muzruno.com

Проста рецепта за салата от калмари

Предлагаме ви да подготвите салата от калмари, чиято рецепта ще бъде описана в статията. Помислете за различни варианти за вземане на такова ястие. Можете да изберете най-подходящата рецепта за себе си.

Рецептата е първата. Салата с яйце

Това ястие е лесно и вкусно. Той се подготвя просто. От калмари салата с яйце ще бъде ентусиазирани представители на жените и мъжете. Ястието е отлично както за случаен, така и за празнична трапеза. Салата съвпада перфектно с леки алкохолни напитки, например шампанско или бира.

Салата със салфетка с яйце

За готвене, ще ви трябва:

  • 3 яйца;
  • 1 чаша топла вода;
  • 3 белени трупчета от калмари;
  • дафинов лист;
  • майонеза;
  • две до три супени лъжици захар и 9% оцет;
  • два лука;
  • 0,5 супени лъжици. супени лъжици сол.

Салата от салати: рецепта

  1. Първо, нарязайте лука на половин пръстени. След това го сгънете в малка купа. В него ще вземете зеленчука.
  2. След това напълнете солта и захарта. След това изсипете оцет. Изсипете вода в купата. Докато подготвяте марината, не забравяйте да опитате, проверете за сол, захар и оцет. Процесът на мариниране на лука ще отнеме около тридесет минути.
  3. Включете печката, поставете върху нея пот. Приведете до кипене. След това изпратете дафина. Добавете вода. Трябва да има много течности, за да могат да се поставят калмари без проблеми.
  4. Изперете ги за около три минути. След като излезете от водата, ги остави да се охладят.
  5. Сварете твърдо сварени яйца, нарязани на ленти.
  6. След това вземете калмари, нарязани на половинки, след всяко нарязване на ленти.
  7. Смесете в купа с яйца с калмари. След това добавете омесения лук. Добавете майонезата. Разбъркайте. Сол ястието.
Салата Calamari с ориз

Втората рецепта. Салата с ориз

Комбинацията от морски дарове и ориз ви позволява да създавате различни ястия. Тази комбинация е не само полезна, но и вкусна. За тези, които търсят обилно ястие, тази салата ще приляга. Той е богат на микроелементи и протеини. Рецептата за салата от калмари е проста и ястието е приготвено елементарно. Най-важното в процеса на създаване е да не се смилат морски дарове. В противен случай калмари просто стават "гуми".

Салата Calamari с царевица

За да приготвите салата от калмари с ориз, ще ви трябва:

  • един куп салата (зелено);
  • сол;
  • 500 грама калмари (труп);
  • 3 супени лъжици. лъжици варен ориз и майонеза;
  • един лук;
  • 2 варени яйца;
  • земята пипер.

Готвене на вкусно ястие

  1. На първо място почиствайте трупа. След потапяне в кипяща солена вода. Кук за около три минути. След това охладете калмара. Нарежете ги на ленти.
  2. Олюлете лука, нарязани на половин пръстени. След това залейте вряща вода в купа в продължение на десет минути. Това се прави, за да се премахне горчивината.
  3. Предварително варете яйцата твърдо. След това, готино, чисто. След това изрежете сламата.
  4. Смесете яйца, морски дарове, ориз и лук в купа. Добавете сол и черен пипер. След това сезон на салата с майонеза. След като го поставите на възглавница от зелени.

Рецептата е третата. Салата с гъби



Такова сърдечно ястие ще се превърне в алтернатива на салата "Оливие". В това ястие съставките са напълно съчетани. Можете да сервирате ястие за гала вечеря. Основното в процеса на готвене е да отделите време за подготовка на компонентите. Сега отидете директно в самата рецепта за салата от калмари.

За готвене, ще ви трябва:

  • 300 грама калмари;
  • сол;
  • 50 грама орех;
  • 1 средна крушка;
  • 1,5 супени лъжици. лъжици растително масло;
  • 200 грама шампанско;
  • черен пипер;
  • малко майонеза (няколко супени лъжици);
  • твърдо сирене (ще бъде достатъчно 80 грама).

Подготовка на вкусно ястие: стъпка по стъпка инструкции

  1. Първо, почистване на калмари, изплакнете с течаща вода.
  2. След това кипете осолена и препечена вода. Веднага щом свари, хвърли се в него за около десет секунди. След като го получите. После, когато водата кипи, отново ги спускате точно за десет минути. След това оставете трупа да се охлади.
  3. Изплакнете и нарязани на малки парченца гъби.
  4. Крушката е чиста, смила се.
  5. Загрейте маслото в тиган. В него се запържват гъби с лук в продължение на десет минути. След като добавите там същите ядки (нарязани предварително). Разбъркайте добре.
  6. Морските дарове са нарязани на тънки ивици.
  7. След това комбинирайте парчетата с печено.
  8. След това настържете сиренето върху фин ренде. След това го добавете към салата от калмари с гъби. Сол и пипер ястие. След като салатата е добавена майонеза. Разбъркайте. Сервирайте ястието в салата. Бон апетит!

Рецептата е четвъртата. Консервирана царевична салата

Тази салата е чудесно за романтична вечеря. По време на готвенето е много важно калмаринът да не стане "гума".

Салата Calamari с яйце и царевица

За готвене, ще ви трябва:

  • 125 грама краставица, калмари и консервирана царевица;
  • четири яйца;
  • два дафинови листа;
  • 2 супени лъжици. лъжици майонеза;
  • сол;
  • 100 грама твърдо сирене;
  • черен пипер;
  • 6 клонки от копър;
  • 4 парчета черен пипер.

Процесът на създаване на ястие

  1. Първоначално свари един литър вода с дафинов лист. Сол и пипер на течността.
  2. Потопете разтопения труп на калмари във врящата вода. Кук за около две минути и половина. След това, готино.
  3. Измийте краставицата, нарязани на малки парченца.
  4. Добавете краставица и царевица от буркана в купата за салата (преди да източите течността).
  5. След това, сирене на сирене върху голям ренде. Изпратете до същата салата.
  6. Яйцата трябва да се варят. След това ги охлаждайте и ги почиствайте. Нарежете на малки кубчета.
  7. След това добавете същата нарязана на парчета калмари, нарязани нарязани.
  8. След това добавете пипер към салата от калмари с царевица. Разбъркайте ястието. Моля, сол. След това добавете майонеза. Разбъркайте внимателно съдовете. След това сервирайте храната.
Салата с царевица и калмари

Малко заключение

Сега знаете как да направите салата от калмари. В тази статия се разглеждат няколко рецепти. Изберете за себе си подходящи и подгответе ястия за близки.

Споделяне в социалните мрежи:

сроден