Тиквени ястия във фурната - здравословно и вкусно ястие

Тиквата е склад за витамини и съдържа дори тези елементи, които са много редки в зеленчуците изобщо. Например, витамин К и витамин Т. В сравнение с други градинари, оранжевата красота съдържа пет пъти по-полезни вещества от морковите.

Гответе тиквата във фурнатаПодгответе интересна задуша в този зеленчук. Оризът трябва да се измие и да се излее с вода, от плода ние почистваме средата с месото, след отрязването на капака. Месото трябва да се измие, нарязва и пържене, докато се получи коричка. В друг съд, запържете настъргания морков, парчета консервирани ананаси и ленти от сладък пипер. След това смесете всички съставки, добавете подправки и билки, поставете в тиква и покрийте със зеленчуков капак. Печете няколко часа при температура най-малко 200 градуса. Сервирането се извършва в ястие, което се оказва необичайно и много вкусно.

Ястия от тиква във фурнатаЩе направим готвене. Измийте гъби, нарязани на кубчета. Обелете лука от люспите и ги изрежете произволно, поставете двете съставки в тиган с горещо масло и изсипете. Не забравяйте да използвате подправки. Килограм тиквена кора и семена, нарязани на малки кубчета. Нарежете 400 грама сирене, добавете чаша сметана и осем яйца, разбъркайте тестото и постепенно я вкарайте с две лъжици брашно. В намазана форма поставете гъбите с лук, сложете парчетата тиква на върха и изсипете тестото. Поставете в предварително загрята фурна за 45-60 минути. Ако желаете, в края на готвенето можете да поставите малко маслини или бели семена на върха.

Зеленчуци с месо

Ако решите да направите тиква във фурната, използвайте следната рецепта. Изрежете месото на парчета (ако е необходимо, може да се пържене до полуготово). Смажете формата с масло и поставете първата съставка там. След това разцепете морковите и ги нарязайте на филийки, поставете ги върху месото. Целина и тиква котлет и пуснати в мухъл. Не забравяйте да солите и пипер слоевете. Ако желаете, можете да въведете вода разведен майонеза или малко заквасена сметана. Покриваме контейнера с чинията и го изпращаме в пещта за един час. Преди да сервирате, украсяваме със зелени. Тиквени ястия във фурната са много разнообразни, тя може да бъде и баници и кифли, както и различни видове яхнии или супи, които след разбиване уморена във фурната.

Плодова торта

В дълбок контейнер смесете настърганата тиква, нарязания ананас, две яйца и половин чаша пара. Въведете 150 грама захар, разбъркайте добре сместа. След това го разбъркайте с щипка сода и щипка бакпулвер, постепенно влизате в чаша брашно и накрая добавете растително масло в количество 100 грама (не трябва да бъде с миризма, можете да използвате тиква). Тестото се превръща в течност, необходимо е да се излее в матрицата и да се пекат до готовност, приблизително не по-малко от 35-45 минути. При сервиране ястието се поръсва със захар на прах и се нарязва на парчета.

Печете зеленчукТиквата ястия във фурната може да бъде различен, обаче, въпреки всичко, много хора предпочитат да го използват в чист вид, без никакви добавки, рядко допуска подправки или билки. Ето една от тези рецепти. Подгответе ястието в даден момент, тъй като след загряване не е толкова вкусно. Така че, почистване на част от тиквени семки и се нарязва на малки кубчета (ивици, кръгове и т.н.) към лента от фолио, налейте малко олио, поставени парчета зеленчуци, поръсени с лимонов сок, можете да добавите канела или пикантни подправки (кимион, чесън, пресни билки). Обвиваме и поставяме джобове от фолио върху тавата за печене. Печете 35-45 минути на 190 градуса. След определеното време е необходимо да разгънете ролката и да дадете малко печена коричка, тук можете да поръсите парчета захар, за да получите карамел.

заключение

Повечето хора не смятат, че тиквичките са деликатес или зеленчук, който трябва да бъде редовно на масата. Но напразно. Оранжевата красота е невероятна в салати с черен дроб, зашеметяващи в пайове и тарталети, удивителна е в супите и, разбира се, уникална в чиста форма. Както можете да видите, готвене ястия от тиква във фурната не е толкова трудно, най-важното е да искате.