Бърза закуска до масата от нищо

Русия винаги е била известна с гостоприемството и изобилието си закуски на масите. Както бе посочено по-горе, е по-добре да откраднеш от съсед в градината и да даваш гости на гостите, отколкото да оставиш гостите без сол. Разбира се, когато хладилникът е пълен с деликатеси, месо, пиле, няма какво да се страхувате от неочаквани гости. По-лошо, кога в хладилника "хвърли топката". Но добра домакиня не трябва да се страхува от такива случаи. Пригответе се весело и бързо с добро въображение и желание от нищо.

Бърза закуска до масата може да бъде направена от всичко. Има една известна поговорка: "Зелето на масата, така че не е празно и яде - това не е жалко". Така че, лека закуска от този зеленчук може да се направи в рамките на няколко минути, и се оказва много вкусно. добър прясна зелена салата с моркови, лук, овкусени с растително масло, сол, захар, лимонена киселина. Можете да направите закуска и кисело зеле, добавяне на настъргани моркови, малко захар, растително масло.

Всяка домакиня има кулинарни книги, където можете да намерите закуски с снимка и рецепта за готвене. Понякога трябва да изглеждате добре в шкафовете и хладилника, но винаги можете да разберете от какво да готвите. Бързо предястие за масата се приготвя от наденички, рибни консерви, яйца, зеленчуци, ориз и други. Всеки има винаги кутия консервирана риба в хладилника. Това ще бъде нещо като студени закуски. Необходимо е да се простират на рибата, добавете няколко супени лъжици варен ориз, няколко ситно нарязани сварени яйца, можете да настържете сурови моркови, ако желаете, можете да добавите ситно нарязан лук и майонеза. Подхранващо и вкусно.

Един бърз предястие за масата може да бъде подготвен под формата зимна салата. Това ще е необходимо грама от двеста колбаси, няколко варени яйца, три парчета варени картофи, чифт кисели краставички, можете да добавите няколко лъжици консервиран зелен грах и сезон с майонеза.

Горещите сандвичи са също така бърза закуска на масата. Те могат да бъдат направени от всичко. Хляб нарязани на филийки, намазани с масло или майонеза, поставете нарязани филийки пресни домати и краставици, да добавите която и сирене тънко и постави на една минута в микровълнова печка. Оказва се бързо и вкусно.

И ако е замръзнал във фризера зеленчуци и няколко кнедли, а след това бърза закуска до масата ще се окаже просто кралски. В тиган с предварително загрято масло замразени зеленчуци, на върха - кнедли, затворете капака и оставете да готвите на слаб огън за десет до петнадесет минути. Просто не е нужно да се смесват. Зеленчуците няма да изгорят, а пелмени ще бъдат приготвени за двойка. Ястието е изложено на чиния, можете да излеете заквасена сметана или майонеза, украсете със зелени.

Както се казва, добрата любовница, показала острота, винаги ще излезе от всяка трудна ситуация. Най-важното е да не се паникьосвате, а да копаете в кухнята в шкафовете. Както в приказка за колоквик: - Излях един плевня в хамбара, остъргах го над сушито и се оказа червен и вкусен глух. Така че в нашия случай. Нека погледнем, ние ще мислим и ще се подготвим за удоволствие на посетителите и роднините. Всеки има приятен апетит!