Как да готвя пудинг ориз

Оризът се съчетава перфектно със сладки ястия, в частност се използва млечни пудинги. Ако го готвите с мляко, се оказва, че е въздушно, сочно, с деликатна кремообразна текстура. Оризът пудинг е най-добре подготвен от кръгли зърна ориз, той може да се разрежда с различни добавки, като ванилова захар, канела, лавандула и много други.

Пюре от ориз

В Доминиканската република този вид пудинг се счита за много популярен и е традиционен десерт. Те казват това английската кралица предпочита.

Пудинг Рецепти като десерт е много, помислете за най-вкусните и интересни от тях.

Пюре от ориз. Съставки:

• ориз (за предпочитане кръгли зърна) - 100 g;
• мляко 3.2% - 650 ml;
• крем 20% - 200 ml;
• захар, ванилия;
• праскови (консервирани);
• ром.

Получаване:

На първо място, е необходимо да приготвяте ориз в млякото, като добавите ванилия. Кук трябва да бъде на висока температура, като се разбърква постоянно. След като млякото кипи, трябва да минимизирате топлината, да затворите капака и да готвите за около четиридесет минути разбъркване. Важно е оризът да не се придържа към дъното на тигана, особено в края, когато вече е удебелен.

В готовия ориз, трябва да добавите малко захар (около две супени лъжици), премахнете ванилията пръчка и разбъркайте всичко добре. Най-честата пудинг ориз е готова за употреба, но Conde ориз пудинг все още не е готов.

Да продължим. Да охладим нашия десерт. Докато се охлажда, е необходимо Кървавият крем като добавите ром в тях (можете да замените Amaretto или друг ликьор). Ако пудингът е подготвен за деца, тогава не е необходим алкохол.

След това трябва внимателно да се придвижите отдолу нагоре, за да добавите сметана в ориза, докато не получите от въздушната маса. След това трябва да нарязвате на малки парчета праскови и да разпространявате слоеве в чаша, последователно на праскови и пудинг. На масата, за да служи оризова пудинг е по-добре в топла форма.

Бон апетит!

Австралийска пудинг от ориз

В Австралия оризовият пудинг е традиционен десерт за Нова година. Той се готви с изненада, вярвайки, че някой ще получи изненада, късметът чака цялата година. В тази страна не може да празнува празник без пудинг на масата.

Също в Австралия този тип десерт се приготвя като основно ястие от месо, зеленчуци и разнообразие от зърнени храни.

Помислете как да готвите оризова пудинг с изненада.

Съставки:

• ориз, мляко, всичко около 250 грама;
• две големи яйца;
• захар, малко смокини, дати, стафиди и джинджифил.

Получаване:

Първо се вари оризът, докато не бъде готов. За оризовото пудинг най-добре е да изберете кръг. След това нарязани фино смокини и дати. Джинджифилът се почиства и се търка с фин ренде. Разбийте яйцата в гъста пяна.

След смесване на ориз със смокини, дати, мляко, джинджифил, захар. Добавяме един вкус към получената маса и смесваме всичко добре.

Оризовият пудинг се приготвя във водна баня за около десет минути. След това добавете сметаната, разбърквайте и при постоянно разбъркване гответе за около седем минути. След това пуснете пудинг във формата и го поставете в студа, за да замръзнете.

Бон апетит!