Хардърка: съдържание на калории, състав, описание

Колко задоволителни са продуктите като меденцето? Калоричното съдържание на този десерт ще бъде представено в тази статия. Също така ще научите за ползите от този продукт и неговия химически състав.

Основна информация

Храносмилателната храна, чието съдържание на калории ще бъде посочено по-долу, е брашното сладкарски изделия, които се пекат от специална основа на банани. За вкус и аромат в десерт могат да се добавят тези ядки, мед, захаросани плодове, джинджифил, стафиди и плодове или зърна конфитюр (като пълнеж).

вид

Жилетният хляб, чието калорично съдържание интересува много хора, които следват диета, може да има съвсем различен външен вид. Те могат да бъдат кръгли и овални по форма, с дупка в средата или без нея. Също така на върха на този десерт може да има надпис или някаква проста рисунка.

Исторически, морковът е символ на честването. Това се дължи на факта, че тестото за него е приготвено от труднодостъпни и скъпи съставки.

Полезни свойства и вреди

Дървеният хляб е полезен ли? Калоричното съдържание и ползите от тази деликатност се определят от съставките, които съставят теста. Като правило, за месене използвайте ръжено брашно, мед, мелад, изгорена захар, яйчни жълтъци и мляко. Също така в него могат да се добавят подправки, включително мента, канела, анасон, джинджифил, индийско орехче и много други. Освен това, небесните бонбони често имат пълнеж под формата на конфитюри, сушени плодове или ядки.

По този начин вредата и ползата от разглеждания десерт се определят от неговия състав. Трябва да се отбележи, че най-често такъв сладък продукт се приготвя изключително от натурални съставки, което го прави възможно най-безопасно за здравето и много вкусно. Въпреки че има някои производители, които добавят синтетични ароматизанти и други ароматизиращи добавки към тестото за сладкиши. По-добре е да не се използват такива продукти.

Калорична стойност на продукта

Каква е калоричната стойност на мезета, мед, джинджифил и други подобни продукти? Както бе споменато по-горе, хранителната стойност на този десерт се определя от неговия състав. Трябва да се има предвид, че почти всички видове на този продукт са украсени със сладка глазура, което го предпазва от бързо ухапване.

По този начин, меденцето съдържа огромно количество въглехидрати. Делът им в подобни продукти е 78%. Поради тази особеност на десерта, нейната калорична стойност не може да бъде ниска.

Колко е меда, мента или натруфен? Калоричното съдържание на такива продукти варира в рамките на 330-360 единици енергия (на 100 g). Като се има предвид, че един малък морков тежи около 20 g, калорийната му стойност е около 60-70 kcal.

Химичен състав

Освен стандартни протеини, мазнини и въглехидрати, въпросния продукт се състои от следните елементи: нишесте, пепел, вода, ди- и монозахариди, както и витамини, калций, витамин РР, фосфор, калий и натрий. Освен това, в състава на гнездото могат да включват желязо и други компоненти, съдържащи се в използваните естествени съставки и пълнежа.