"Златен ключ" - торта за детски празник

"Златен ключ" е торта, която можете да подготвите. Това изисква няколко продукта и минимално усилие. Такъв деликатес е идеален за детска почивка. Всяко дете обича редовно или варено кондензирано мляко. Много от тях са готови да ядат такъв деликатес с лъжици. "Златният ключ" ще се хареса не само на децата, но и на възрастните. Печенето е много деликатно и вкусно. Така че, как да готвя такъв деликатес?

Торта "Златен ключ": рецепта според GOST

За да приготвите такъв десерт, трябва предварително да подготвите всички компоненти. Тестът ще изисква:

1. Яйца от пиле - 7 броя.
2. Захарен пясък - 2 чаши. Количеството на тази съставка може да бъде пригодено според вашите предпочитания. За да печете се оказа не твърде сладък, можете да добавите 1,5 чаши захар захар.
3. Намалена сода - 1 чаена лъжичка.
4. Мед естествен - 2 големи лъжици.
5. Водата е гореща - 2 големи лъжици.
6. Пшенично брашно - 2,5 чаши.
7. Какао под формата на прах - от 2 до 3 супени лъжици.
8. Орехови орехи, за предпочитане настъргани - 1 стъкло.

Какво ви е необходимо за крем

"Златен ключ" е торта, напоена с вкусна и ароматна крем. За подготовката му са необходими следните компоненти:

1. Масло от сметана - 200 грама.
2. Кондензирано мляко, за предпочитане сварено - 1 пот.
3. Ванилин - на вкус.
4. Зелен орех гайки - 1 стъкло.

Когато се приготвят съставките, можете да започнете да подготвяте "Златен ключ". Тортата е много вкусна и вкусна.

Как да си направим тесто

За да подготвите торта "Златен ключ", чиято рецепта е описана в статията, трябва да започнете с подготовката на теста. За да направите това, трябва да комбинирате яйца и гранулирана захар в дълбок контейнер. Компонентите трябва да бъдат бити добре, за да се получи еднаква бяла маса. В отделна купа естественият мед трябва да се разрежда с топла вода. Получената в резултат течност трябва да бъде въведена в масата захар-яйце. Струва си да добавите тук газирана натриева сода, и след това разклатете всичко.

Пшеничното брашно трябва да се пресяе и след това се изсипва в контейнер със смес. След това трябва да добавите какао в тестото и всичко да се смеси. В резултат на това трябва да се получи хомогенна маса. Орехите трябва да бъдат почистени, след това нарязани и добавени към тестото. Това е един от основните компоненти. За да направите торта, имате нужда от чаша нарязани ядки.

Как да направите царевица

Така че, как да се подготви торта златен ключ. ГОСТ на този продукт може да се наблюдава у дома. Деликатността в този случай е същата като в детството. След като тестото е готово, е необходимо да се пекат торти. За тази цел сместа трябва да бъде разделена на три равни части. Трябва да се отбележи, че консистенцията на тестото трябва да се окаже като заквасена сметана.

Тавата трябва да бъде покрита с пергаментна хартия. След това можете да излеете една част от тестото и леко да омекотите с лъжица, за да получите хомогенна торта. Заготовките трябва да се пекат при температура 190 ° С. Готовността може да бъде проверена с мач. По същия начин трябва да подготвите три торта. По отношение на размера на тавата за печене, най-добре е да изберете продукт с дължина 35 сантиметра и ширина 25.

Създаваме торта

"Златен ключ" - торта, която се приготвя с много вкусен и уникален крем. За готвене разтопете маслото и го поставете в дълбок съд. Това също трябва да се въведе ванилин, а след това победи, постепенно добавяне на супена лъжица варено кондензирано мляко. В резултат на това трябва да се получи хомогенен крем.

Всяка торта трябва внимателно да се намаже с получената маса и да се поръсва с орехови ядки. Тортата "Златен ключ" е готова. Сега деликатесът трябва да бъде поставен на хладно място в продължение на поне два часа. Това ще позволи на кексовете да се накисват със сметана. В противен случай тортата ще се окаже суха.

В заключение

Цената на тортата "Златен ключ" в някои магазини варира от 900 до 1400 рубли. Цената зависи от теглото на готовия продукт. Както можете да видите, цената за такъв деликатес е доста висока. Много по-евтино е да го готвите сами. В допълнение, не всеки магазин може да си купи торта "Златен ключ", изготвен в съответствие с ГОСТ. Също така си заслужава да се има предвид, че някои безскрупулни производители добавят остарели орехи към този вид печене, което от своя страна оказва негативно влияние върху вкуса и качеството на продукта.