Как да готвя пържола в фурна, на скара и в мулти-марка

Знаете ли как да направите вкусни пържоли на чам? Ако не, тогава тази статия ще ви бъде пръчка. Съдържа различни рецепти - за грил, фурна, мулти-маркер и тиган. Изберете някой от тях и започнете да създавате истински шедьовър за готвене.

Възможност за пикник

Ще отидете на природата с приятели или роднини? Тогава определено се нуждаете от тази рецепта. Сега ще кажем, как да готвя пържола кетката на скара.

Необходими съставки:

• половин лимон;
• голям лук;
• пържоли сьомга - 4 бр. (може да бъде повече);
• зелени;
• любими подправки за рибни ястия;
• 3 супени лъжици. л. рафинирано масло.

Практическа част:

1. Как да готвя пържола от сьомга chum? Първо трябва да измиете и да изсушите рибните филийки. След това ги изпращаме в купа.
2. Зелените трябва да бъдат измити под течаща вода и нарязани с нож.
3. Отстраняваме обвивките от крушката. Пулпът се разпрашава (за предпочитане в кръгчета).
4. С пържоли на върха, поръсени с нарязани билки и лук. Смесете съставките. Изсипваме правилното количество масло. Подправете със сол. От горе, поръсете рибата със сок, изцеден от половин лимон. Добавете подправки. Смесете отново. Ние отстраняваме пържолите на хладно място. Те трябва да бъдат мариновани поне 30-40 минути.
5. Следващата стъпка е поставянето на пържолите на скара. Предварително е необходимо да загрявате въглища във фурнир. Стрийте рибата от двете страни. Слагаме подготвеното ястие от решетка в голямата чиния. Пресни зеленчуци и билки ще бъде отлично допълнение към парчетата. Можете също така да приготвите странично ястие - варийте ориза или изпечете цели картофи.

Как да готвя пържола в пещта

Магазин за хранителни стоки:

• суха марината - 1 саше;
• среден морков;
• 300 г череша домати;
• 4 пържола от сьомга;
• крушка - 1 бр.

Получаване:

1. За начало ще разберем със суха марината. Съдържанието на сашето се излива в купа. Изсипете 4 супени лъжици вода и 2 супени лъжици зехтин. Разбъркайте.
2. Пити, поставени в предишната получена марината. Завъртаме парчетата няколко пъти, за да направим рибата напоена от всички страни.
3. Получаваме тавата за печене. Ние го покриваме с масло. Това ще предотврати залепването на зеленчуци и риба. Поставете чери домати в центъра на листа за печене, пържоли трябва да бъдат поставени от двете страни на тях. Всичко това се поръсва с нарязани зеленчуци - лук и моркови.
4. Слагаме тавата заедно със съдържанието в предварително загрята фурна. При 200 ° C ястието ще бъде изпечено за около 30-35 минути. Изключете огъня, но не бързайте да вземете пържоли със зеленчуци. Нека още да бързат 10 минути. Пожелаваме на всички приятен апетит!

Рецепта за мултивариантно

Списък на продуктите:

• колбаси (полупушени) - 30 г;
• малък морков;
• 2 пържола от сьомга;
• 15 ml лимонов сок;
• подправки за риба;
• зелени (не непременно).

Инструкции за готвене

Разстелете необходимите съставки на масата. Как да готвя пържола самурака в многовариантна? Тук няма нищо сложно. Основното нещо е да следвате инструкциите по-долу.

Стъпка # 1. Пържолите се поръсват със сок, изцеден от лимон. Поръсете с подправки (от двете страни). Подправете със сол. Оставяме рибата за 1 час.

Стъпка номер 2. Добавете 900 ml топла вода към купата. Определихме специални нива за пара. Не може да се смазва с масло. Разполагаме с парчета риба.

Стъпка # 3. Обелените моркови се търкат на ренде с големи дупки. Поръсете го с пържоли. Солим, ако е необходимо.

Стъпка # 4. Сирене на саламура (леко измръзване) също се смила на ренде, използвайки дюза с малки дупки. Какво следва? Поръсете със сирене риба.

Стъпка # 5. Стартираме режима "Steam cooking". Препоръчваното време е 20 минути. Веднага след като звучи подходящият звуков сигнал, поръсете пържоли с нарязан копър. Сервирайте рибата на масата е най-добре в гореща форма. Оказва се, ароматни, сочни и невероятно вкусни.

Как да готвя пържола от сьомга в тиган

Съставките:

• 3 скилидки чесън;
• 2 супени лъжици. л. соев сос и зехтин;
• Подправки за риба;
• пържоли - 4 броя;
• frac12- лимон;
• трохи за хляб за хляб.

Получаване:

1. Части от риба, натрупани в купа. Добавете и соев сос, лимонов сок, нарязан чесън и малко зехтин. Подправете със сол. Поръсете с подправки. Разбъркваме всичко. Оставете за половин час.
2. Как да готвя пържола сьомга в тиган? Първо трябва да завъртите филийки в галета. След това поставете парчетата риба в затоплен тиган. Фрай, използвайки масло, около 5 минути от всяка страна. Ако пържолите се появиха като златна кора, тогава сте направили всичко правилно. Допълнете това ястие може да се пече във фурна картофи.

В заключение

Говорихме за това как да готвим пържола сьомга по много начини. Във всеки случай се оказва сърдечно и ароматно ястие, което ще задоволи всички членове на семейството.