Салата "Морски бриз": рецепта, начин на подготовка и отговори

Има много възможности за това как да приготвите салата "Sea Breeze" у дома си. Основното, че тази закуска се състои от морски дарове и други съставки, които му придават специален вкус и аромат.

"Sea breeze" (салата): рецепта за незабавно готвене

Закуски с морски дарове са много популярни сред много готвачи. Такива салати винаги са много леки и сочни. Освен това те са идеално съчетани с алкохолни напитки.

Как да приготвим салата "Морски бриз" със скариди и калмари? За да направите това, трябва да закупите следните компоненти:

• скариди големи замразени - около 200 г;
• калмари замразени - около 150 g;
• краставици свежи аромати - 1-2 бр.;
• Пресни зелени - по ваше желание;
• моркови сочни (не много големи) - 1 брой;
• твърдо сирене "холандски" - около 35 грама;
• подправки и майонеза висококалорични - по ваше желание.

Процес на приготвяне на продукти

Как трябва да направите такова ястие като "морски бриз" (салата)? Рецептата му се изпълнява много лесно и просто.

Големите скариди се поставят в тенджера и се вари около три минути. След това те се отстраняват, охлаждат се и се почистват. Също така калмаринът се обработва топлинно. След това завършените морски дарове се отрязват с тънка и красива слама. По същия начин, пресни краставици и морков парче. Такива зеленчуци ще бъдат освежаващи съставки.

В последния завой започнаха да обработват твърдо сирене. Той се смила върху голям ренде.

Формиране на лека закуска

Как да подготвя салата "Sea Breeze"? Първо, варени калмари и скариди се поставят в дълбока купа. До тях добавете пресни зеленчуци и след това изсипете нарязани зеленчуци.

Смесвайки всички съставки, те са наводнени с висококалорична майонеза и ароматизирани с подправки на вкус. Поставяйки продуктите в кроасан под формата на красив хълм, салата "Sea Breeze" се сервира веднага на празничната трапеза. Такова лечение е като всеки.

Приготвяме салата "Морски бриз" със скариди и консервирана царевица

За да направите такова ястие вкъщи, не е необходимо специално кулинарно умение. Необходимо е само да се спазват всички изисквания на рецептата.

Така че, за да приготвите салата "морски бриз" с калмари и царевица, трябва да се подготвите:

• калмари консервирани - 2 стандартни буркана;
• скариди замразени - около 200 g;
• лук (вземете сладко) - 2 глави;
• пилешко яйце малка - 4 бр.;
• консервирана царевица - 1 буркан;
• майонеза - около 2-4 големи лъжици;
• оцет храна 9% - 3 големи лъжици (за марината);
• захарно цвекло захар - около 2 големи лъжици (за марината);
• черен пипер, питейна вода, сол - според вашия вкус.

Подготовка на компонентите

Салата "Sea Breeze", приготвена по тази рецепта, е идеална за маси за Нова година. Калмарката може да се използва за консервиране и можете сами да го варете. Те са извадени от буркана, изцедени от вода и нарязани на ленти. След това се добавят морски дарове консервирана царевица (преди това се източва цялата солна луга).

Също така отделно обелени лук от кора. Тя се нарязва на половин пръстени и след това се излива в смес, състояща се от захар и оцет. Ако желаете, можете да добавите малко вода за пиене към съставките. В тази форма лукът се маринира за около 20 минути. Освен това се измива под течаща вода и силно се изтрива.

Също така е необходимо яйцата да се задушат твърдо. Те се почистват, нарязват наполовина и се раздробяват със сламки. След това замразените скариди се приготвят, одеялото се отстранява от тях и се изважда тънка чревна нишка.

Как да форма?

Салата "Sea Breeze" се формира след няколко минути. За консерви от сепия и царевица добавете сладки мариновани лук, както и яйчна слама и варени скариди. След това всички продукти се ароматизират с пипер и сол. В самия край се прибавя майонеза и те се намесват добре. Ако желаете, в салатата може да се добавят пресни зелени салати.

Веднага след като се формира ястието, тя се поставя на чиния и се поднася на масата.

правя необичайна салата за празнична трапеза

Салата "Морски бриз" с ракови пръчици и други продукти ще послужи като отлично ястие за закуска за празнична вечеря. За да го подготвим у дома, ще ни трябва:

• ананас консерви - около 150 г;
• скариди варени пречистено - около 60 g;
• ракови пръчки - 5-6 броя;
• мариновани шафенчета - 40 г;
• миди консервирани (в масло) - 40 г;
• майонеза калории - използвайте по ваше желание;
• сладък кетчуп - 2 десертни лъжици;
• коняк всяка - 1 десерт лъжица;
• Пресен лимон - 1/4 част плодове;
• маслини без ями, консерви - 2 бр.;
• захарно цвекло - frac12-десертна лъжица;
• винен оцет - 1/3 от десертна лъжица;
• къри и сол - по ваше усмотрение.

Предварителна обработка на компонентите

Преди да си направите салата "Sea Breeze", всички компоненти трябва да бъдат обработени.

Консервираният ананас се изважда от буркана и се нарязва на кубчета. По същия начин раздробява нарязани гъби и ракови пръчки. След това замразените скариди се приготвят и почистват от черупката. Тогава морските дарове се излива с марината от оцет и къри. В тази форма те остават в продължение на половин час, след което се изсипват и силно се разклащат в сито (не се измиват).

Що се отнася до консервираните миди, те се използват като цяло.

Процес на формиране

Създаването на такава лека закуска е много лесно и просто. Части от ананас, миди, шампанско кубчета и мариновани скариди се разстилат в една купа и след това се сервират със специален сос. Пригответе го от коняк, майонеза, кетчуп, сол и захар.

След смесването на съставките с лъжица те се поставят в съдовете. Преди сервиране салатата е украсена с листа магданоз, както и шишчета с маслини и лимон.

Трябва да се отбележи, че в някои случаи за приготвянето на такива ястия не се използват консервирани ананаси, а пресни. В този случай те са разделени на половина и внимателно изваждат плътта. След образуването на леки закуски, той не е поставен в съдовете, а в половинките на ананас. Такава екзотична салата няма да остане безразлична за всеки поканен гост

Салата "Sea Breeze" много често се подготвя за празнична трапеза. Кулинарните експерти обясняват избора си с факта, че такова ястие е не само много вкусно, задоволително и необичайно, но и доста бързо подготвено, а също така не изисква използването на труднодостъпни продукти.

Според мнението на домакините, въпросната салата може бързо да насити поканените гости, тъй като включва голям брой протеинови съставки. Освен това, такава закуска може да се сервира на масата не само в съдове или специални салатни чаши, но и в тарталети. В този случай тя става по-калорична и питателна.