Торта от целувка: рецепта с снимка

Всички сладки зъби искат да имат акция рецепта вкусна торта или пай, който бързо се подготвя. Те включват бонбони, приготвени върху хранителния концентрат на желе. За това и много други неща ще кажем по-нататък.

Какво представлява концентратът?

Днес почти всеки продукт е хранителен концентрат и добавки. Най-често, концентратът храна се счита за смес от растителни (зеленчуци, плодове, зърнени култури) и животни (месо, млечни продукти, риба) продукти, които са съставени от мазнини, захар и подправки. Целта им е да опростят живота и да подготвят храната.

Популярна форма на освобождаване на такива концентрати са компактните брикети, таблетки или прах, които лесно се намират на рафтовете на магазините. Този формуляр е най-лесният за използване, защото продуктът е напълно или частично готов. Една от често използваните концентрирани добавки е желе.

Най-често се купува такъв прах за приготвяне на плодова напитка, позната на всички от детството, но днес домакините са обучени да готвят сладкиши и сладкиши. Например, това е много вкусно да се получи торта от желе, но за да работи, трябва да знаете какво специален производител добавя към концентрата.

Характеристики на състава

Съставът на желето не само засяга вкуса на напитката, но и сладкарски продукти от нея. За да се избегнат изненади, е необходимо да се обърне специално внимание на композицията. Не чакайте обещаните ползи от желе, ако това включва захар, нишесте, лимонена киселина, различни добавки под формата на оцветители и аромати. По-скоро можете да очаквате алергични реакции.

Не купувайте желеобразния прах, ако забележите в състава му боядисано червено 4R, което в много страни на Европа е известно като онкологичен патоген. Има случаи, когато тази добавка причини алергична реакция под формата на задушаване. На свой ред това не означава, че не можете да купите желе, трябва да знаете какво трябва да бъде част от композицията.

За да подготвите приятел от детска напитка или вкусна торта от желе, по-добре е да използвате продукт, който включва само естествен концентрирани сокове и екстракт от плодове и плодове.

Ясно е, че съставът не се ограничава само до естествени продукти. Следователно, картофено или царевично нишесте може да се добави там за уплътняване и замъгляване. Струва си да се има предвид, че за по-добро храносмилане и по-малко стрес върху стомаха, по-добре е да се избере царевично нишесте.

Избор на качествена целувка

Трябва да се разбира, че качеството на продукта зависи не само от състава, но и от условията на съхранение. За да купите добър концентрат от желе, обърнете внимание на следните точки:

• Концентратът трябва да има ясна, равномерна форма (без вдлъбнатини, сълзи и други щети);
• торбичката с прах може да се разклати свободно (не трябва да има достатъчно сън);
• Концентратът трябва да се излива върху сашето, без бучки и такси.

Ако целувката е остаряла, тогава, когато се изпарява, напитката ще бъде течна, с бучки и смесена консистенция. Разбира се, преди да купите, не забравяйте да обърнете внимание на срока на годност. Правилно приготвеният натурален концентрат може да се съхранява не повече от шест месеца. Ако този период е по-дълъг, бъдете сигурни, че производителят е повлиял от добавките. След това на вашето внимание ще бъдат предложени няколко варианта за това как да направите торта от желе в брикети. Ще видите, че това е лесно.

Торта от кайма: рецепта

Малко хора знаят, че такъв десерт е не само лесен и бърз за подготовка, но също така се оказва, че е невероятно вкусен. В зависимост от декорацията тортата от целувката е идеална за всяка почивка. Тук ще ви бъдат предложени рецепти за печене, които не изискват специални умения и са направени от прости лесно достъпни продукти.

Пий "Гагарин"

Пий "Гагарин" е торта от сухо желе, чиято рецепта прилича на сладкарски продукти от Ставрополската кухня, а именно танците. Има торта, изработена от бяла шоколадова сладка царевица от къси сладкиши, които са импрегнирани с плодов сладко. Специалният пълнеж е печен слой, напомнящ за блатото, който лесно се приготвя от бичен протеин и сухо желе. Тези, които не харесват прекалено сладкото, е по-добре да се използва по-малко захар, отколкото в рецептата, и да се размаже тортата с кисело сладко. Можете да готвите както във фурната, така и в мулти-маркера, в зависимост от вашите предпочитания.

За да подготвите "Gagarin", ще ви трябва:

• 300 g брашно;
• 220 g желеобразен концентрат;
• 4 пилешки яйца;
• 5-7 супени лъжици захар;
• 180 г от всяка конфитюра;
• 200 грама масло масло;
• 3 супени лъжици какао;
• супена лъжица лимонов сок;
• една супена лъжица сода.

Тесто за готвене

Първоначално трябва да печете торти за пай. За да направите това, отделяме протеините от жълтъците и ги изпращаме в хладилника. В контейнера за жълтъците добавете 2 супени лъжици захар, разбъркайте добре и разбийте, докато се разтворят. След това добавете омекотеното масло и отново разбъркайте добре.

В получената маса добавете наситен сок от лимонов сок и пресято брашно. Смесете всичко и започнете да мехтене тестото, докато се образува гладка гладка буца. В случай, че тестото е твърде дебело, можете да добавите ледена вода в малко количество, и ако течност - излее брашно. Завършеното тесто трябва да се залепи малко, но да остане в една форма, в никакъв случай да не се разпада.

Крайната бучка е разделена на три еднакви части. В едно от тях правим какао, докато тестото бъде напълно боядисано. След това всички части се оформят върху сашета и се изпращат във фризера за един час.

Когато дойде време да се измъкне тестото, трябва да направите слой marshmallow. Взимаме целувка на прах и протеини от хладилника. Започнете разбиването със смесител със средна скорост, когато те станат бели, можете да добавите останалата захар без спиране на разбиване. Когато протеините се превръщат в лека пяна и захарта е почти разтворена, можете да добавите енергия и да размахвате мека, фиксирана, но не стегната пяна. След това добавете желе и разцепете силна пяна.

Тази рецепта включва готвене в мулти-маркер. Форма, която покриваме пергаментна хартия, вземаме леката част от тестото и го разтриваме върху голям ренде, равномерно разпределяйки го на дъното на купата (формата). Над теста поставете слой от гъста конфитюр. След това разтрийте шоколадовото тесто. На нея полагаме слоя от блатото и отново три бяло тесто. Сега всичко е готово за печене.

изготвяне на настоящия торта в мулти-марка 1 час и 20 минути. След изпичането пайът се оставя най-добре 10 минути в купа (форма) и само след като се извади и се постави върху чиния. Ние украсяваме по ваш вкус и служим на масата.

Домашна торта от желе

Посоченото количество продукти е предназначено за малка торта с чифт торти. В зависимост от желания размер можете да увеличите пропорциите.

За да се подготви торта (желе снимката извеждането по-долу) на, ще трябва 250 гр концентрат и още 3 яйца, пол чаена лъжичка сода за хляб и 3 супени лъжици брашно планина.

За подготовка вземаме бисквитно желе, внимателно сместа в прах.

Тук добавяме яйца, смесваме и изсипваме брашно и сода. След това месят тестото. Трябва да получиш буйна маса.

Смажете формата и изсипете тестото в нея, изпечете на 180 градуса, докато се приготви. Завършената торта се охлажда и се нарязва на половина. Трябва да го шлайфате със сметана или конфитюр по ваш избор. Тортата се оставя няколко часа в хладилника за импрегниране, след което може да се яде.