Печени паста и извара: най-добрите рецепти

Макаронените тестени изделия са много вкусно и задоволяващо ястие. Той е идеален както за детски, така и за възрастни менюта. Ето защо, тя често може да бъде подготвена за семейна закуска. Опитни готвачи знаят повече от един рецепта за гарнитури

Класическо издание

Тази рецепта е добра, защото включва използването на прости бюджетни продукти, чиято основна част е винаги налична във всеки хладилник. За да вкусите добро и полезно тестени изделия и извара, опитайте се да проверите предварително дали имате всичко необходимо в кухнята. Този път ще ви трябва:

• Това е половин кварк от извара.
• 200 грама макаронени изделия.
• Двойка пилешки яйца.
• 0.75 чаши гранулирана захар.
• Една супена лъжица масло.

От посоченото количество продукти се получават четири порции сладки деликатеси. Ето защо, ако се подготвяте за голямо семейство, просто удвоявайте всички съставки.

Описание на процеса

За да ви направим наистина вкусна и апетитна готвене, паста с извара (рецептата с снимката може да се види в днешната публикация) се подлага на предварителна обработка. Първата се вари в кипяща вода, втората се разбърка с вилица.

След това тестени изделия разпределени в матрица, стените и дъното на които са смазани с масло. На върха на равномерния слой разпределете изтритото извара. Всичко това се изсипва с яйце, предварително набито със захар, преди да се получи бяла пяна. Подготовка на готвене от извара и паста във фурната, загрята до двеста градуса, около двадесет минути. Преди сервиране, масата се нарязва на порции, се разстила на плочи и се излива с конфитюр или заквасена сметана.

Вариант със заострена червен пипер

Съгласно рецептата по-долу, можете бързо да приготвите вкусно неподсладено ястие. Тази касета ще бъде отлична възможност за семейна вечеря или вечеря. За да захранвате своето своевременно, опитайте да посетите най-близкия магазин предварително и да напълните магазините за продуктите. В този случай вашата кухня трябва да бъде:

• 250 грама тънки фиде.
• 5 супени лъжици масло.
• 350 грама извара.
• Чаена лъжичка смлян червен пипер.
• Пилешко яйце.
• Няколко супени лъжици нарязан копър.

За да направите своя готвене от макаронени изделия и извара не беше свеж и вкус, горният списък трябва да бъде попълнен със сол. Неговият брой се изчислява въз основа на личните предпочитания на готвача и членовете на семейството му.

Инструкция стъпка по стъпка

Първо трябва да се вари вирус. За да направите това, тя се спуска в тенджера, напълнена със солена вряла вода, и изчакайте няколко минути. Завършените макаронени изделия се хвърлят в гевгир и след изтичането на излишната течност от тях се комбинират в купа с няколко супени лъжици масло.

След това, в същата купа, се изпращат извара, сурово яйце и нарязани зеленчуци. На последно място, добавете остатъците от масло, смесено със зехтин. Всичко това е изработено в предварително приготвена форма и поставено във фурната. Подготовка на чубрица от тестени изделия и извара за четиридесет минути. Преди сервиране се напоява с кетчуп.

Вариант с ябълка

Съгласно тази рецепта е възможно да се приготви вкусно и полезно ястие сравнително бързо и без ненужни караници. Като правило това ястие се яде с удоволствие не само от възрастни, но и от деца. Следователно тази опция ще бъде истинска божествена идея за младите майки, които не знаят как да убедят детето си да яде поне малко извара. За да подготвите това сладко лечение, ще ви трябва:

• Няколко супени лъжици захар.
• 250 грама извара и варени тестени изделия.
• Изсипете сладката ябълка.
• Свежо пилешко яйце.
• 5 супени лъжици не твърде мазна заквасена сметана.

Плюс всичко останало, в точното време, трябва да разполагате с малко количество растително масло. Ще е необходимо да смажете формата.

Технология на подготовката

В една купа комбинирайте извара, сурово яйце и гранулирана захар. Всичко е добре смесено, опитвайки се да постигне максимална унифицираност. В получената маса добавете варени тестени изделия и ситно нарязана ябълка.

Готовата сметана в еднакъв слой е изработена във форма, облицована с фолио. От преди всичко това е намазано със заквасена сметана и изпратено до фурната. Паста с извара (сладко) се приготвя при 190 градуса за около 25 минути. След това се охлажда и само след това се изважда от фурната.

Опция с царевични люспи

Незабавно предупреждавайте, че тази рецепта е много различна от предишните. Това включва използването на не съвсем стандартни продукти. За да не забавите процеса на готвене, внимавайте предварително всички съставки. За да получите вкусна и ароматна хлебарка от паста и извара, вашата кухня трябва да бъде:

• 200 милилитра заквасена сметана.
• Няколко чаши корнфлекс.
• 210 грама масло.
• 6 сурови пилешки яйца.
• 400 грама извара.
• Непълна чаша захар.
• 100 грама крема сирене.
• frac12 - чаша кафява захар.
• 300 грама макаронени изделия.
• Забиване на ванилин.
• Чаена лъжичка канела.

В един купа свързан настърганото сирене, половината пакети разтопено масло, сметана, сирене, зърнени храни захар, ванилия и разбитите яйца. Всички се смесват добре. В съдовете, пълни с получената маса, постепенно се въвеждат предварително варени макаронени изделия, опитвайки се да ги разпределят равномерно в целия обем. Готовата смес се разпределя под формата, намазана с масло. От горното се излива фондан, състояща се от 50 грама разтопено масло, кафява захар, канела и двойка супени лъжици царевични люспи.

След това бъдещият десерт се изпраща в предварително загрята фурна. Печете го на 180 градуса за около час. Готовността на ястието може да бъде оценена от присъствието на апетитна червеникава кора на повърхността му. Преди сервиране извара леко охладено и нарязано на части.