Най-добрите рецепти за кърмещи майки

Рецепти за кърмещи майки ще помогнат да разнообразят ежедневното меню и да не навредят на храносмилателната система на детето. Те използват само полезни и разрешени продукти. По този начин, чрез млякото, бебето ще получи необходимите микроелементи и витамини.

Захарна супа

Рецептите на първите ястия за кърмещи майки вече не са толкова много. Това се дължи на факта, че най-вече постно супи се приготвят или варят на диетично месо (заек, пуйка, пилешко филе). И тези първи ястия са идентични и се приготвят по същия принцип.

За да готвите богата и вкусна супа, трябва да отлепете 300 грама бедрата на заека от хелмена и да премахнете останалата пух. Оригиналната рецепта за просто ястие за кърмачки използва целина корен и сладък картоф, но при желание те могат да бъдат заменени с картофи.

Обелете тези зеленчуци и изплакнете добре. Коренът на целина е разделен на половина. Едната част се нарязва на тънки ивици, а другата се нарязва на големи парчета. Зайчето се огрява в саксия с вода. Тук се добавят големи филии целина и цял парче чесън.

100 г сладки картофи обелени и нарязани на половин пръстени. Една стъпка от праз по същия начин се раздробява. Струва си да си спомните, че трябва да го измиете добре, за да не остане пясъкът.

В маслото нарязаните зеленчуци се раздробяват за няколко минути. По това време заекът ще бъде готов (приблизително 40-60 минути). Необходимо е да го извадите от тавата и да отделите месото от костите.

Бульонът се филтрира през фино сито. Големи парчета заек се поставят отново в нея. Фурната се връща към печката. В кипящия бульон се изпича печено. Преди свалянето от плочата в супата се поставят овесени люспи (3-4 супени лъжици).

Сега можете да премахнете тавата от огъня. Супата все още се влива в продължение на 15 минути, така че кората се подува. Преди да сервирате, трябва да украсите ястието с нарязани билки.

Зеленчукова супа

Тази рецепта за първото ястие за кърмещи майки се състои от няколко прости процеса. Следователно, жената има достатъчно време и енергия, за да ги изпълни бързо, докато бебето спи.

За да го направите, трябва да готвите пилето в тенджера с вода (2 литра). След като месото е приготвено, то трябва да се остави и да се остави настрани. Бульонът се филтрира и отново се запалва, за да се заври.

Зеленчуците се почистват и нарязват на ситно (3 картофа, 1 морков, 1 среден тиквички и 1 български пипер). Те се поставят във вряща бульон и готвят до готовност. Супата е осолена на вкус, месото е разположено в нея (за да разчупите ръцете на влакната).

Цялото съдържание на тигана се прекъсва с потапящ смесител. Преди да сервирате, супата в чинията е покрита с натрошена зеленина.

Говеждо в гърне

Това е един от типовете месо, което е приемливо в менюто на кърмещата майка. За готвене по тази рецепта, ястия за кърмещата майка на новороденото се нуждаят от 250 грама говеждо месо, за да се нарязват на резени през влакната.

Те са осолени и сгънати в купа. Добавя се и малко зехтин за очистене. Тази маса е оставена настрана за 25 минути. След това парчетата се пързалят от двете страни за 2 минути. По този начин, по време на охлаждането, парчетата не се разпространяват.

Месото се поставя в саксия със слоеве. Всеки от тях е намазан с нискомаслена сметана. Потът се поставя във фурната за 1 час. Няколко минути преди хранене ястието се нарязва с малко настъргано сирене.

Диетични кюфтета

Много жени търсят рецепти за втори курсове за кърмачка, така че съставките, използвани в тях, са не само вкусни, но и полезни. Диетичните кюфтета напълно отговарят на тези изисквания.

Първо го поставете на 150 грама моркови и броколи. Докато подготвяте зеленчуците, трябва да завъртите 2 пъти 500 г пилешко филе. Варени зеленчуци са усукани и изпратени на кайма.

В тази маса се разбъркват 50 грама твърдо сирене и 1 яйце. За да се запази кюфтетата във форма, 2 супени лъжици се поставят в пълнежа. пържено в хлебно брашно. От масата се образуват кюфтета и се поставят в бульон. Те се задушават около 30 минути.

Рибна салата

За тази рецепта можете да подготвите много проста закуска за кърмещата майка. Но тя може да даде начален старт на полезността на всички останали. За да го приготвите, имате нужда от постна риба (250 гр.). Предварително кипене във вода със сол и дафинови листа.

Чери домати (5 бр.) Нарязани на половина. Тогава 3-4 бр. Листата на марулята се измиват добре и ръцете им са разкъсани до големи части. Големите български чушки (2 бр.) Се почистват и нарязват на тънки половинки.

Рибата се усуква на месомелачка (отстранете костите предварително) или нарязани на малки кубчета. Всички компоненти са спретнати. Салата на вкус се осолява, излива се със слънчогледово олио и за пикантност се добавя малко лимонов сок.

Ризото със зеленчуци

В тази рецепта храната за кърмачка се използва в ориза. Тя може да бъде въведена в менюто, ако жената не страда от запек. За приготвянето му 200 г аспержи трябва да бъдат почистени от груби съставки. След това трябва да се вари в продължение на 3-5 минути във вряща вода.

Веднага аспержите се прехвърлят в много студена вода. Сега няма да загуби богатия си цвят. Зеленчукът се нарязва с малки блокове, като краищата са наклонени. Оризът се приготвя за ризото върху зеленчуков бульон.

За да го направите, трябва да изпратите в тенджера 50 грама целина, предварително нарязани на средни кубчета. Има и няколко пера от извор от лук и магданоз. Добавете 2-3 бр. грах черен пипер.

Бульонът се вари около половин час и все още се влива в продължение на 10-15 минути. След това се филтрира. Дръжката на фуража се измива и малка бяла и зелена част се нарязва на половин пръстени. 3 пайове са нарязани доста фино. Тези зеленчуци преминават в тиган.

По това време 250 грама ориз се промиват няколко пъти. Добавя се в тигана и бързо се смесва с другите съставки. В този случай гроздовете са добре омазнени и ризото е рохкава.

Сега трябва да излеете 2 черпана за варени бульони. Веднага след като течността се свари, добавете още една. По този начин е необходимо течността да се излива, докато оризът се приготви.

Сирене пармезан (100 грама) се втрива върху малка дюза. Добавя се към ориза и ястието се излива с друга купа бульон. Тавата за тиган е покрита с капак и съдържанието все още е изтощено.

По това време пресен зелен грах се готви за 5 минути във вряща вода. Готовият ризото се оформя върху чиниите, а горната част се нанася върху аспержи. Ястието е украсено с 1 чаена лъжичка. зелен грах.

Пилешки гърди в пещ

Тази рецепта за вкусно ястие за кърмещата майка може да разнообрази ежедневното меню. За да го подготвите, ще ви трябва:

• пилешко филе - 2 броя;
• тиквички - 600 г;
• бекон - 50 g;
• зелени;
• подправки.

Ястието използва босилек, розмарин и градински чай в минимални количества, само за да разнообрази вкуса. Драконите се нарязват на големи пръстени. Те са осолени и сгънати в тавичка, която е предварително намазана с маслини или масло.

В хоросана, всички подправки се смилат с фино нарязан магданоз и сол. Тази смес е леко заредена със зехтин. Гърдата е силно смазана от едната страна с тази превръзка.

Филето е усукано с ивици бекон. Те са разположени на върха на тиквичките и слагат няколко листа мъдрец (потопени в зехтин). Съдовете се изпращат в пещта за половин час при температура 180 градуса ⁰S.

Пълнени чушки

Изварата е много важен компонент в храненето на кърмещата майка. Той зарежда калциевите запаси в тялото. Много жени след раждането и храненето се оплакват от зъбни проблеми. Те произтичат от липсата на калций.

Използването на пипер пълнени с извара ще помогне да се избегнат подобни проблеми. За приготвянето му е необходимо да накълцате купчина зеленина и да го разбърквате със сол. Един голям български пипер се измива и изважда на средата. Семената се отстраняват качествено.

Извара (200 г), смесено с варени зелени. Тази маса е плътно пълнена с пипер и се почиства в хладилника за 1 час. Преди сервиране, тя се нарязва на пръстени.

Рецепта за майка за хранене за мултиварка

Жените в този период са полезни мляко каша. Те могат да бъдат приготвени в мулти-маркер, след което те ще имат въздушна консистенция и нежен вкус.

Така например, овесена каша овесена каша ще се превърне в полезна и лесна закуска. За да го направите, трябва да поставите 200 грама мигновени люспи в купата от multivark. Изсипват се 250 ml мляко и 200 ml вода.

Добавете захар 1-2 супени лъжици (в зависимост от желания вкус). Всички съставки се смесват добре и парче масло се поставя на върха.

Изберете режима на "овесена каша". След 10-12 минути трябва да натиснете бутона "стоп", защото овесените люспи се приготвят по-бързо, отколкото е предвидено в мулти-маркера. Кашата е готова. В нея можете да добавите натрошени сушени кайсии и различни сушени плодове.

Овесени ядки бисквитки

Млякото (180 ml) се нагрява в тенджера и се изхвърля от плочата. Прибавя се овесени ядки (50 г) и мигновени готварски люспи "Херкулес" (3 чаши). Сега трябва да изчакате, докато млякото се абсорбира от тези съставки.

След това се добавят 3 яйца, 50 г захар, 5 г канела и се смесват с 45 г зехтин. Сушени плодове и сушени кайсии се нарязват на ситно и се добавят към партидата. Добавя се малко стафиди. Покритието е покрито с пергаментна хартия.

Той остави бисквити, оформени от ръцете. Те се пекат 20 минути във фурната на 180 ° С ⁰В. Тази рецепта за ястия за кърмачка през първия месец след раждането е много полезна, за да задоволи желанието си да ядеш нещо сладко.

Кухненско приготвено сирене в мултивариантна

Не е нужно повече от 50 минути да го приготвите. Необходимо е да се смесват 0,5 кг извара с 50 г манго и същото количество захар. Бананът е обелен и пюре. Добавя се към общата маса и се смесва добре.

Купата от multivarkle е добре смазана с масло. Изпеченото извара се прехвърля към него. Режимът "печене" е включен за 40 минути.

В тестото можете да добавите пюре от плодове. При храненето на бебето не е препоръчително да се използват цитрусови плодове, особено през първия месец. В противен случай бебето може да има диатеза.

Касичката се превръща в ефирен и нежен. Тази рецепта за хранене на майчината майка през първия месец след раждането може да бъде използвана безопасно. Касерола има положителен ефект върху работата на храносмилателния тракт на жена и бебе. А също така допълва тялото както с необходимото количество калций, така и с други микроелементи.

Торта-пудинг и печени ябълки с извара

Такъв десерт ще задоволи всички членове на семейството. Кърмещата майка може да се поглези с сладък парченца пудинг за чай. За да го направите, трябва да измиете 3 големи зелени ябълки и да ги разтриете.

Към тази маса добавете 3 ч. Л. мъжки и 2 яйца. Доброто тесто се смесва с лъжица на ръка. Той също така изпраща 3 супени лъжици. заквасена сметана и 60 грама захар. Тестото се размесва и се разгъва според формите.

Ако се използва керамика, те трябва да бъдат добре смазани с масло. В силикон можете веднага да нанесете тесто. Те се пекат за 20 минути при температура 180 ° С ⁰S.

Това е рецепта за хранене за кърмеща майка с снимка, която можете да използвате, за да направите десерт в мулти-маркер. Тестото се поставя в купа и режимът на "печене" е зададен за 25 минути. Отгоре можете да украсите със стафиди.

Печени ябълки с извара се показват с всяка диетична храна. Те са полезни и за кърмачка. Отнема малко време, за да ги подготви, което е много важно за една жена през този период.

Необходимо е да измиете 4 средни ябълки и да извадите средата с чаена лъжичка. За да подготвите пълнежа, ще ви трябва:

• 50 грама нискомаслено извара;
• 30 г заквасена сметана;
• захар;
• стафиди.

Всички компоненти са добре смесени и разтривани с вилица. Към масата се добавя малко стафиди. Пълнежът се поставя в ябълки без ядро. Плодовете се поставят в печене. Излива малко количество вода, за да покрие дъното и изпратено до фурната.

Ябълките трябва да се пекат за 20 минути при 180 ° C ⁰S.