Как да готвя цезарово сеене: рецепти и снимки

Гъбата цезар принадлежи към семейството на муха агари. Ето защо мнозина вярват, че това е нежелано. Това обаче не е така. Тя е не само годна за консумация, но и много вкусна, здравословна и ароматна. В статията ще ви разкажем всичко за цезаровото гъби. Също така ще прочетете няколко прости и оригинални рецепти за готвене.

Цезар гъби: описание

Както вече беше споменато, то е годно и вкусно. Често се нарича Цезар или царевична гъба. Това ярко красива червена шапка, чийто диаметър варира от 8 до 20 cm. Това зависи от зрелостта. Колкото по-млада е гъбата, толкова по-малка е капачката.

Когато е много млад, шапката има овална форма под формата на яйце. Постепенно, когато узрее, тя става по-плоска и ръбовете са кадифени, приятни на допир. Под капака капакът може да е светло жълт или светлочервен. Краката на гъбата е почти бяла, от 8 до 13 см.

Тя започва да узрява при температура над 20 градуса. Тя се намира в гора с много стари широколистни дървета. Под тях се извършва цезарово сечение на гъби в Далечния изток. Най-често е под бреза, дъб, леска или кестен.

Предимства на гъбата Цезар

Той има много полезни витамини и минерали. Това са калций, фосфор, никотинова киселина, витамини А, В, D, РР. Той има много протеини, което е много полезно за тялото. Все пак, въпреки изброените полезни вещества, цезаровата Фарст Източна гъбичка се счита за нискокалоричен и диетичен продукт. Ето защо, той се предписва на тези хора, които се нуждаят от диета.

В Япония специалистите са успели да докажат, че цезаровата гъба се използва добре в превенцията на рака. За мъжете, това е много полезно, тъй като увеличава силата. Основното нещо е, че е важно правилно да се подготви този продукт, така че наистина да има ефект. Следващото в статията ще разгледаме редица рецепти, които са от полза.

салата

Гъбата цезар може да кипи, суха, запържва се, туршия. Въпреки това, в тази рецепта трябва да се готви сурово. Така че той носи повече ползи и разкрива уникалните си вкусови качества. Вие ще разберете, че можете да получите лек и вкусно ястие от продукт като цезаровата гъбичка Far Eastern. Рецепти за готвене много проста, но ястията са оригинални.

Първо, изплакнете го под течаща вода, на дъното под шапката с нож, почистете чиниите. Разрязване на малки или големи ивици, полускъпоценни камъни и т.н. Всичко зависи от вашите предпочитания.

Сега нарязаната гъба трябва да бъде поставена на чиния, да се сол и пипер на вашия вкус.

Подгответе бензиностанцията. Смесете 50 мл лимонов сок и 3 супени лъжици зехтин. С тази превръзка, изсипете гъбите. Ако желаете, можете да поръсите отгоре с твърдо сирене, магданоз и други любими подправки. Охлажда се в продължение на 2 часа, за да се накисва.

След известно време можете да сервирате на масата. Оказа се вкусна салата, която включва цезаровата гъба "Далечен изток". Рецептите за този продукт изненадват с неговата простота и оригиналност.

Пържени гъби

Това ястие е идеално за празнична вечеря. За това измийте и почистете гъбите. След това нарязайте колкото искате. Няма специални изисквания. Вие също трябва да отрежете лука на половин пръстени.

За ястието може да се нуждаете от подправки като джинджифил, смлян пипер (червен или черен), индийско орехче, босилек и т.н. Всичко зависи от вашите вкусове и предпочитания. Сега можете да изпържите гъби.

На гореща тиган поставете малко масло и поставете гъбите. Първо те ще дадат сок. Когато течността се изпари, тогава гъбите ще започнат да се пекат. Не забравяйте да ги смесвате периодично в продължение на 20 минути.

След това поставете лука върху гъбите. Когато продуктите са пържени, поръсете ги с подправки и сол.

Не прекалявайте, защото основната съставка ще загуби своя естествен вкус. Трябва да получите оригинално ястие с продукт като гъбата Caesar. Рецепти са много различни, но това е един от най-простите, който има уникален, уникален вкус.

Задушени гъби

Кулинарни ценители знаят как да готвят и да вкусят всяка съставка. Същото важи и за царската гъба. Вече знаете няколко рецепти, които описват как да приготвите цезаровокамерна гъба. Има обаче мнение, че ако го гасите, в него ще останат по-полезни вещества.

За да го подготвите, трябва да вземете кралската гъбка, да я измиете, да я обелите и да я нарязвате така, както ви харесва. След това поставете в контейнер, излейте вода, за да покриете продукта. Поставете на средна температура до кипене. След това сезон със сол, черен пипер и добавете подправки. Например джинджифил. Включете горещата плоча за бавен огън, покрийте и задушете за около 15 минути.

След това добавете 100 ml кремав крем и продължете да накарате гъбите да се къпят още 15 минути. Ако искате, можете да поставите пържени лук тук, които ще добавят вкус и ще подчертаят оригиналността. Ако искате, поставете зелените рязани. Като правило, общо, гъбите трябва да бъдат задушени за около 30 минути.

Печени гъби

Можете да готвите вкусно ястие, ако чакате гостите. Това е печени гъби. По-добре е да готвите в глинени съдове. За това, нарязани гъби в кръгове или semirings. Поставете в саксии. Солни гъби, черен пипер. Добавете малко зеленина като магданоз, босилек или кориандър.

В саксията налейте малко растително масло. Гъбите трябва да стоят около 15 минути. Междувременно трябва да включите фурната за 200 градуса. Сега можете да поставите гъбите да се пекат. Те трябва да стоят във фурната за 15 минути.

След това извадете пота, поръсвайте горната част с твърдо сирене. Поставете я във фурната за 15 минути. През това време сиренето ще се разтопи и ще даде на ястието пикантност. Печените гъби могат да се сервират с всяко пюре. Това може да бъде картофи, тиквички или моркови.

Съвети за готвене

Както знаете, гъбите са ароматни сами. Те не могат да бъдат объркани с други продукти. За да подчертаете пикантността на ястието, можете да добавите лимонова кора и сок. Това ще даде на гъбите малко кисело мляко.

За да приготвите ястието пикантно, добавете чили в него. И за чудесен вкус, две скилидки чесън са идеални. Можете дори да добавите подправки, които са предназначени за месо. Ако не прекалявате, вкусът ще бъде още по-добър.

Бъдете внимателни, защото ако готвите гъби неправилно, те имат деликатен и деликатен вкус. По-добре е да им служите сурово, отколкото препечено. Те не само губят вкуса си, но всички полезни вещества, от които тялото се нуждае, се губят.

заключение

Сега знаете какво е цезарово сечение на дивата източна гъба, как да го приготвите и какви подправки са необходими. Ако се придържате към формулата, то ястието ще се превърне в изискано, оригинално и диетично. С гъби можете да експериментирате, да добавите разнообразие от подправки и продукти на вашия вкус.

Изненадайте и развалете гостите си с нови, уникални и авторски ястия. Те ще оценят вашите кулинарни умения и с удоволствие ще опитат нови, вкусни ястия.