Как да направим квас от суха квас правилно?

През лятото винаги искате да обновите тялото по някакъв начин и да пиете нещо готино и вкусно. Някои избират компоти или напитки, докато други предпочитат да използват студен и кисел квас. Това е местна руска напитка с много богата история. Това е една от първите напитки в Русия и оттогава не е загубила популярността си. Много експерти твърдят помежду си дали квасът е полезен, защото съдържа малък процент алкохол, произведен в резултат на ферментацията на съставките. Обаче отдавна е доказано, че това е не само вкусно, но и много полезно поради наличието само на свежи и качествени съставки. Така че днес ще ви кажем, как да готвя квас от суха квас.

Сега има много рецепти за готвене това прекрасно питие. Въпреки това, всеки хазарт има свой собствен, вече изпитан начин за това как да направи квас. От сухия квас също може да се приготви. Ако все още не знаете за тази опция, съветваме ви да я изпробвате - определено ще ви хареса.

Какви съставки се нуждаем от напитка? Три супени лъжици сух прах, шест супени лъжици захар, пакет с добро качество дрожди една супена лъжица квас жълт, и няколко малки парченца ръжен хляб. Съставките са много прости, остава само да се научим как да направим квас от суха квас.

Преди да приготвите напитката, трябва да направите квас за нея. има необходимост от такава процедура, за да се гарантира, че тя се оказа наистина вкусно и ароматно, в противен случай тя ще мирише на мая и да бъде абсолютно безвкусна. Ето защо, ние казваме как да направим квас за квас.

Всички съставки са предназначени да приготвят три литра напитка. За кваса, внимателно измийте трилитровия ми буркан и изсипете в него чаша суха квас. Напълнете го с три литра вряла вода и оставете да стои.

След няколко часа добавете захар, разбъркайте добре и оставете отново за няколко часа.

След известно време, трябва да излеете малко от течността и да разтворите пакет дрожди в буркана. Когато те напълно се разтварят, излейте течността и я оставете за 15 часа.

Ето нашия квас и готови. Сега помислете за следните стъпки как да направите kvass от суха квас.

Първо, излейте горния слой на течността, защото тя много силно мирише на дрожди. В останалата част изливаме две супени лъжици сух прах, три супени лъжици захар, една супена лъжица концентрат и няколко крекера. Покрийте буркана с марля, сгънат на няколко слоя, и оставете да се влива в продължение на около един ден.

Когато е произведен квас, е необходимо да я прецените в друг буркан и добавете малко захар на вкус. Не забравяйте непрекъснато да филтрирате и добавяте няколко лъжици суха прах, в противен случай напитката ще се разрежда все повече и повече с вода и ще стане вкус.

Така че днес научихте как да направите квас от суха квас. Готовата напитка се охлажда в хладилника и можете да я поднесете на масата. Бъдете сигурни, че близките ще оценят вашите кулинарни способности и ще ви охладят вкусно и вкусно домашен квас!