Пръстен от пясък с гайки. Рецептата за печене на чай

Ако търсите за бързо и вкусно ястие, което може да се служи на масата за гостите, Новак за чай, ви предлагаме да се обърне внимание на гайките на пясък пръстен. Рецептата е толкова просто, че за готвене, лесно можете да се свържете дори малки деца.

Както казват опитните домакини, късото сладкарство винаги е печеливша опция. Той се приготвя бързо, много съставки не се нуждаят и, ако е необходимо, могат да се съхраняват в хладилника в продължение на няколко дни, което е много удобно за същия случай на неочаквани гости.

Пръстен с ядки

Масленки пръстен с ядки, рецептата на която днес ние ви предлагаме, е сладкарско изделие, направено от конвенционален тесто и с добавянето на нарязани или цели ядки. Обикновено, фъстъци, използвани за готвене, но при желание може да вземе други ядки (бадеми, лешници, орехи, и така нататък. D.). За много хора това ястие връща спомени от детството си, защото в съветските столовете и магазините на 90 масленки пръстен гайка беше част от придобиването на учениците.

Най-често това ястие има кръгла форма с дупка вътре. Но много любовници експериментират, използвайки различни форми и адаптации, и създават странни бисквитки.

Мислили ли сте да се позабавлявате вкъщи с вкусни деликатеси? Тогава нека започнем да готвим и да печете вкусни и ароматни пясъчни пръстени с фъстъци.

Необходими съставки

• 200 грама масло.
• Една чаена лъжичка бакпулвер за тесто.
• 350 грама пшенично брашно.
• Едно пилешко яйце.
• А щипка сол.
• 100-130 грама гранулирана захар или прах.
• Фъстъци - 60-70 грама - за поръсване.
• Жълтъци - две парчета - за смазване.

В пясъчния пръстен, според GOST, не се добавят други продукти. В някои рецепти има мляко, в други смачкани ядки се добавят директно към тестото, в третата има заквасена сметана или кефир.

Процесът на готвене според GOST

Вземаме триизмерна купа за месене на тестото и слагаме там масло, захар на прах и бакпулвер. Трябва да се отбележи, че има различни варианти за това как да се подготви кратко тесто. Предписание за маргарина се използва доста често, но за гостите, тъй като ние се готвят в момента се прилага в края на краищата маслото.

Сега внимателно разбъркайте. След това се разбиваме в масово пилешко яйце и сол.

Много домакини пресяват брашното, преди да се прибавят към тестото. Но, като правило, можем да изчакаме пухкавостта от мая, но имаме кратко пясъчно тесто, така че ако сте сигурни за качеството на брашното, не можете да го пресеете. Добавяйки брашното към масата, внимателно разбърквайте всичко, докато се получи еднаква пясъчна маса.

Можете да смесвате тестото със специална шпатула и ръце. Оформяме топка от тесто и я обвиваме с пластмасова обвивка и я поставяме в хладилника за половин час.

Изваждаме топката от тестото от хладилника и използваме подвижен щифт, за да направим палачинка, чиято дебелина не трябва да е повече от седем милиметра. След това в курса ще има или специална форма под формата на кръг или обикновена трапезария с подходящ размер. Използвайки формата, изрязваме кръговете от теста. По-малка плесен или нож трябва да направи дупка в кръга.

Някои домакини незабавно се опитват да заглушат кръговете в ореховата маса и да ги изпратят да се пекат. Но подготвяме класически пясъчен пръстен с ядки, рецепта според GOST. Тук получените kruglyashki отидете първо не във фурната, но фризера за петнадесет до двадесет минути. Когато пръстените охладят необходимото време, ние ги получаваме и започваме да украсяваме.

Маслените трохи са по-добре съединени с тестото и са предварително смазани с яйчен жълтък. След това можете вече да излеете ядки. Яйчен жълтък, не може само по-добро свързване на ядки и shortcrust сладкиши, но също така да се направи сладкиши-ярка и по-апетитни.

Последният етап е нагрети до 200 градуса фурна, в която е необходимо да изпратим пръстените за 10-15 минути. Веднага след като печенето получи хубав златист цвят, можете да получите пръстените.

структура

Многото рецепти за чай се основават на пясъчен тест. Но колко е полезно за нашето тяло? Благодарение на наличието на белтъчини и ядки, късото тесто става източник на енергия. В състава му можете да намерите повечето от елементите на периодичната таблица: желязо, цинк и мед, калций и калий, фосфор. Също така това ястие е богато на органични киселини, B и PP витамини.

Тайната на идеална сладка царевица

Има някои прости тайни, които ще позволят на една неопитна любовница да направи печелене на печелене.

• Температура. В стаята, където готвите, трябва да е готино. Всички съставки за теста трябва непременно да са на стайна температура.
• Маргарин или масло трябва да е достатъчна, тъй като това е благодарение на това тесто се превръща ронлива компонент. Ние не съжаляваме за петрола. Това ястие все още не може да бъде нискокалорично. И недостатъчното количество петрол само ще навреди на резултата.
• Опитайте внимателно да смесите всички съставки. По-добре е да разтривате брашното с масло по-добре.
• За постигането на добър резултат е важно да се спазват пропорциите. Не забравяйте, че количеството брашно трябва да бъде два пъти по-голямо от количеството на маргарина.
• Вместо гранулирана захар се препоръчва използването на прах. В този случай, тестото ще се окаже, както се казва, топене в устата.

• Съхраняваме правилната последователност на съставките за маркиране.
• Не забравяйте да охладите готовото тесто и вече образуваните пръстени в хладилника.
• В студена, все още слабо нагрята фурна не можете да поставите пясъчно-тестови продукти.

Калорична стойност

Ако търсите диета рецепти за чай, а след това аз отидох, за съжаление, грешен адрес. Кратко тесто - рецепта за маргарина, а дори и с добавка на мастни ядки и значително количество пудра захар - не да има положителен ефект върху намаляване на теглото. Сто грама от този десерт съдържа около 400-420 калории.

Въпреки че в разумни граници, използвайки този сладкарски деликатес, не всеки ден, а не на големи порции, можете да се поглезите. Както казват експертите в областта на диетологията, основното е да знаете степента, а след това можете да ядете всичко, което сърцето ви желае. Включително пясъчен пръстен с ядки, чиято рецепта ви предлагаме днес.