Торта в мултиварианта: рецепти с снимки

Пайове хората се пекат както в ежедневието, така и по празниците. Много използват за тази цел фурни, хлебопроизводители, а някои предпочитат mutewicks. Тортата във фурната за мултифар е не само лесна и бърза, но и удобна. Ще знаете със сигурност, че няма да се налага да пиете чай с жар.

Има много рецепти за печене: от най-прости до сложни и многоетажни. Основното нещо е да придадете на вашите деликатеси любовта и усърдието си.

Сортове пайове

Традиционните руски пайове, където и да са подготвени, са от няколко вида:

1. Cheesecake - плоска торта с пълнеж вътре (по-често извара или сирене, по-рядко сладко). Такива сладкиши обикновено не се приготвят в мултиварианти и хлебопроизводители.
2. Кулебаяка е сложен пай с пълнеж от риба, месо, гъби.
3. Пати - малка пържена торта с пълнеж.
4. Rasstegay - не е затворено печене, е тесто с пълнеж от върха.
5. Дъскорезница с къдрава хляб.

Като цяло, печенето може да бъде разделено на сладко и месо. Можете да използвате различни видове тестове. В едно многообразие, печенето се оказва, че е малко по-различно, отколкото във фурна, но не по-малко вкусно.

Как да направите пай в мултивариантна: рецепти за сладки и месни пайове

Преди да започнете да готвите, трябва да подготвите мулти-маркер. Измийте и изсушете купата и покрийте дъното с масло. Така че тестото няма да се придържа и ще закъснее по-бързо. Не е необходимо да се нагрява електрически уред - не е фурна. Процесът на готвене ще започне, когато затворите капака.

Печене на базата на конфитюр

Ако неочаквани гости внезапно дойдат при вас и няма нищо за чай, тогава използвайте проста и удобна рецепта. Плодовете в мулти-маркера в бързаме ще се състоят от:

• 500 ml конфитюр (можете да изберете някоя);
• яйце - 1 бр. (ако не, тогава можете без него);
• сода (хранена с храна);
• захар (на вкус);
• ванилин - 1 g;
• брашно - 300-400 грама.

Фенове на шоколадов деликатес могат да добавят какао в тестото.

Така че, разбъркайте всички съставки до консистенцията на гъста сметана и се изсипва в multivark, поставете функцията "Печене". Докато обсъждате последните новини с гостите, пайът ще бъде готов. Ако в къщата има захаросани плодове или кори, можете да я украсите отгоре. За да украсите също подходящ настърган шоколад, ядки или пудра захар.

Кейк с конфитюр в мулти-марка

За да направите такъв деликатес, сладко от ягоди или плодове в захарен сироп са най-добри. Ще имате нужда и от 150 грама масло, бакпулвер, 200 грама захар, 1 г ванилин, 2 супени лъжици нишесте, 2 пилешки яйца, 400 грама брашно.

Готвене на сладкиши: 100 грама меко масло се забива със захар до въздушната маса, постепенно добавете 2 яйца и бакпулвер, а след това брашно. Резултатът е меко тесто, от което можете да направите топка и да я поставите в матрица. Започваме да приготвяме трохи за поръсване: 50 грама масло, смесено с брашно, захар и сол и пригодено за консистенцията на трохи. Опитайте се да източите излишната вода от конфитюра. Можете да го поставите на фино сито - плодовете ще останат и сиропът ще се отцеди. За да се гарантира, че долният слой не е мокър, поставете нишестето върху тестото отгоре и след това разстийте плодовете. Последният слой е троха. Включете режима "Печене" и след 45-60 минути ще се появи ароматен прост пай в мултиваркета.

Плодова ябълка

В тази рецепта е важно да комбинирате сладките ябълки и плодовете с кисело мляко. За това, касис, червена боровинка или череша са перфектни. За да се подготви необходимата брашно - 400 г, сол щипка, захар - 200 грама, 2 бр яйце, бакпулвера, сметана. - 200 грама, ябълки и горски плодове (на вкус), масло - 100-150 грама.

За тестото смесете разтопено масло, заквасена сметана, сода, захар и брашно. Тестото става меко и еластично. За да се улесни изваждането на готовия пай, купата на multivark трябва да се постави с хартия за печене. Основата на теста е изложена във формата на купа, в която слагаме парче ябълки с плодове. Време е да подготвите пълнежа: смесете 2 яйца, захар, заквасена сметана и малко брашно или нишесте. Пълнежът трябва да е сладък, така че се нуждаете от повече захар (разбира се, по ваш вкус). Покрийте ябълките с кисела смес, затворете капака и се печете. Възможно е в режим "Пещ", но е възможно и при "Мултивариация". Важно е да проверите готовността с шиш и тук можете да опитате един прост пай в multivark за 1,5-2 часа.

манна небесна

Ако сте привърженик на правилното хранене, то определено ще обичате рецептата за манна без брашно. Плодовете в мултиевер, на базата на грис, са чудесен избор за неделен обяд или обяд за чай. Така че, вземете грис и го напълнете с кефир (400 - 500 мл). Най-добре е да я оставите да престои 1-2 часа, така че пайът ще се окаже по-великолепен. Гъстата като крем, прибавяне на смес на 2 яйца, захар - 150-200 гр, хидратиран сода (чаена лъжичка) ванилия - 1 g, щипка сол няма да излишни стафиди или захаросани плодове. Всички внимателно се смесват и се пекат. Много домакини от горе излейте охладения манна пай с шоколад или заквасена сметана със захар, но е вкусно и без изливане.

шарлота

Всяка хазайка има собствена рецепта за ябълков пай. Някои експериментират с плодове, някои с консистенция на тестото. Плодовете в мултиваркет с ябълки винаги ще бъдат вкусни. За да направите тестото, трябва да победите 4-6 яйца в миксер до плътна бяла пяна. Можете да разбъркате отделно белтъците със захар, след което добавете жълтъците. В този случай тестото ще бъде по-въздушно и малко сухо. След това постепенно добавете брашното към консистенцията на много дебел заквасена сметана (около 400 грама). Към дъното на матрицата, смазана с масло, се оформят лобите на ябълки. Те могат да бъдат смесени с канела, нарязани орехи и мед, но можете и без добавки. Напълнете цялото тесто. Повечето домакини се опитват да добавят хаотично ябълки в момента на пълнене на тестото, защото тогава пай ще се окаже пълнени. Затворете капака на мулти-маркера и включете режима "Печене". Нагоре с охладения ябълков пай се поръсва с пудра захар.

Със сирене

Има много рецепти за приготвянето на не сладки брашно продукти. Пай в мултиваркет със сирене е отличен заместител на хляба, но може да се използва като лека закуска. Тестото за такъв пай е направено върху кисело мляко или заквасена сметана и трябва да е течност в консистенция. Смесете кефир (250-300 мл), яйца - 1-2 парчета, сол, захар - 50 грама и прах за печене до хомогенна течна маса (приблизително като палачинка).

Преди това, търкайте твърдо сирене - 200-300 г - върху голям ренде. Сиренето може да бъде всяка, дори моцарела. На дъното на купата изсипваме половината от тестото и слагаме сирене върху него в обема, в който обичате. Изсипете останалото тесто отгоре и се печете. Като допълнителни елементи може да има зелени или подправки. По същия начин можете да приготвите пай със зеле в многообразна форма. Само пълнеж в този случай ще бъде задушено зеле според любимата ви рецепта.

С яйце и лук

Най-често лятна версия на пай с лук и яйца на любовницата се прави през пролетта, когато вече са се появили първите зелени в градината. За готвене, имате нужда от тесто на кефир (както при версията на сирене торта). Сварете и нарязани на малки кубчета 4-6 яйца, които добавят нарязан нарязан лук (на вкус), сол и черен пипер (можете да добавите копър и магданоз). Изсипете тестото в дъното, което е покрито с пълнеж от лук и яйце и отново запълваме горната част с останалото тесто. За 30-50 минути вашият пай в мулти-маркера ще задоволи вашето семейство и приятели. Това е прекрасна версия на ароматен хляб за борш или друга супа.

Отворете пай с месо

За да тествате изисква 200 грама варени картофи, 100 г масло, сол (щипка) и брашно 300 грама масло трансформират картофено пюре, добавяйки, брашното и солта. Готовото тесто в торбата се поставя в хладилника. Време е да се приготви пълнеж от сладък пипер и мляно месо. Пипер нарязани на кубчета и се запържва с лук, след това добавете смачкано месо (можете да пилешко или свинско месо в количество от 500-700 г) и да доведе до пълното. За изливане се нуждаете от заквасена сметана - 150-200 ml, яйца - 2 парчета, сол, черен пипер и сметана, 100 ml, - всичко трябва да бъде бита до хомогенна консистенция.

От теста, направете форма, в която изваждаме кората и пипера. От преди всичко ние изсипваме крем сос - и в multivarku. След 15-20 минути ще почувствате аромата, но е твърде рано да извадите тортата. Готовността в рамките на 45-60 минути се контролира най-добре с шиш. Украсете ястието с билки и на масата.

Когато готвите пай в мулти-маркер, рецепти с снимка трябва да се съхраняват. В края на краищата, това ястие може да стане вашето семейство. Ще можете да повтаряте и предавате тази рецепта от поколение на поколение.

Изпечена торта с бисквити

Не знаете как да се грижите за децата на детско парти? Определено вкусна и полезна деликатес ще бъде пай в мулти-марка с извара. Бъдете готови да предоставят 200 грама конвенционален 6-7 и бисквити с пълнеж (може да бъде "Орео" - децата ги харесват), захар, масло - 100-150 грама, 1 супена лъжица какао, сметана (200 гр) и ванилия пудинг (40-50 грама ), извара - 2 опаковки от 180-200 грама, брашно (300 гр.) и яйца, 1 или 2 бр.

Бисквитите заедно с какаото и маслото се прекарват през месомелачка или смесител до получаване на теста. Когато приготвяте пай в мулти-маркер, рецепти трябва да се приспособят към вашите предпочитания (някои не харесват какаото, а след това можете да го направите без него).

Поставяме дъното на купата на мултиварка с хартия за печене и разстиламе тестото с плесен с подутини. Разделяме яйцата в катерици и жълтъци, които трябва да се смесват с извара, захар и пудинг. Междувременно белтъците трябва да бъдат бити до плътността на заквасената сметана или пиковете. Внимателно съчетайте извара и протеинови маси. Разстиламе част от масата върху тестото и добавете "бисквитките" отгоре, след което покрийте останалото пълнеж. Печете го, докато не получите златна кора. Проверете с шиш така, че изпечено сирене. Украсяваме какао или други сладкиши.

Печене "Zebra"

Почти всички бебета обичат сладката на една необичайна майка. Пилетата в multivark (снимката е в статията) с шоколадово-кремообразно тесто е кулинарно шедьовър на всяка любовница. Разбира се, не всеки го получава за първи път, но всичко идва с опит.

За печене се нуждаете от обичайните съставки:

• захар - 250 g;
• яйца - 2 броя;
• брашно - 300 грама;
• масло - 150 грама;
• заквасена сметана с високо съдържание на мазнини - 200 г;
• мляко - 2 супени лъжици;
• какао - 1 супена лъжица. лъжица;
• бакпулвер - 1 саше.

Яйца и заквасена сметана със захар размахване на бяла пяна, след това бавно добавете брашно и бакпулвер. Завършената маса е разделена на две равни части, от които едно е добавено какао (в тази част трябва да добавите 20 ml мляко, така че тестото да не е дебело).

На смазаното дъно на многоцветното ние разпръскваме тестото един по един: шоколад, в центъра бял и т. Н. Така тестото ще се разпредели в правилната посока. Включете функцията "Печене" и се насладете на приятно преживяване.

Плодът в мулти-марка винаги е вкусен, полезен и удобен. Домакинята не трябва често да проверява печенето, за да не изгори, а на масата ще има чудесни сладки ястия.