Печете в мултивариантните правила за готвене

Можете да подготвите пиле по различни начини. Радвайте се на гостите си с вкусно ястие - печено в мулти-маркер. Ще ви трябва 2 часа свободно време. За да приготвите печено, трябва да подготвите следните продукти:

• 200 г патладжани;
• средна крушка;
• гъби - не повече от 100 g;
• пилешка гърда;
• чесън (достатъчно са 3 зъба);
• един морков;
• картофи - 6 броя;
• дафинов лист, черен пипер и сол

Ако всички горепосочени съставки са на ръка, тогава можете да започнете да готвите печено в multivark. Вземете пилешката гърда и я нарязайте на ножове на средни размери. След това отидете на обработката на зеленчуци. лук се препоръчва да се режат на половин пръстени, а морковите до малки кубчета. Що се отнася до картофите, най-добре е да го нарязвате на големи резени. Гъби и патладжани трябва да бъдат нарязани на парчета (не прекалено големи). Всичко това ще изплуваме в multivark, като наблюдаваме определена последователност. Първи слой - пиле, вторият слой е нарязан лук пръстени половина, третата - картофи, четвърти - моркови кубчета, петата - гъбите. Над яйца и чесън. Избираме режима на работа на multivark "Quenching" и настройваме таймера за 2 часа. Печено месо е готова да служи. Бон апетит!

Предлагаме още една рецепта - ароматно печено в мултиваркет, направен от говеждо и зеленчуци.

Заквасените зеленчуци по този начин са изненадващо меки.

Те запазват формата си и не придобиват солидно състояние.

Като странично ястие можете да използвате ориз или картофено пюре.

На голяма мулти-готварска печка, чийто обем достига 4,5 литра, се нуждаете от следните съставки:

• един среден морков;
• 450 г домати;
• един лук;
• 600 г прясно говеждо;
• чесън (достатъчни са 2 зъба);
• един български пипер;
• зеленчук (нерафинирано) масло;
• два дафинови листа;
• подправка "Hmeli-suneli";
• един голям патладжан;
• сол;
• три малки тиквички.

Сега готвим печено в multivark, използвайки всички тези продукти. Вземете месото, внимателно го изплакнете под водата от кранчето и след това нарязани на парчета със среден размер. Избираме режима на работа на multivarka "Печене". Таймерът трябва да бъде настроен на 40 минути. В дълбока тенджера изсипете 4 супени лъжици. масло. Сложихме нарязаното говеждо в него. Запържете всичко за 20 минути, без да затваряте капака.

Следващата стъпка е почистването на морковите и лука. След това нарязайте морковите на малки парченца и лука - кубчета. Нарязаните зеленчуци се изпращат в тигана, в който е месото. Продължаваме да се пържим за 20 минути. Почистете, изплакнете и оставийте през чесън преса. Слагаме го в месото. На този етап нашето ястие може да бъде препечено и солено. Не забравяйте за подправките. Сега трябва да преработим останалите зеленчуци. Извадете семената от българската пипер. Срязваме домати и тиквички, сламени пиперки и патладжани - малки кубчета. В саксията първо поставете патладжана, а след това пипер. След тях отидете тиквички и домати. Добавянето дафинови листа и малко сол. Събираме водата в тенджера (около 150 грама). Затворете капака и включете мулти-маркера, режим "Закаляване". Таймерът е зададен за 2 часа.