Как мога да направя компот от лимон?

Компотът е напитка, която се счита за десерт. То се консумира както горещо, така и студено. За да се подготви тази инфузия, различни плодове и плодове се използват във всяка комбинация. Един вариант е компот от лимон. За неговите свойства са истински легенди. Ето защо много от собствениците на този продукт са от интерес.

Ароматна прохлада

В Русия знаеха за компоти за дълго време. Въпреки това, този продукт е наречен по друг начин - възел. Тя е приготвена от сушени плодове и се сервира на коледна вечер на празнична трапеза. С течение на времето хората започнаха да го възприемат като приятна студена напитка и малко по-късно се научиха да виждат в нея услуга. С появата на екзотични плодове по рафтовете, компотът от лимон стана много популярен. Този нискокалоричен витаминизиран продукт сам помага за подобряване на здравето, а за други е идеално средство за овладяване на жаждата.

Подготовка на компот от лимон може да бъде много проста. За това трябва само:

120 грама захар и 1 голям лимон за 3 литра вода.

Процесът се състои от следните стъпки:

1. Първо, плодовете трябва да бъдат измити, нарязани наполовина, а след това изцеден сок от него.
2. Останалите кори, за да поставите в тенджера, излейте със студена вода, доведе до възпаление и готвене за няколко минути.
3. По това време, в сух тиган, захарта трябва да се нагрява, докато започне да се променя цвета и да се стопи.
4. След това получената течност трябва да се излива в тенджера и да се разбърква добре.
5. Добавете сока и опитайте, ако сладкият продукт е достатъчно. Ако е необходимо, захарта може да се добави без предварителна обработка.

След това подготвената инфузия трябва да се охлади. Компот от лимон ще бъде истинско спасение във всяка топлина и също ще помогне за възстановяване на силата след тежък ден.

Витамини за бъдеща употреба

За да имате уникален инструмент винаги под ръка, предприемчивите домакини се опитват да приготвят компот от лимон за зимата. Това може да стане по различни начини, но напоследък по някаква причина популярността, в която се използва тиквички, заедно с цитрусите, стана много популярна. Мнозина твърдят, че полученият продукт мирише на ананас.

За да работите, трябва само 4 съставки:

3 лимона, 2 литра вода, както и половин килограм захар и прясна тиква.

За да подготвите продукта, трябва да предприемете няколко стъпки:

1. Първо, плодовете трябва да бъдат подготвени. С лимон трябва да отрежете кора. Ако обаче някой харесва по-стягащо вливане, това не може да бъде направено. Изрежете останалите плодове в кръгове. Тиквичките трябва да бъдат обелени и извлечени от тях всички семена заедно с влакната. Останалата пулпа трябва да бъде нарязана на кубчета със среден размер.
2. Направете сироп от вода и захар.
3. Нарязани продукти, сгънати в буркани.
4. Изсипете ги с горещо сладко решение и навийте.

След това затворените буркани трябва да се обърнат с главата надолу, да изчакат да се охладят напълно и след това да се съхраняват на хладно място.

Цитрусовото удоволствие

Истински празник на вкус ще бъде компот от портокали и лимони. В крайна сметка плътта на двата плода съдържа двойно количество витамини, пектинови вещества, антиоксиданти и други компоненти, полезни за човешкото тяло.

Не е трудно да готвя такъв продукт. Имате нужда само: за 2 лимона 3 портокала, няколко литра вода и 1,5-2,0 килограма захар.

Начинът на приготвяне на напитката е много подобен на предишните версии:

1. Първо, плодовете трябва да бъдат освободени от лющенето.
2. След това те трябва да бъдат задушени с вряла вода и след това да се изплакнат със студена вода.
3. Месото внимателно нарязва на кръгове и премахва всички кости.
4. Сгънете ги в тенджера и покрийте със захар.
5. Разбъркайте храни, опитвайки се да не повредите резенките цитрусови плодове.
6. Изсипете съдържанието на саксията с вряща вода, поставете я върху печката и изчакайте, докато захарта се разтвори напълно.
7. Затворете контейнера с капак, извадете го от топлината и изчакайте, докато продуктът се охлади напълно.

През това време напитката ще има време да се варя добре. Преди употреба е желателно да се напряга, така че парчетата пулп да не пречат на забавлението.

С добавянето на плодове

За да се подготви някакъв оригинален компот от лимон, рецептата може да бъде допълнена с плодове или плодове. Питието е добро във всяка комбинация. Например, разгледайте опцията, в която се използва следният набор от продукти: на литър вода 100 грама захар, 25 грама лимонова каша и 200 грама ягоди.

Такъв компот се приготвя, както следва:

1. Плодовете трябва първо да бъдат сортирани и отстранени от всеки от тях с стъбло заедно с листата.
2. След това плодовете трябва да бъдат измити, нарязани на половина и поставени в тиган със студена вода.
3. Добавете приблизително лимонов пръстен frac12- cm.
4. Поставете тигана върху печката и вкарайте съдържанието в кипене. Кук на слаб огън за 15 минути.
5. Накрая покрийте контейнера с капак и оставете продукта да се влива.

По-добре е да пиете напитката в хладилно състояние. Ако желаете, при силна топлина можете дори да добавите няколко кубчета лед. Уникалният аромат на ягода прави вкуса особено приятен, а лек кисел лимон дава на крайния продукт дългоочаквана свежест.