Салата с мандарини. Плодова салата от ябълки и мандарини. Салата с мандарини и сирене

Плодовете на мандарина са известни от дълго време, те са много популярни като десерт и могат да се ядат в различни салати. Салатите, произведени от пресни зеленчуци, зеленчуци, плодове, са полезни за здравето и общото здраве.

Полезни свойства на мандарините

Пулпът на мандарините съдържа много полезни вещества:

1. Лимонена киселина - това никога не се случва в мандарините.
2. Витамини от група В1, В2, В3, Р, РР, К.
3. Мандарините съдържат фибри, които са много полезни за човешкото тяло.
4. Етерично масло.
5. Phytoncides, които потискат растежа и възпроизводството на бактериите.
6. Мандарините са богати на минерални соли и пектини.
7. С тяхна помощ ще бъде лесно да се намали телесната температура при настинки.
8. Сок от мандарина напълно успокоява жаждата и дава жизненост.
9. Този плод ще ви помогне да преодолеете лошо настроение.
10. Мандарините са много полезни при бременност.
11. В момента мандарините се предписват от лекари, които имат диабет, астма или хроничен бронхит.

Противопоказания

В мандарините, разбира се, съдържа много полезни витамини, но, за съжаление, цитрусовите плодове могат да бъдат опасни за човешкото здраве. С повишено внимание е необходимо да ги използвате за заболявания на бъбреците, черния дроб, червата и стомаха. Също така, те не могат да се използват за обостряне на пептична язва, колит, ентерит, гастрит с висока киселинност.

Трябва да се помни, че цитрусовите плодове не трябва да се ядат от хора, страдащи от стомашни язви или гастрити. Мандарините са силен алерген, поради което не можете да ядете повече от един на ден.

Салата с мандарини: рецепта

Мандаринската салата ще повиши яркото си настроение, както и повишаване на апетита. Салата с мандарини се оказва много вкусна поради факта, че има такива съставки като ядки, пиле. Обикновено това се прави на части. Подготовката му в тази форма, разбира се, отнема малко повече време, но е много красива и вкусна.

Състав за две порции:

• Лук - 1 парче.
• Яйце пиле - 2 броя.
• Пиле филе - 200 грама.
• Стриди гъби - 400 грама.
• Сирене разтопено - 2 броя.
• Майонеза - на вкус.
• Орехи - 200 грама.
• Мандарин - 2 броя.
• Сол - на вкус.
• Растително масло за пържене.
• Залив листа - на вкус.
• Пипер - на вкус.

Подготовка на салата:

1. Пилешкото филе трябва да се измие обилно, да се постави в тенджера със студена вода и да се запали. Във водата трябва да добавите черен пипер черен пипер, дафинов лист, сол и готвя, докато стане. Когато се приготвя филето, то трябва да се охлади.
2. Лукът трябва да бъде почистен, измит и нарязан на ситно.
3. Гъбите от стриди трябва да бъдат измити и нарязани на малки парченца.
4. В тигана, трябва да излее много малко растително масло и да се запали. След това поставете лука и го запържете, докато го приготвите.
5. В пържен лук, добавете гъби, сол и черен пипер. Поставете върху чинията.
6. Яйцата трябва да се готвят, докато бъдат готови, да се почистят и да се изпеят на ренде.
7. Приготвеното пилешко филе трябва да се нарязва на малки парченца.
8. Преработено сирене е необходимо да се скара върху ренде.
9. Орехите трябва да бъдат шлифовани с нож.
10. Мандаринът трябва да се почиства и разглобява на филийки и също така трябва внимателно да се обелва от кожата и преградите.
11. Сега трябва да започнете да събирате салатата. За да направите това, не забравяйте да вземете кръгла форма и поставете в центъра на чинията. В салатата с мандарини, първият слой трябва да се добави пилешко филе и да се маслото също с майонеза.
12. Вторият слой трябва да бъдат поставени настъргани яйца и покриване с майонеза.
13. След това трябва да поставите крема сирене и малко майонеза.
14. След това трябва да поставите четвъртия слой: орехи.
15. Отново поставете слой сирене и майонеза.
16. Салатата с мандарини е почти готова! Необходимо е внимателно да се отстрани формата и да се оформят прекрасно резени мандарини. Бон апетит!

Салата от мандарина със сирене

Салатата на мандарините най-често се свързва с приятна празнична атмосфера и вкусна миризма, която идва от маса, сервирана с вкусно ястие. Как да подготвим салата с мандарини и сирене?

съставки:

• Мандарини - 5 броя.
• Шампанзони - 100 грама.
• Apple - 2 броя.
• Червен пипер - 1 брой.
• Пипер сладко зелен сорт - 1 парче.
• Сирене твърди степени - 200 грама.
• Природно кисело мляко - 125 грама.
• Лимонов сок - 2 супени лъжици.
• Скъпа - 1 чаена лъжичка.
• Горчица - 1 чаена лъжичка.

Получаване:

1. Гъбите трябва да бъдат добре изплакнати, нарязани на дълги плочи и варени в продължение на 15 минути в леко солена вода.
2. Трябва да вземете дълбока купа за салата и нарязани на големи резени червени и зелени чушки.
3. Мандарините трябва да бъдат внимателно почистени, разглобени на филийки и изпържени на черен пипер.
4. Предварително приготвените гъби трябва да се поставят в една и съща салатна купа за пипер и мандарини.
5. Сиренето с ябълки трябва да бъде нарязано на големи резени. Желателно е да се премахнат кожите от ябълки предварително.
6. В отделен съд съберете горчица, мед, кисело мляко и лимонов сок. Всичко това трябва да бъде добре смесено и подправено със салата с мандарини. Ястието е готово, хубав апетит!

Салата с ябълки и мандарини

Салата от ябълки и мандарини е ароматна плодова чиния с пресни плодове и здравословна превръзка на зехтин и смес от различни цитрусови сокове.

Съставки за 5 порции:

За салата:

• Банан - 1 брой.
• Apple - 1 брой.
• Стафиди - frac14- чаши.
• Мандарини - 250 грама.
• Авокадо - 1 брой.
• Орехи - frac14- стъкло.
• Зелена салата - 1 куп.

За зареждане с гориво:

• Лимонов сок - 2-2.5 супени лъжици.
• Зехтин - 4 супени лъжици.
• Портокалов сок - 3 супени лъжици.
• Горчица - frac14 - една чаена лъжичка.
• Мак - 1 чаена лъжичка.
• Скъпа - 1 супена лъжица.
• Сол - на вкус.

Получаване:

Попълване:

1. Необходимо е да се смеси портокалов сок, мед, мак, сол, лимонов сок, зехтин, горчица. Смесете цялата тази смес с блендер, докато стане гладка.

салата:

1. Трябва да се изсипват стафиди вряща вода в продължение на 3 минути, след това източване на водата.
2. Ябълката трябва да бъде почистена, нарязана на филийки, а камъните не трябва да се изхвърлят.
3. Необходимо е да се почистват и нарязват бананите и авокадото, след това да се смесват заедно с ябълката и да се излее половината от дресинга. Това ще спести плодове от потъмняване.
4. След това е необходимо да олеснете мандарините и да добавите филиите към салатата.
5. За плодове, трябва да добавите стафиди и орехи, след това излейте цялата дресинг. Салата с мандарини, чиято рецепта е представена по-горе, е готова. Бон апетит!

Нова година салата с мандарини

С тази лесна за приготвяне салата можете лесно да изненадате любимите си хора, защото това е много вкусно.

Състав за 4 порции салата:

• Копър - 1 грудка.
• Скъпа - 2 чаени лъжички.
• Краставица - frac12- част.
• Зехтин - 4 супени лъжици.
• Скариди - 500 грама.
• Мандарини - 3 броя.
• Спанак листа - 100 грама.
• Горчица - 1 чаена лъжичка.
• Червен лук- frac12- крушки.
• Оцет от червено вино - 1 супена лъжица.

Получаване:

1. Горчица трябва да се смесва с мед и оцет в малка купа. Докато продължавате да биете, добавете 3 супени лъжици зехтин, сол и черен пипер на вкус.

2. Необходимо е да загреете тигана с останалото масло. Скариди трябва да бъдат подправени с пипер, сол, мандарина кора и се запържва за 4 минути.

3. Сокът от мандарина трябва да се прибави към тигана със скариди и да се остави за 3 минути.

4. След това трябва да смесите мандарини, копър, спанак, краставица и лук в голяма купа. След това добавете скаридите в салата, изсипете превръзката, пипер и сол. Бон апетит!

Мандарини - отличен източник на витамин С и други не по-малко полезни вещества. Мандаринските салати, представени по-горе, със сигурност ще задоволят цялото семейство и гостите.