Как да подготвим извара

Често домакини, в допълнение към традиционните третирания, в ваканция украсете масата с варено сирене Великден. Той може да бъде без боядисване и изпечен. В тази статия ще разгледаме и двата варианта на тази деликатес.

Как да готвя извара

За този основен символ на светлината Възкресението на Господа изисква специална форма - пресечен конус. Въпреки това, ако няма такъв, можете да използвате конвенционален шлайф. Така че, да се запознаем стъпка по стъпка, как да готвя извара Пасха.

На първо място, трябва да разтриете половин килограм мизерно сирене със сито (можете да използвате месомелачка или блендер, но предпочитате първия вариант). След това 200 грама масло сметана трябва да се стопи малко, докато мека и смесени с извара. След това половин чаша захар се бие с три яйца и ванилия, докато се получи пяна, добави се чаша сметана и цялата смес се размеси добре. След това се поставя в огнеупорна купа на огъня, довежда се до кипене и се готви за няколко минути до меко кремообразно състояние.

Докато сместа се охлажда, стафидите и захаросаните плодове се измиват. Първата съставка се изсипва с вряла вода и малко пара, а втората се нуждае само от нарязване на удобни парчета. Когато всичко е готово, извара, сметана с яйца и плодове се комбинират и се оформят в паохницу, който преди това е бил положен влажен марля в няколко слоя. На върха на формата, покрита с марля, и постави игото (може да бъде поставен върху чинийка). Освен това, не забравяйте да поставите дизайна в купа или чинията за събиране на суроватка. След 12 часа на хладно място пресованото извара се изважда и украсява с Великден. Как да готвя? Оказа се просто.

Печем торта

Също така са доказани рецепти за готвене, при което лечението е уморено във фурната, това е така нареченото изпечено Великденско извара. Половин килограм тлъста извара трябва да се оставят за една нощ под преса и след това да избършете през метално сито. След това, изсипете 50 грама стафиди с вряща вода, след половин час, изцедете водата и изсушете сухите плодове. След това смесете стафиди с чаша нишесте и ги добавете към избършената маса.

Как да готвя топено сладко и ароматно? За това допълнително в рецептата. След като сменете сместа на сместа настрана, отделете жълтъците от протеините в 6 яйца и смесете първата съставка с 5 супени лъжици. супени лъжици захар. Полученото добавяне към основното тесто. Протеините трябва да се бият със смесител до стръмни върхове, постепенно да се налива захар. След това сместа също е свързанаInitsya с извара, ако се желае, използва вкус, например, ванилин.

Формата за печене трябва да бъде омазана, поръсена с манго и да се сложи тестото там. Той се пече на 180 градуса за около час. Все пак всичко зависи от размера на формата и количеството на извара в нея. Между другото, появата на Великден може да бъде всяка. Ако няма специална форма на конус, се използват чаши за торта (можете дори да ги направите от силикон), а буквите XB са облицовани с бадеми или са боядисани с шоколадов фид.

послеслов

Елегантният външен вид на храната, разбира се, украсява всяко хранене, но най-важното - че е приготвено с любов. Надяваме се, че предложените методи ще помогнат на всички да намерят отговора на въпроса как да се подготви извара Easter.