Екзотични сладкиши: мандаринов пай

Мандарините са едни от най-популярните екзотични плодове. Особено често се срещат през зимния период. По това време те са най-достъпни. Днес от мандарини можете да направите всичко: салати, втори курсове или дори сладкиши. Много вкусно се превръща в пай с мандарини. Оказва се, че е сладък, сочен и невероятно ефирен.

Мандаринов пай. Рецепта за сирене

За получаването на оригиналния печене трябва чаша брашно, половин чаша захар, половин пакет на масло (разбира се, масло), половин килограм мандарини, 5 яйца, половин чаша сметана (за предпочитане дебели), малка лъжица лимонов сок, ванилия прах торба с желатин. Първо, съберете брашното заедно със захарта, която след това кара яйцето (досега само един). В същата купа идва и омекотено масло, както и малко сол. Всичко е смесено, докато не получите тесто, което трябва да бъде изпратено в хладилника, най-малко 20 минути.

Мандарините се почистват от фолиото. В другата купа жълтък 4 яйца се бият заедно със захар и извара. Това включва и ванилов прах. Внимателно изсипете сметана заедно с лимонов сок. Отделно, мустачките се разбиват в пяната и се добавят много внимателно към сместа.

В тавичката първо се разпределя тестото. Не забравяйте да направите и страни на патицата. По-горе е изложено изглаждане. В тази форма формата се поставя във фурната за един час.

След като тортата се приготви, тя е украсена с филийки от мандарина. В чаша мандарина или портокалов сок, желатинът се развъжда, нагрява се и след това се напълва гореща маса с мандаринови лобули.

Пай с мандарини шоколад

Необичайна торта ще се окаже, ако заедно с мандарини добавите малко шоколад. Рецепта насочва масло за получаване на пакет (омекотена, крем), крем пакет, половин чаша пресято брашно, 2 яйца, захар стъкло, малка лъжица ванилия захар, като много дезинтегрант polplitki шоколад и 5 мандарина.

Мандарините са разделени на лобули, които се изчистват от костите и мембраните. Шоколадът е добре обработен върху фин ренде и маслото се смесва със смесител със захар и яйца. Добавете към тази смес сметана, бакпулвер, брашно и ванилова захар. Само след това се излива в получения тесто шоколад и мандарини. Цялата маса се излива във формата и се поставя във фурната, където се пече около 50 минути. Готовият пай с мандарини може да се поръсва с настърган шоколад.

Пай с мандарини и ананас

Подгответе много екзотичен пай може да бъде много проста. За теста вземете половин чаша масло, половин чаша захар, щипка ванилин, толкова сол, 3 яйца, 300 грама брашно, бакпулвер и една трета чаша мляко. За да създадете пълнене на пай Ще ви трябва 50 г масло, мандарини, ананаси (консерви), кокосови стърготини, 60 мл крем от мазнини. Като елегантна добавка и декорация, захарният прах е полезен.

Маслото се втрива със захар, сол и подготвена ванилия. Яйцата за тестото също са изковани тук. Брашното, бакпулверът и млякото се добавят към същата купа и се смесват добре. Изпълненото тесто преминава в дълбока форма.

Маслото, предназначено за пълнене, се загрява в малка тенджера. Кокосови талаш се изсипват и там. Части от ананаси се изхвърлят на филтър или шлайф. Сиропът трябва да се остави. Мандарините са нарязани много фино, като се отърват от кората и костите. Плодовете и маслото се смесват, напълват се с малко количество сироп и сметана. Получената маса се изпраща в тестото.

Буквално за 45 минути тортата се изпраща във фурната. След това се поръсва с прах и се сервира на масата.

Печенето с мандарини е не само много вкусно, но и необичайно. Следователно, такива ястия могат лесно да изненадат гостите ви.