Риба за детето: кога да дадете и откъде да започнете?

Рано или късно дойде време, когато всяка майка поиска въпроса за включването на рибата в храненето на бебето. На каква възраст и с какви стъпки трябва да започнете да внедрявате в храненето на бебето - разберете в статията! Като цяло, рибата - продукт, уникален в природата. Процентът на храносмилане от тялото на протеина е, в зависимост от съпътстващата съставка, ястие и хранителни навици, около 98%. Не по-малко зашеметяващи полезни свойства от включването на този продукт в менюто.

Колко полезни са морските дарове?

Съдържащи се в рибата магнезий, цинк, мед, флуорид и йод предопределят своето популярно име - "храна за ума". Протеинът, аминокиселините, ензимите оказват положително влияние върху човешкото тяло. Но основното му предимство е наличието на Омега-3 мастни киселини. Редовното хранене на ястия, съдържащи морски дарове, ще предотврати появата на болести от различен характер. Такава съставка също ще може да синтезира антитела, да формира и поддържа тялото в здраво състояние. Има естествен въпрос: кога и каква риба може да бъде дадена на дете?

Препоръчителна възраст за консумация на риба

Според лекарите оптималният период за хранене на рибата на детската маса е 10-12 месеца. Трябва обаче да се отбележи, че включването на продукта в хранителния режим на детето е чисто индивидуално. За бебета от смели майки, картофено пюре, бульони и пържоли с добавка на риба не са ужасни дори и след 9 месеца. Други родители остават от страна на специалисти. Те започват да хранят детето с такива ястия в препоръчаното време или по-късно. Алергенната природа на морските дарове и опитът на майките са потвърдени: от миди, морски календари, скариди и бебешки раци трябва да се пазят до 3 години. Не забравяйте, че такива организми действат като биологични филтри за морска вода!

Ние продължаваме да пазаруваме

Детската храна изисква специално внимание. Отначало изглежда, че рибата има само заслуга, но не е така. Тя също има значителни недостатъци, които намаляват честотата на консумация от децата си. Първо, продуктът може да действа като алерген. На второ място, съществува опасност от залепване в гърлото на рибата. Трето, не всеки възрастен ще хареса специфичната миризма и вкус на морските дарове. Въпреки това, в детската възраст не се обръща особено внимание на гастрономическите предпочитания на детето. В крайна сметка неговите навици просто се оформят. Следователно, си струва да се съсредоточи върху качеството и вида на продукта, който се обслужва.

Рибата трябва да се подава на детето постно, постно, ниско алергенно и свежо. Сред ниско-калорични представители на резервоари на рафтовете на магазините с лекота можете да намерите костур, мерлуза, dorado или треска. Последното и нейните "близки по семейство", между другото, са рационално включени в детската храна, когато детето достигне едногодишна възраст. Благоприятната риба се отличава с целостта на скалите, с тлъстината, гъстотата на кланичните трупове или мобилността на животните. Витлото трябва да има розов или червен цвят. Не забравяйте да обърнете внимание на продължителността на съхранение на продукта. Правилното решение е да се даде предпочитание на прясна или прясно замразена риба. Проверка на перките и очите: няма да има филми или щети!

Какъв вид риба за деца да служиш? Готвене на ястие за малък ядец

И така, каква риба да даде детето измисли. Сега нека да разберем как да се справим с него. За да подготвите вкусно ястие, от което се нуждаете:

1. Изчистете трупа, изплакнете и котнете, изпратете замразяването.
2. Преди незабавно размразяване.
3. Потопете се във вода до 100 градуса.
4. Сварете за 30-40 минути.
5. След топлинна обработка премахнете костите от рибата. Внимавайте на този етап.
6. Филета заедно с варени зеленчуци, за да изпратите в блендер, където да донесе продуктите в състояние на пюре картофи.

Риби за дете, което знае как да дъвче, ако го подготвите под формата на кюфтета или котлети. В храната на бебето под 3 години, бульони, приготвени на базата на морски дарове, наситени с екстракционни вещества, е по-добре да не влизат. Това заплашва допълнително натоварване на младия стомашно-чревен тракт.

Бебешка консервирана риба

Специалната храна в бурканчета е отлична опция за зает майки. Трябва да се има предвид, че храненето на дете с такава готова храна не може да се припише на евтини удоволствия. И оттук и допълнителната материална тежест, наложена върху раменете на родителите. Освен това, самообразованият обяд или вечеря никога няма да предизвика притеснения относно качеството и безопасността на храната, консумирана от детето. Въпреки това, не е необходимо да се клевети производителите на бебешка храна поради следните фактори:

• Готовите продукти винаги са сертифицирани и тествани от експерти, които знаят какъв вид риба могат да дадат децата и какво не могат.
• В допълнение към зърнените култури се добавят зърнени храни и зърнени храни. Това не само подхранва, но и укрепва тялото на детето.
• Малкият гурме трябва да вкуси пълненето на буркани.

Атрактивен и фактът, че спестявате време е винаги заета мама-домакиня, така че опитайте.

Честота на консумацията на риба

Ако детето ви се превръща в година и зелената светлина при въвеждането на рибата в диетата е дадена, не прекалявайте. Първото хранене ще бъде показателно. Рибата не може лесно да бъде харесвана от детето или да доведе до алергична реакция. Внимателно наблюдавайте състоянието на кожата и лигавиците.

Обърнете внимание: алергията може да се разпространи в отделни сортове. В този случай вече не се дава на детето неподходяща риба. То трябва да стане табу: отказът от употреба на стимула за няколко седмици. След периода на "възстановяване" се върнете към яденето на продукта, като предпочитате новия вид.

Рибното примамване започва с една чаена лъжичка. Ако се наблюдава нормална поносимост, тогава частта за няколко седмици може да се увеличи до нормално. За чистата риба индикаторът е 20-30 g / ден. Максималната доза от пюре от зеленчуци и риба достига 100 грама. Ще бъде рационално да добавите "морска" или "речна" съставка към ежеседмичното хранене на малък гурме с честота 1-2 пъти.