От какво е направен изкуствен ориз?

Качеството на много съвременни хранителни продукти не отговаря на стандартите за безопасност. На рафтовете можете да намерите огромен брой хранителни продукти, съдържащи различни химически добавки, консерванти, генетично модифицирани вещества. Тяхното въздействие върху хората не е напълно разбрано. Един от продуктите, които представляват заплаха за здравето, е изкуственият ориз, произвеждан в Китай.

описание

Появата на такъв ориз се различава малко от естествения. Изкуственият ориз се характеризира с липсата на естествена черупка. Зърната имат еднаква форма, ясен вкус и аромат, постигнати с помощта на аромати. Част от този ориз се сравнява с опаковки от полиетилен.

Най-коварното разнообразие от ориз е "Вучунг".

Една от основните причини за производството на изкуствен ориз в Китай е голямото пренаселеност.

Метод на производство

Производството на натурален ориз изисква време и разходи. Поради това в китайските заводи се развива производството на изкуствен продукт. За да го получите, се нуждаете от минимални разходи и възможно най-кратко време.

Базата за изкуствен ориз се произвежда от картофено нишесте. За да се получи формата в суровината, се добавят пластмасови вещества. Оризът няма вкус и мирис, така че производството не може да се направи без използването на аромати, които придават естествен вкус на продукта.

Мащабът на продукцията е стотици пъти по-висок от отглеждането на природен фалшив вид.

изпълнение

Въпреки опасността от използването на синтетичен продукт, той е в голямо търсене. Като правило китайският изкуствен ориз е фалшив от най-скъпите сортове. Фалшивият продукт струва няколко пъти по-евтино от естествения ориз. Това се използва от безскрупулни купувачи.

За да се внедри изкуствен ориз, често е объркан с настоящето, за да се скрият видимите разлики.

Според известните данни доставката на фалшив ориз се установява в Индия, Виетнам, Индонезия и други азиатски страни.

Суровините и съдовете, изработени от изкуствен ориз, не подлежат на естествени процеси на разлагане. Това е друга причина за закупуването на такъв продукт от продавачите, търсещи минимални загуби от продажби и лесни печалби. Продажбата на изкуствен ориз в промишлен мащаб носи огромни печалби на доставчиците.

В местата за обществено хранене за маскиране на неорганичния продукт се използват пикантни сосове, които разсейват вкусовите пъпки.

Опасност от употреба

Влиянието върху човешкото здраве на този ориз не е напълно разбрано. Без съмнение е фактът, че в производството се използва синтетичен продукт, който определено уврежда тялото.

На първо място, използването на такъв ориз засяга храносмилателните органи. Неприродният продукт практически не се абсорбира от човешкото тяло. Последствията от дадена част могат да бъдат непредсказуеми, вариращи от обикновено заболяване до придобиване на хронични усложнения.

Пластичните вещества в състава имат изключително висока токсичност.

Използването на химикали също има отрицателно въздействие върху човешката репродуктивна система.

Как да различаваме фалшива?

За да знаете как да разграничите истинския ориз от изкуствения, трябва да знаете следните характеристики:

1. Изкуствен ориз остава при готвене твърд, независимо от времето за готвене.

2. При подготовката на фалшификат се образува характерен филм върху водната повърхност.

3. Физическият ориз се отличава с гъстота. Ако излеете изкуствен ориз с вода, той ще се влее в него или на повърхността, докато естественият продукт ще потъне до дъното на резервоара.

4. При дълго съхранение готовият природен продукт непременно ще се влоши. Фалшифицирането не се влошава, а продължава представянето си.

5. Изкуственият ориз лесно се запалва и бързо изгаря, когато взаимодейства с открития огън, поради съдържанието на полиетиленовите вещества в него.

6. Фалшивият продукт се различава от естествения с по-светъл цвят и идеална форма на зърната.

7. При продължително готвене вкусовете губят способността си. Ароматът отваря вкуса на пластмасовите вещества.

Производство на натурален продукт

Изкуственият ориз от Китай не може напълно да замести култивирането на природен продукт.

Китай заема водеща позиция в отглеждането на ориз в света. В продължение на много векове на територията на тази страна има десетки хиляди култивирани култури.

По-голямата част от ориза се отглежда в полета, пълни с вода. Този метод позволява няколко пъти да се увеличи количеството на културата, като се осигурят необходимите микроелементи за растеж. В допълнение, водната среда създава оптимална температура. За отглеждане на тази култура се използва огромно количество вода.

Такива полета не изискват прилагането на торове. Водните растения насищат оризовата култура с полезни вещества.

Технологията на отглеждане е доста труден процес. Полетата се обработват без използване на селскостопанска техника. Оранът на почвата се извършва с помощта на бикове.

Оризовите семена първо се покълват в специални оранжерии до височина от около 10 сантиметра. Това е необходима мярка за успешното вкореняване на всички кълнове в почвата. Когато мястото за кацане е готово, издънките се засаждат ръчно.

Възраждането на зърната е след три месеца. Такива кратки срокове се постигат поради селекцията на сортовете.

След събирането на узрелите зърна те трябва да бъдат изсушени, като се спазват определени температури и влажност. Прилагането на всички технологии ще позволи съхранението на ориза за три години.

Естественият ориз е не само вкусна, но и полезна култура.

заключение

Към днешна дата продажбите на изкуствен ориз в Русия не са записани. Това обаче не гарантира липсата на такъв продукт на рафтовете на магазините в бъдеще.

Информацията, представена в статията, напълно отговаря на въпроса как да се разграничи изкуствения ориз и ще помогне да се избегне опасна покупка.