Котлети от пуйка с тиквички. рецепти

Кюфтета от мляно месо

Котлети от пуйка с тиквички. Рецептата е първата

Такива продукти отлично допълват закуската, обяда и вечерята. С тези котлети не се сравняват хамбургери.

За да се подготвите, ще ви трябва:

• две скилидки чесън;
• 500 грама пуешко месо;
• подправки;
• супена лъжица на земята кимион;
• една тиква;
• супена лъжица лимонов сок;
• два зелени лука;
• 100 ml заквасена сметана;
• един и половина стотици. лъжици зехтин;
• 1 чаена лъжичка кайенска пипер;
• растително масло;
• 1,5 супени лъжици зехтин.

Подготовка на вкусно ястие от пуешко месо: стъпка по стъпка инструкция

1. Вземете пълнежа. Потопете яйцето в него. Сол и черен пипер.
2. Добавете лют червен пипер и настъргана тиква. Смесете внимателно всичко.
3. След това направете котлети от пуйка с тиквички. Свийте в масло от всички страни за четири минути.
4. След това включете фурната. Загрейте до двеста градуса. Преди да изпратите кюфтетата от пуешко и тиквички във фурната, изпържете ги докато златистите.
5. След това вземете тигана, покрийте го с пергамент. След това поставете пълнежа там.
6. Приготвени котлети от пуйка и тиквички във фурната за около седем минути.
7. Докато продуктите са изпечени, смесете зехтин, заквасена сметана, лимонов сок и подправки. Обелете цялата композиция с размахване. Сервирайте котлети от Турция с топъл тиквички и сос. Ще допълни такова гарнитура за месо.

Втората рецепта. Вкусни котлети в тиган

Сега помислете за друга рецепта за продуктите от Турция. За готвене ще ви трябва:

• 600 грама филе от пуйка;
• прясно смлян черен пипер;
• един голям лук;
• пет клонки магданоз;
• сол;
• една голяма тиква с размери;
• бели трохи за хляб (три супени лъжици);
• масло (една супена лъжица);
• зехтин.

Рецептата за готвене

1. Първата решетка на малка ренде с тиквички. Малка сол. Оставете в сърцевината за петнадесет минути.
2. По това време, нарязани филета. Превъртете го през месомелачката.
3. Поръсете малко лук и магданоз. Добавете към земята месо. След това поставете бисквитите. След това добавете маслото. Разбъркайте.
4. Стиснете скуош, за да отстраните излишната течност. Смесва се с пълнеж. Сол и черен пипер. Оформете котлето от пуешко и тиквички.
5. Загрейте предварително тигана, изсипете маслото. Запържете продуктите от двете страни, докато се приготвят.

Рецептата е третата. Месни продукти с пара

Такива котлети от пуйка и тиквички ще се впишат идеално в менюто на дете от две години и по-големи. Парообразните продукти са не само вкусни, но и полезни.

За да готвите котлети от пуйка с тиквички за двойка, ще ви трябва:

• лук;
• 500 грама пуйка;
• една средна тиквичка;
• две парчета хляб;
• две яйца (изберете малък размер);
• сол (по Ваша преценка);
• 0,5 чаши мляко.

Подготовка на вкусно и здравословно ястие: стъпка по стъпка рецепта

1. Подгответе всички компоненти.
2. Първо, накиснете хляба в млякото. Не изсипвайте цялото мляко наведнъж, достатъчно ще бъде 150 мл. Добавете останалото към мляно месо.
3. Превъртете през филето за месомелачка.
4. След това направете същото с лука, хляб, напоен с мляко.
5. След това добавете сол и яйце към пълнежа. След това го разбъркайте добре.
6. Тъй като планирате да давате котлети на малки деца, направете ги малки по размер. Така че те ще ядат много по-удобно.
7. След това излейте вода в саксията на multivark (един литър ще бъде достатъчно). След това поставете решетката.
8. После легнете върху нея.
9. След това задайте мулти-режим режим на "Steam". Времето за готвене е четиридесет минути.
10. Сервирайте с пресни зеленчуци.

Рецептата е четвъртата. Кюфтета с кисело мляко и моркови

Сега помислете за последната рецепта за котлети. Процесът на създаване на тези продукти ще отнеме около петдесет минути.

За готвене ще ви трябва:

• 400 грама пуешко месо;
• сол;
• голям лук;
• две яйца (средни по размер);
• подправки за вкус;
• тиквички (големи);
• 0,5 чаша кефир и толкова брашно;
• един среден морков;
• растително масло (необходимо за продуктите за пържене).

Процесът на готвене на вкусна месна чиния

1. Първо направете мляно месо. Мийте месото през месомелачката.
2. Обелете зеленчуците, измийте се.
3. Пресейте брашното.
4. От хладилника извадете киселото мляко, за да се нагрее малко.
5. Измиване на зеленчуци, нарязани. След това извадете плътта. След това го раздробявайте. Можете да направите това в миксер или в кухненски процесор.
6. Получената маса сол, поставена в гевгир. Това се прави, за да се излишни стекове от сокове.
7. В маса от тиквички, добавете настърган моркови, мляно месо, лук (натрошен), подправки и сол. След това добавете яйцата.
8. След това се изсипва в купата на кисело мляко. След това изсипете брашното. След това разбъркайте добре, за да получите гладка консистенция.
9. След това загрейте тигана, изсипете растителното масло. Разпръснете там пълнени с лъжица. Опитайте се да направите равни ръбове.
10. След това изпържете всеки котлет от едната страна за около пет до седем минути. След това обърнете се. Запържете продукта от другата страна за около шест минути.
11. Сервирайте готови котлети без гарнитура. Можете да излеете продукти със заквасена сметана, украсете със зелени. Също така, ако има желание, то домати и краставици ще допълнят котлетата. Бон апетит.

Малко заключение

Сега знаете как да приготвите полезни котлети от пуешко месо. Прегледахме няколко рецепти. Надяваме се, че ще се харесате на някого. Пожелаваме ви късмет в готварските котлети по една от рецептите.