Сладки палачинки с мляно месо: функции за готвене, най-добрите рецепти и рецензии

Можете да готвите тиквички палачинки с мляно месо по различни начини. Това ястие е идеално за бърза вечеря или закуска. В тази статия ще разгледаме различни варианти.

Първата рецепта. Сладки палачинки с мляно месо

За подготовка се изисква:

• една средно голяма млада тиквички;
• 150 грама мляно месо (по ваш избор);
• едно пилешко яйце;
• един лук;
• чифт чесънчета карамфил;
• сол (щипка четири);
• брашно за хляб;
• Твърдо сирене (по ваш избор, например "Голадски" или "руски");
• зехтин (черен).

Получаване на храна

1. Преди всичко, измийте тиквичките.
2. След това нарязани на тънки кръгове.
3. След това извадете ядрото от него, така че ръбовете да останат приблизително един сантиметър широк.
4. След това вземете кайма, добавете яйцето. След това изсипете солта, черен пипер. Нарежете лука фино. Разбийте пулпата в миксер. След това добавете мляно месо и тиквички.
5. След това вземете подготвените пръстени. Сол ги. Оставете го за десет минути.
6. След това вземете тигана, излейте маслото.
7. След това завъртете пръстените в брашното. След това ги сложете в тиган.
8. След това запълнете дупките на пръстените с мляно месо. Изравнете.
9. Сладките тиквени палачинки с мляно месо са равномерни от двете страни. Готовите продукти преди захранването се поръсват с настъргано сирене и нарязан на чесън.

Втората рецепта. Мързелив палачинки

За готвене, ще ви трябва:

• 100 грама мляно месо (говеждо и свинско);
• яйце;
• тиквички (изберете по-голям);
• три скилидки чесън;
• две средни крушки;
• брашно (около три супени лъжици);
• зелен лук (десет до двадесет грама);
• заквасена сметана (110 ml).

Рецепта стъпка по стъпка за приготвяне на палачинки вкъщи

1. Измийте тиква. След това го почистете.
2. След това разтрийте рендето. Тя трябва да е тиква.
3. След това накълцайте един лук.
4. След това поставете две зеленчуци в една купа.
5. След това, накълцате смлян чесън. След това поставете лука и тиквичките там. След това сол маса, хвърли яйце. Разбъркайте.
6. След това добавете брашното. В резултат на това тестото трябва да стане доста дебело.
7. След това вземи тигана. Налейте масло в него. Загрейте. След това, с помощта на лъжица, сложете палачинките с мляно месо в тиган. Печете на малък огън. По време на готвене капакът трябва да е затворен. Но не забравяйте да следвате продуктите така, че мляното месо да не гори.
8. Сладки палачинки със заквасена сметана. Как да го направя правилно? Всичко е достатъчно просто. Първо, вземете купа, излейте сметаната в нея, добавете нарязания лук (зелен), след това изпратете чесъна нарязан на чесън. След това всички компоненти се смесват. В резултат на това получаваме ароматен сос от сметана.

Третата рецепта. Пилешки пилета и гъби

За подготовка ще се изисква:

• един лук;
• пилешка гърда;
• 150 грама шампанско;
• няколко тиквички (две или три);
• яйце;
• сол;
• три супени лъжици брашно.

Приготвяне на ястия от гъби, мляно месо и тиквички

1. Първоначално измийте гърдата. След изсушаване и фино нарязани на мляно месо.
2. Смажете лука фино.
3. След това измийте гъбите, нарязайте.
4. След това изпържете лука и шапките заедно.
5. Смесете ги с пълнеж. След това сол много. След това добавете яйцето.
6. След това смесете компонентите заедно. Добавете брашното. Размесете силно отново. След това оформете палачинки с пилешко месо.
7. Запържете ги от двете страни в тиган на средна температура.

Третата рецепта. Прости пилета

За готвене ще ви трябва:

• чифт чесънчета карамфил;
• три големи тиквички;
• две средни яйца;
• 200 грама мляно месо (за вашия вкус);
• сол (на вкус);
• лук (среден размер);
• две и половина супени лъжици брашно.

Подготовка на палачинките вкъщи

1. Измийте скуош. Ако кората е дебела, задължително почиствайте зеленчуците.
2. След това ги настържете на ренде (на голям).
3. След това добавете към масата на яйцето и брашното. След това изсипете солта. След това смесете масата. Той трябва да е дебел в последователност.
4. Сега вземи пълнежа. В него също добавете яйцето. Разбъркайте. Добавете лук и чесън (зеленчуците трябва да бъдат нарязани на ситно). След това сезон със земята месо.
5. След това го разбъркайте с тиквички.
6. След това вземете тиган, изсипете маслото. Загрейте.
7. След това изсипете продуктите в тиган. Печете тиквички с мляно месо в тиган на слаб огън под капака. Сервирайте със заквасена сметана.

Четвъртата рецепта. Фритюри във фурната

Такива продукти са по-полезни от тези, които са пържени. Освен това тези питки също са по-малко калорични. Това не може да се радва на тези, които следват фигурата.

За готвене, ще ви трябва:

• пилешко яйце;
• една средна тиквичка;
• пет супени лъжици грис;
• сол;
• един голям лук;
• куп зеленина;
• триста грама мляно месо (за предпочитане с пилешко месо);
• Подправки (по ваш избор, например, къри);
• две ст. супени лъжици растително масло.

Подготовка на палачинки в пещта: инструкция стъпка по стъпка

1. Първоначално меленко нарязани зеленчуци и лук (лук).
2. След това добавете към тези съставки подправки и пилешко месо.
3. След това размесете всичко внимателно.
4. След това трябва да изпечете младите тиквички на рендето (изберете най-малкото във фермата). След това добавете сол към тиквичките. След това изцедете сока.
5. Добавете мангото и яйцето към получената маса и разбъркайте.
6. След това добавете мляно месо в общия съд. След това сместа отново се разбърква, докато се сравни.
7. След като приключите с тези препарати, нагрейте фурната на двеста градуса.
8. След това вземете лист за печене, покрийте го с фолио. Последното трябва да бъде намазано със слънчогледово масло.
9. След това вземете супена лъжица. Ще го формирате и след това го разнесете върху тава за печене. Не забравяйте да оставите малка разлика между продуктите. Подгответе тиквички палачинки с мляно месо във фурната за около десет до петнадесет минути. След това ги служете с любимия си сос. Готови продукти със сигурност ще задоволят домакинството!

Жените, които са готвили тиквички палачинки с кайма, казват, че всичко става много просто. Процесът не отнема много време. Продуктите са вкусни и полезни, особено ако готвите палачинки във фурната.

Малко заключение

Сега знаете как да готвите тиквички палачинки с мляно месо. Както можете да видите, има няколко възможности. Изберете за себе си подходящи и подгответе вкусни третира. Най-доброто от късмет!