Салата с пържени картофи: вкусна и нова

Да свикнем да броим Пържени картофи

"Нова година Blizzard"

Да започнем с празничната трапеза. Надолу с надутостта на Оливие и херинга в кожено палто! По-добре е да готвите наистина луксозен салата с пържени картофи. Веднага направете резервация за основната съставка: трябва да я получите безплатно, тънки тесни хрупкави ивици, а не вулгарни пържени картофи. Запържете сламата в голямо количество масло, на порции, така че резетата да не влизат в контакт един с друг. В салатата ще отидат три големи грудки. Паралелно нарязани и пържени десетина гъби, нарязани на 100-грама парче шунка, две твърдо сварени яйца и няколко кисели краставички. Когато всичко е готово, съставките са комбинирани, облечени с майонеза и смесени. На върха на салата с пържени картофи, поръсва се с настъргано сирене и нарязан лук.

"Растително удоволствие"

Въпреки факта, че самият картоф е ситост, и в пържената форма калоричното му съдържание се увеличава още повече, възможно е да се изгради съвсем леко ястие с него. Следващата рецепта за салата с пържени картофи ще ви даде възможност да ядете любимия си нездравословен продукт без тъжните последици от фигурата. Картофите са пържени, изливат се излишъци от масло и се оставят в охладена форма върху салатните листа. Тя се нарязва на парчета домати и пръстени от сладък пипер. За пълнене на половин чаша натурално кисело мляко, смесено с натрошен чесън, сол с черен пипер и горчица. Последният може да бъде заменен с хрян. Последното докосване е поръсено със свежи билки, а вкусна салата е готова за употреба.

"Необичайни"

много вкусна салата с пържени картофи и пиле. Месото може да бъде сварено в ароматизирана вода и черен пипер. И можете да вземете пушена гърда. Излязъл Салатни слоеве. Първите са кубчета пиле, втората - слама от три пресни краставици, третата - голяма настъргана четири яйца, а последната - пържени картофи. Всеки от слоевете се накисва с майонеза, преди да се нахрани, трябва да остане за импрегниране.

Почти диетична салата: цвекло, моркови, пържени картофи

Много от тях наричат ​​тази салата Корея, въпреки че това не винаги е вярно. Има няколко варианта за подготовката му. При почти идентични съставки начинът, по който те се приготвят, може да се различава. В основата е една и съща: сламки изрязани в равни количества червено цвекло, краставици и шунка, се добавят към тях пържени картофи и салата разлято майонеза. Тънкостта е в каква форма ще вземете зеленчуците. Морковете във всяка рецепта трябва да се мариновани на корейски език. Но цвеклото може да се приема като прясно, както и корейски или варено.

Не по-малко вкусно е салата с пържени картофи и пиле, само месото няма да се нарязва, а се разбива на влакна с пръсти.

"Патладжана Диета"

Рецептата ще изисква някои караници, но това им струва: резултатът е прекрасен. Двойка патладжани се нарязват на кръгчета с дебелина на сантиметра, осолени и леко напоени, за да се премахне горчивината. Две яйца се бият малко, всеки растителен кръг се потопи в тях и се пържи на висока температура. След охлаждане, те се нарязват широки ленти (тънки бързо кървава), смесени с две филийки домати, чаша нарязан кантарион, три скилидки чесън и се притиска чрез kartoshechnoy слама - тя положи последният. Тази салата с пържени картофи вече не се нуждае от зареждане с гориво: има достатъчно слабо олио и доматен сок.

Херинга салата

Тя може да се превърне в отлична алтернатива на вече споменатото "палто". Но не на масата за Нова година винаги е подходяща. Две херинга филета се нарязват на ленти, краставица - слама, протеините от четири яйца се търкат грубо, жълтъците им се нарязват на ситно. Марината е направена: на лъжица захар и оцет плюс полусухи босилек. В този състав се изпускат половин пръстени на една крушка, всичко се поставя в торба и се маринира в продължение на три минути в микровълнова печка. За смазване се смесват еднакви обеми лека майонеза и кисело мляко (естествено, естествено). Салата с пържени картофки се формира от слоеве: основата (любимите грудки) - херинга - лук - краставица - настъргани протеини. Всеки ред е намазан със сос, горната част е покрита с жълтъци и украсена с маслини.