Как да се запържи кнедли? рецепти

Най-бързо при готвенето са кнедли, които могат да бъдат направени по няколко начина. Тъй като те са замразени за много дълго време, те могат да бъдат варени, пържени или печени по всяко време и достатъчно бързо. След това ще ви покажем как да готвите пържени кнедли правилно и много вкусно.

Трябва да се отбележи, че сибирците наричат ​​такова ястие салфетките. Изборът на полуготови продукти в супермаркетите и магазините е доста голям. Ето защо трябва да купите продукта по ваш вкус. Как да избера и как правилно пържени кнедли, се определя от всеки отделно. Но най-добре е да купите pelmeni, които съдържат два или три вида месо: свинско, говеждо, агнешко. И колкото за вкусно рецепти за готвене - за това по-нататък.

Как да се запържи кнедли?

Тази рецепта е много проста. Като сос можете да вземете всеки за вашия вкус - кремообразен, домати, горчица и други. Продуктите:

растително масло или разтопено;

сол, черен пипер;

замразени пелмени - 0,3 кг;

сос.

Първо е необходимо да загреете тигажа, добавете масло (топено или зеленчуково). Поставете замразените кнедли и ги запържете при средна температура, като ги обърнете, за да са напълно покрити с масло. След това поръсете с черен пипер, сол. За да се определи готовността за изрязване на един сняг и да видим какъв цвят е пълнежът. Ако са розови, те все още не са готови. Когато всички те са добре се запържва, добавя се малко масло, след покриване на тиган, изключете топлината и го оставете да престои в продължение на няколко минути. След това поставете ястието на чиния и изсипете соса на вкус. Бон апетит!

Как да се пържи кнедли със заквасена сметана и майонеза

Продукти за готвене:

заквасена сметана - 150 г;

майонеза - 1 лъжица;

растително масло;

замразени пелмени - около 200 грама;

смес от чушки, сол, подправки.

Първо трябва да смесите майонеза, заквасена сметана, сол, подправки и черен пипер. След това изпържете кнедли в тиган, след това добавете получената смес след 4 минути. Сега поставете в печката и се печете, докато не направите. Сервирайте горещо, поръсете с билки.

Пържени кнедли в яйце със соев сос

съставки:

растително масло;

майонеза - 2 супени лъжици;

яйца - 2 броя;

пелмени - 0,4 кг;

сол;

зелен грах - около 100 грама;

зелени;

сирене - 130 г;

соев сос.

Първо трябва да изпържите кнедли в тиган, докато се образува златна кора. След това оформете, маслото и ги разпределете равномерно. След това, в отделна купа, разбъркайте яйцата, зелените, солта, грахът и майонезата. Получената смес трябва да се изсипва и да се изпрати във фурната, за да се приготви. Нагоре с настъргано сирене. Когато ястието е готово, трябва да го поставите на чиния и да налеете соев сос. Бон апетит!

Пържени кнедли в горещ сос

Ястието е много ароматно благодарение на зеленчуковия сос. В тази рецепта ще се научите как да запържете кнедли варени. Продуктите:

растително масло;

лук - чифт парчета;

домати - 450 гр;

сладък пипер - 350 гр;

Пипер - 1 брой;

пелмени - 0,6 кг;

подправки, сол;

червено сухо вино - 2 супени лъжици.

Първо трябва да вкарате замразения полуготов продукт в солена вода. След това го хвърлете обратно на пиянката. Сега трябва да готвите соса. За да направите това, запържете фино нарязания лук в масло, след това добавете нарязан на кубчета домати, чушки и няколко чушки. Зеленчуците се къпят за около 12 минути при ниска топлина. След това изсипете виното и къпете още 3-4 минути. След това полученият сос трябва да се изсипе в съда. Сега изпържете кнедли в растително масло, докато се образува златна кора. След това изсипете соса и сервирайте на масата. Много вкусно и просто!

Пържени кнедли със зеленчуци и сирене

продукти:

сол, черен пипер;

замразени кнедли - 0,4 кг;

сирене - 180 г;

растително масло;

Зелените.

Смажете тавата за пържене с масло и поставете кнедлите в нея, така че плоската страна да е отдолу. Трябва да се отбележи, че ако всички не се поберат, трябва да подготвите ястието на порции. Поръсете с черен пипер, сол и изпържете до златисто кафяво. Когато кнедли са готови, те трябва да бъдат поръсени с настъргано сирене и ситно нарязани зеленчуци. След това покрийте тигана с капак и къпете за 6-7 минути върху малък огън. Готово!

Сега знаете точно как да запържете кнедли и да им служите с вкусни сосове!