури подобряват състоянието на кожата, я правят тясна и чиста.

Видове мандарини

Витамините в мандарините се съхраняват в огромни количества и това не зависи от разнообразието. Цветът на кората варира от червено до жълто. Мандарините са дори зелени. Различните сортове се различават по техния вкус, цвят и плътност на кората, както и съдържанието на ями в пулпата, но със сигурност не и количеството витамини. Помислете за основните сортове на тези плодове.

На възрастните хора Абхазийски мандарини Те са познати от детството: светлооранжево, матово, с лек кеф на зелена кора, крие сладка плът с кисел вкус. Кожата на лобовете е гъста и сурова. В тях практически няма семена. Сезонът на зреене на мандарина в слънчевата Абхазия започва през ноември, последният узрява през февруари, за да можете да ги срещнете на рафтовете само през този период.

Китайските мандарини са много подобни на братята си от Абхазия. Визуално разграничаване им не е лесно, но те имат вкус различен. Китайските плодове са по-сладки, с тънки меки септа. Мароканците имат леко сплескана форма и богат оранжев цвят, които се почистват много лесно. Целулоза без семена, освежаваща, сладка и кисела. Такива плодове са чести посетители на рафтовете на пазарите и магазините. Те не са скъпи. Но уверете се, че кората не е покрита с восък.

Мандарините са италиански мандарини. Кората е гъста и изобилно наситена с етерични масла, ароматът е много силен при почистване, месото има сладък, уникален вкус, без киселина. Визитната картичка от този клас е голям брой кости.

Израелските мандарини са изключително редки, те са по-скъпи от други. Плодовете бледо оранжево имат много ярък сладък вкус, малките ями. Един недостатък - ще трябва да положат усилия да стигнат до целулозата.

И най-популярните видове мандарини са хибридите. Клементин е хибрид на портокал и мандарина, кръстен на своя създател, френския селекционер и свещеник Клемент Роде. Малките плодове съчетават много сладък вкус с нотки на портокалова свежест. Семената в тях са много малки, кожата е ярко оранжева. Да ги объркаш с друг сорт е невъзможно: блестяща лъскава кожа и много малък размер може да има само Клементин. Какви са витамините в мандарините от този сорт? И все пак, както и при другите - почти всички витамини от групи B, A, K, D и PP.

Mineola Hybrid има второ име - "медната звънец". Резултатът е комбинация от мандарина и грейпфрут. Плодът има дълбоко червено-оранжев цвят на кожата и се топи в устата на плътта, сладък и сочен. Във форма те са по-големи от средните и имат леко продълговати форми. На практика няма камъни, нито един или два за целия плод.

Противопоказания

Витамините в мандарините са от голяма полза за организма, но в същото време, с всички красиви свойства на плода, той има и противопоказания. Citrus е противопоказан при хора, страдащи от пептични язви, хепатит, бъбречна недостатъчност и хора с засегнат стомашно-чревен тракт. Плътта раздразнява чревната лигавица и може да причини неприятни усещания. Децата са склонни към алергични реакции най-често с неконтролирано ядене на плодове в големи количества.

Какви витамини се съдържат в мандарина - вече знаем. Ако няма противопоказания и алергии - можете спокойно да отидете за покупката им. Ако ядете ежедневно мандарини в разумни количества, тялото ще получи витамини, необходими за добро здраве.