Желе от желатин и компот. Как да направите желе от компот и желатин

Искате ли освежаващ десерт? Предлагаме ви да го направите желатин желе и компот. Този десерт няма да остави никой безразличен. В края на краищата, той е без консерванти, бои и, разбира се, много полезен.

Съставките

Не всеки хардлай знае, как да направите желе от компот и желатин. Всъщност това е много лесна и достъпна рецепта, която всяка домакиня ще може да приложи. Първо, пригответе пакет желатин за 15 грама.

Сега вземете компот по ваш вкус. Всичко зависи от какъв десерт искате. Тя може да бъде ягода, череша, кайсия и други компот. В статията помислете за рецепта за две порции.

Желе от компот и желатин: рецепта

Този десерт се прави в горещо време, възможно е от миналата година заготовки. Когато отворите буркана, изтеглете течността в отделен контейнер и я изсипете през сито в тенджера с дебело дъно. За две порции се нуждаете от две чаши компот.

Поставете течността на огъня и нагрейте до 65 градуса. Оставете тенджерата и постепенно изсипете 15 грама (пакет) желатин. Необходимо е постоянно да се намесва в течността за 4-5 минути.

Когато желатинът е напълно разтворен, изсипете го над креманките и го поставете в хладилника, докато се сгъсти. Като правило, поставете желе за нощта, което със сигурност е замръзнало.

Жела от желатин и компот е готова за употреба. Тя може да се дава без проблеми на детето, тъй като в този десерт няма вредни вещества, а желатинът е полезен за ставите. Въпреки че е нежелателно да се използва всеки ден за деца.

Как да направите многоцветен желе

Понякога има компоти от различни цветове: червено, бяло, жълто. След това можете да направите колоритен десерт. За да направите това, трябва да направите половин чаша желе, както в предишната рецепта. След това поставете в огъня компот от друг цвят, налейте желатин там и оставете да се охлади напълно, но не в хладилника.

След като течността напълно се охлади, изсипете готовия компот в същото стъкло, където вече има замразено желе. Сега сложете всичко в хладилника. Така че имаме двуцветен десерт. По същия начин можете да направите три цвята и дори четири. Всичко зависи от вашето въображение.

Съвети за печене

Ако правите желе от желатин и компот на празнична маса, тогава трябва да помислите внимателно за презентацията. Много хубав изглежда десерт, ако го направите колоритен и светъл. За да направите това, изберете компоти от наситени цветове.

На ръба на креманката можете да поставите лист от мента. Зеленото е добре комбинирано с червени, бургундски и жълти нюанси. Плюс всичко всичко е много красив желатин от желатин и компот, ако поставите ярки плодове на върха за десерт, за предпочитане пресни. То може да бъде малина, ягоди, бяло или червено касис и т.н.

Ако сезонът позволява, гответе компот от пресни плодове и плодове. След това ще получите голямо разнообразие от нюанси. Ако компотът излезе неподсладен, добавете захар на вкус.

За да намерите плодове в средата на десерта, ги поставете в течност и ги поставете в хладилника. Това е не само вкусно, но и много полезно.

Понякога наистина искам да направя освежаващ и студен десерт, но няма компот. След това го направете от сладко, разредено на вкус с вода. И тогава прави всичко по технологията. Вкусът ще подобри лимоновия сок.