Мечето Барни: рецепта за готвене

Всички деца обичат сладкиши, бисквити и други сладкиши. Особено популярни сред нашите малки сънародници използват бисквитени мечки "Барни". Рецептата, както е в магазина, ще бъде представена в днешната публикация.

Класическо издание

Тази рецепта се счита за основна. Въз основа на него можете да приготвите бисквити с разнообразни пълнежи. Добавете ванилин, какао или кондензирано мляко към третиранията, ще получите напълно нов десерт. Преди да започнете да мехтене тестото, не забравяйте да проверите дали има всички необходими продукти в кухненските шкафове. Този път ще ви трябва:

• Сто грама пшенично брашно.
• Три нови пилешки яйца.
• Четири супени лъжици захар.
• Сто и петдесет милилитра мляко.
• Половин супена лъжица бакпулвер.
• Една четвърт от пакетчето масло.

За да получите вкусна мечка "Барни", чиято рецепта е напълно разбрана в тази публикация, трябва да използвате само пресни висококачествени продукти.

Описание на процеса

Изпратете суровите пилешки яйца на купа, пълна с разтопено масло, и разбъркайте добре. В получената маса се изсипва млякото и отново се разбърква.

В отделен съд се комбинират предварително пресято пшенично брашно, захар и бакпулвер. За мечката "Барни", чиято рецепта ще научите в момента, се оказа по-ароматно, можете да добавите ванилин към свободните съставки. Получената смес се вкарва леко в купа с яйца и масло и се разбърква до хомогенна маса. Завършеното тесто не трябва да е твърде дебело. По външен вид ще прилича на заквасена сметана или кисело мляко.

Полученото тесто се излива във форми и се изпраща във фурната. Мечките са печени, домашно приготвена рецепта, която може да се види малко по-висока, във фурната, предварително загрята до двеста градуса. След около двадесет минути те се отстраняват от фурната, охлаждат се и след това се отстраняват от матриците. в противен случай горещ десерт може да се счупи на няколко части.

Вариант с пълнене с банан

Мечката "Барни", чиято рецепта ще бъде представена по-късно, се оказва извънредно нежна и ароматна. Тази бисквита по никакъв начин не е по-малка от аналога на магазина и за разлика от нея не съдържа вредни добавки. Преди да започнете да работите с теста, отидете в магазина за всички необходими продукти. В този случай трябва да имате:

• Сто милилитри мляко.
• Един голям узрял банан.
• Сто грама пшенично брашно.
• Чаена лъжичка бакпулвер.
• Една четвърт от пакетчето масло.
• Три нови пилешки яйца.
• Петдесет грама кафява захар.

От посочения брой компоненти се получават шест големи или дванадесет малки мечки.

Технология на подготовката

, Като на детето си да си печен Bear "Барни", рецептата със снимка, която можете да видите в днешната публикация, трябва да се използват само пресни и качествени продукти. Също така е важно да се спазва точно препоръчителното съотношение на съставките.

В чиста дълбока купа комбинирайте сурови пилешки яйца и предварително разтопено масло. Всичко това е напълно смесено до униформа. Като правило, за тези цели използвайте обикновена корола.

В съдовете с получената смес изсипете мляко и бавно изсипете предварително разцепено пшенично брашно. Тогава прахът за печене и кафява захар се изпращат там и се смесват добре. В резултат на това трябва да получите доста течно тесто, подобно на външния вид, от което правите палачинки.

Тъй като мечката "Барни", чиято рецепта се разглежда в тази статия, ще бъде с банан пълнене, е необходимо да се приготвят плодове. Той се обелва, нарязва на малки парченца, поставя се в отделна купа и се омесва добре с конвенционална вилица.

В подготвения силиконов пълнеж изсипете тестото. В средата на всеки от тях се разстила на една чаена лъжичка банан пюре. След това попълнените формуляри се изпращат до фурната, нагрята до двеста градуса. След около петнадесет минути те се изваждат от фурната и се охлаждат. Само след като охладените мечки излязат от матриците и сервират на масата. За да направите домашно приготвения десерт по-ароматен, добавете ванилин към тестото.