Три прекрасни рецепти за вечеря: как да приготвим готвене на домати и тиквички

Ако търсите рецепта за вкусен втори курс за вечеря или желаете да приготвите зеленчукова вечеря, приготвянето на домати и тиквички ще бъде отличен избор за вас. Тези зеленчуци са на разположение през цялата година. Самата рецепта е достатъчно проста и не изисква много време. Изберете една от предлаганите опции и моля семейството с ново и вкусно ястие.

Готвене от домати и тиквички с мляно месо

За приготвяне вземете следните съставки:

• 400 грама пиле или всяко мляно месо;
• килограми тиквички;
• 6 зрели домати;
• 3 крушки със среден размер;
• 2 супени лъжици. л. естествена доматена паста;
• 100 g сирене от твърди сортове, настърган;
• за изливане - 3 пилешки яйца и 150 г заквасена сметана, сол и подправки.

Кайма лука, постави на тиган с олио и се запържва до прозрачен, след което добавете каймата, сол и се изсипва доматеното пюре и се готви за не повече от 5-7 минути. Измийте тиквички, кори от плодове и семена, а след това се скара. Зеленчукова маса необходимо да се добавят сол и се оставя да престои в продължение на 10-15 минути, след което се открояват сок, той се отцеди. Домати нарязани на парчета. Сега подготвени печене мухъл поставете слой от тиквички, върха с мляно месо, отново тиквички. Пълна чиния домати слой, запълнете смес от сметана и яйце, а след това щедро поръсете сирене. Печени домати и тиквички с кайма подготовката на половин час при температура 180-200 градуса. Ястието със златно сирене трябва да се сервира горещо, най-добре със заквасена сметана. Също така с него ще се съчетае перфектно салата с пресни зеленчуци.

Вегетариански готвене от домати и тиквички

За да приготвите вкусна вечеря, вземете:

• 3 малки тиквички;
• 4 домати;
• чифт скилидки чесън;
• 8 яйца и 5-6 супени лъжици. л. заквасена сметана за изливане;
• 20 г масло (сметана), подправки и сол.

Измийте зеленчуците, нарязани на филийки. Ако зеленчукът е млад, тогава кожата не може да бъде премахната. Обелете домати от кожата. За да направите това, да ги опарване с вряла вода и се накисва в гореща вода за една минута, а след това кора могат да бъдат отстранени много лесно. Нарежете зеленчуците на резени или кръгове. Печене с масло, след това настърган чесън. Сложете в него в плътни слоеве първите тиквички и след това - домати. Поставете в много гореща (220-250 градусова) фурна за 5 минути. В същото време, да направи запълване: Смесете 8 яйца, сметана, сирене и малко чесън заедно, добавете подправките. Премахване на печене лист от фурната със зеленчуци, изсипете този сос и изпрати обратно във фурната. Готварът от домати и тиквички ще бъде готов за 20 минути. Ястието ще се появи с апетитна кора и малко хора ще останат безразлични. Сервирайте със заквасена сметана, пресни зеленчуци или зеленчуци. Между другото, рецептата може да бъде леко се е подобрила, като към него всякакви необходими съставки, например, един морков, малко лук, чушка и патладжан. Всичко ще се окаже вкусно и напълно през лятото.

Скуош с домати и колбаси

За такова сърдечно ястие, излезте от запасите си:

• няколко колбаси, в зависимост от техния размер (от 3 до 5);
• 2 твърдо сварени яйца;
• 150 грама настъргано твърдо сирене;
• 1 голям зеленчуков мозък;
• 2 домати, сол и подправки.

Кренвирши зарове и се запържва в растително масло, семена тиква и чисти от кожата, също се рушат на кубчета и се добавят към наденичките, сол, ако е необходимо vsypte малко екструдиран чесън и черен пипер. Разбърква се и се готви за не повече от 10 минути. Тава за печене грес масло, сложи първата смес от тигана и след това на върха на домати след посипващи нарязан варени яйца и сирене. Прости сотирани тиквички и домати подготвя много бързо - в рамките на 15 минути след печене вече е възможно да се премахне от фурната и след хранене се сервира. Опитайте се да се готви вкусно ястие зеленчуци от нашите рецепти, трябва да се харесва.