Тиквички изпечени със сирене и домати: две различни варианти за готвене

Тиквички, изпечени със сирене и домати във фурната, можете да готвите според различни рецепти. Във всеки случай, обаче, това ястие се оказва много сочно и ароматно.

Номер на опция 1

Тиквички печени с домати и сирене: необходимите съставки

• висококалорична майонеза - сто и петдесет грама;
• чесън - три малки денички;
• сирене от твърдо качество - сто грама;
• сол - няколко щипки;
• тиквички - едно голямо парче;
• слънчогледово олио - двадесет милилитра;
• печени домати - три големи парчета;
• патладжаните са млади - две малки парченца;
• копър - един куп;
• праз - пет стрели;
• магданоз - един пакет.

Тиквички с домати, печени във фурна: процесът на готвене

Този вариант на растителен препарат е удобен, тъй като е направен под формата на отделни малки порции. По този начин, преди да сервирате горещата чиния, няма нужда да нарязвате на парчета.

Така че, е необходимо всички готови зеленчуци да се измият с топла вода. След това трябва да вземете една голяма тиква и да я срежете на кръг, чиято дебелина не трябва да надвишава един и половина сантиметра. Трябва да се отбележи, че за такова ястие зеленчукът също не може да бъде обелен, тъй като по време на печенето той ще стане по-мек и по-нежен.

След това вземете три зрели големи домати и ги нарязайте на кръгчета. Препоръчва се това да се направи, преди да се образува ястието, тъй като домата може да "тече". По същия начин се изисква да се обработва чифт млади патладжани. След това е необходимо да се смеси майонеза в отделна купа с нарязан копър, магданоз, праз, настърган чесън и сирене.

Тиквички, изпечени със сирене и домати: образуване на ястия

На печене лист, смазани с масло, е необходимо да се разпределят плътно кръгове на тиквички, които се препоръчват предварително. След това трябва да поставите и доматите и патладжаните. Трябва да покриете сос от чесън-майонеза с горната част на чинията. Печете такава вечеря във фурната за около половин час.

Номер на опция 2

Тиквички, изпечени със сирене и домати: необходимите съставки

• мастна майонеза - сто грама;
• чесън - две дребни денички;
• сметано сирене - три опаковки;
• сол - няколко щипки;
• тиквички - две големи парчета;
• слънчогледово олио - двадесет милилитра;
• печени домати - три големи парчета;
• копър - един куп;
• праз - пет стрели;
• магданоз - един пакет.

Тиквички, изпечени със сирене и домати: процесът на готвене

Всички зеленчуци трябва да се мият добре в гореща вода. След това трябва да вземете две големи тиквички и да ги срежете наполовина. Вътрешната част на зеленчука трябва да се отстрани с нож и лъжица, оставяйки само тънки стени. След това можете да започнете да подготвяте пълнежа. За това е необходимо да изрежете узрели домати в малки кубчета, добавете към тях майонеза, настъргано сирене и чесън, както и нарязан праз и зеленчуци. Всички съставки трябва да бъдат смесени и пълнени с тях четири варени "лодки" от тиквички. Печена е такова ароматно ястие в пещта за около четиридесет минути.