muzruno.com

Месо, печено с тиквички във фурната. Рецепта с снимка

Месо, изпечено

с тиквички във фурната - това е вкусно и оригинално ястие. Такова ястие може да се приготви според различни рецепти. Нека ги разгледаме.

Свинско на френски със зеленчуци

Благодарение на този начин на готвене, познатото месо се превръща в пълно, сърдечно ястие за цялото семейство. В това ястие има много полезни компоненти (зеленчуци, сирене и др.).

За готвене печено месо с тиквички във фурната, ще ви трябва:

  • 500 грама месо и същото количество картофи;
  • два домата;
  • един лук;
  • 250 грама сирене;
  • два скуош;
  • 150 мл майонеза;
  • щипка сол;
  • 4 супени лъжици. л. растително масло;
  • щипка черен пипер.

тиквички с месо, изпечени във фурната

Готвене на вкусно ястие

  1. Подготовката трябва да започне с тиквички. Измийте ги, изсушете и нарязани на пръстени със средна дебелина.
  2. Сол, изпратете ги в затоплен тиган. Свийте от двете страни, докато се появи златна кора. След това прехвърлете на хартиена кърпа, за да премахнете излишната мазнина.
  3. След измиване на свинско, нарязани на порции.
  4. Смажете листа за печене с масло, изсипете свинското месо.
  5. Олюлете лука, нарязани на половин пръстени.
  6. След като свинското месо е равномерно разпределено, сол. Тогава пипер.
  7. Измийте картофите, отлепете и нарязайте на пръстени. Сол и се разбърква. След това поставете върху лист за печене.
  8. Сега сложете пържените тиквички.
  9. Измийте домати, нарязани на тънки пръстени. Над тиквичките ги разстилаха, леко сол.
  10. Нанесете тънък слой заквасена сметана или майонеза. След това настържете сиренето на средно ренде, поръсвайте на върха.
  11. Печете във фурната повече от час. За да не изгори кората на сиренето, покрийте я с фолио. 10-15 минути преди освобождаването, отстранете фолиото.

тиквички пълнени с месо, печени във фурната

Тиквички пълнени с месо, печени във фурната: снимка и описание на подготовката

Такова ястие може да се направи по всяко време на годината. Изглежда много умен, така че може да се сервира дори на празничната трапеза.

За готвене, ще ви трябва:

  • 400 грама месо;
  • четири тиквички;
  • 2 домати;
  • един лук;
  • половин чаена лъжичка сол;
  • 300 грама сирене;
  • Български пипер;
  • три чушки от смлян пипер;
  • 3 супени лъжици. л. растително масло.

Правене на закуски у дома

Как да готвя тиквички пълнени с месо, изпечено във фурната? Сега ще разберем подробно:

  1. Измийте месото, нарязано на малки парченца. След като изпържите до лека селска кора.тиквички с месо изпечено във фурната Снимка
  2. Олюлете лука, добавете към месото. Продължете да изпържите.
  3. Измийте домати и пипер, нарязани на малки парченца. Добавете към месото лук. Сол, пипер, запържете за пет минути.
  4. Измийте зеленчуците, нарязани на две еднакви половини. След това премахнете ядрите, като оформите лодките.
  5. Попълнете ги месо със зеленчуци.
  6. След това поставете продуктите върху мазнина за печене.
  7. Нагоре със сирене (предварително настъргано).
  8. Печете в предварително загрята фурна в продължение на четиридесет минути. Това е готова с тиквички месо, изпечено във фурната (снимка на получените лодки, които можете да видите по-горе). Тази закуска може да се сервира с картофено пюре или каша от елда. Бон апетит!

тиквички пълнени с месо, изпечено във фурната СнимкаБутилки от тиквички с пълнеж от месо

Това ястие се приготвя много бързо. И се оказва, че в крайна сметка е много сърдечно и ароматно ястие. Изглежда страхотно както на ежедневна, така и на празнична трапеза. Ястието ще се хареса на онези, които обичат оригиналните ястия.

За готвене ще ви трябва:

  • лук;
  • три тиквички;
  • 150 грама пълнеж;
  • подправки;
  • 50 грама твърдо сирене.

Процес на готвене:

1. Нарежете скуош в дебели резени, изрежете ядрото. В резултат на това получавате барел. Разтрийте ги с подправки и, разбира се, със сол.



2. Смесете мляно месо с подправки и лук, предварително нарязани. След това разбъркайте добре. Прехвърлете масата в кеговете.

3. Поръсете горната част с настъргано сирене. След като я изпратите във фурната. Веднага след като бъчвите станат меки, продуктите могат да бъдат получени.

Това е готово тиквички пълнени с месо, печени във фурната. Това ястие може да се сервира както студено, така и горещо. Храната е подходяща за всяка гарнитура.

месо, печено с тиквички във фурната

Печено свинско със зеленчуци

Сега помислете как да се готви свинско месо изпечено тиквички във фурната. Ястието е сочно за сметка на зеленчукова "възглавница". Рецептата за създаване е достатъчно проста.

За да подготвите такова ястие, ще ви трябва:

  • два скуош и един и същ брой лук;
  • два домата;
  • 200 грама сирене;
  • подправки;
  • 400 грама извара;
  • котлети или ескакопи от свинско месо (шест до осем парчета);
  • чесън.

Подготовка на сърдечна храна

  1. Смажете дъното на печенето лист с масло, изложени тиквички, предварително нарязани на парчета с дебелина от 1,5 сантиметра. За всяко изрежете извара сирене (малко по малко), както и половината от чесън карамфил.
  2. Изрежете месо, черен пипер, сол, подправки.
  3. Морето е осолено.
  4. След това сложете месото върху тях. На върха - домати, нарязани на филийки. След това поръсете ястието с настъргано сирене. След това отровете в предварително загрята фурна. Продължителност на готвенето - поне един час (но не повече от 120 минути). Това е, месото, приготвено с тиквички във фурната, е готова. Сега можете да сервирате ястието на масата. Най-добре е да използвате ястието, разбира се, топло.

С моркови и месо

Тиквички с месо, изпичани във фурната - това е отлична алтернатива на добре познатото на всички лазаня. Само в това ястие, вместо в тестените изделия, ще има зеленчуци. Това ястие се превръща в сочна и нежна. Извън нея е покрита с хрупкава вкусна кора от сирене.

За да приготвите тиквички с месо, изпечени във фурната, трябва:

  • 500 грама мляно месо;
  • 20 ml растително масло;
  • един килограм тиквички;
  • 150 грама лук;
  • 100 грама сирене;
  • сол;
  • 200 грама моркови.

тиквички пълнени с месо, печени в пещ фурна

Готвене с месо и зеленчуци

  1. Обелете лука, нарязани на малки парченца.
  2. Моркови чисти и решетка на ренде.
  3. Вземете тенджерата, излейте малко количество масло. Сладкиш до мека (това ще отнеме около три до четири минути).
  4. След това добавете мляно месо на лука, разбърквайте, изпържите, докато стане.
  5. Тиквички почистват семена, кори, нарязани на кубчета.
  6. В тиган запържете морковите.
  7. След това добавете същата тиквичка. Фрай за около пет до седем минути.
  8. След като свалите зеленчуците от огъня.
  9. След това смесете тиквичките с мляно месо.
  10. Настържете сиренето на ренде.
  11. Сега вземете печената матрица, омаслете я с масло.
  12. След това поставете тиквички, както и мляно месо. След ниво.
  13. Нагоре поръсете ястието с настъргано сирене, след което го изпратете до фурната, предварително загрята до 180 градуса. Процесът на готвене ще отнеме не повече от двадесет минути. През това време всички продукти ще бъдат напълно изпечени.

Малко заключение

Сега знаете как да готвите тиквички пълнени с месо, печени във фурната - "лодки". Разгледахме различни варианти за създаване на такива ястия. Надяваме се, че ще успеете да готвите такива ястия. Пожелаваме ви късмет в кулинарното си начинание!

Споделяне в социалните мрежи:

сроден