Как да се запържи вкусен картоф?

Кой от нас не обича картофите? Той се оценява благодарение на високите вкусови качества и способността му да насища тялото с много необходими витамини и микроелементи. Като част от толкова много ястия, той се превърна в незаменим продукт на масата. Борш, супи, различни салати и леки закуски не могат да бъдат видени без този невероятен продукт. Картофите се използват на практика по цялото земно кълбо, с изключение на местата, където той расте зле или изобщо не расте. Тук, например, Азиатските страни яде ориз и различни ястия от него, жителите на Италия не могат да живеят без тестени изделия и пица. Но ако вземате и приготвяте правилно картофите, тогава с увереност можете да кажете, че хората, които не харесват тази храна, изобщо няма да останат. Освен това, да се научите как да се пържите вкусни картофи не е трудно!

Най-бързата и бърза ястие е пържени картофи. Вкусна, много, много вкусна, ще вкуси дори и най-големите гурмети. И ако някой казва със сигурност, че не му харесва пържени картофи, тогава можете да направите, само едно заключение - той просто не знае как да изпържи вкусен картоф. Измийте, нарязани и хвърлете в тиган - не се оказват всички действия, които трябва да изпълните, за да създадете кулинарен шедьовър. Много е важно да изберете продукт, върху който ще се пекат картофите. Тя може да бъде слънчоглед рафинирано масло или не, тъй като някой го харесва по-добре, масло или свинска мас. Мазнините са много вкусни пържени картофи, и повечето хора я предпочитат пред нея.

Сега ще научите как да се пържите вкусни картофи на мазнини. За да направите това, първо намали бекона на малки парченца и след това го поставя в тенджера на слаб огън, така че той ще започне от мазнина изтича, които ще бъдат пържени картофи ни. В същото време е необходимо да се почисти, промива се и се нарязва на парчета, половината пръстени или ивици, нарязани е необходимо, така че парчетата не са много дебели и тънки. Така че, когато се нагряват с тлъстината на точното количество на мазнини, трябва внимателно да се постави в тиган нарязан картофи, малко сол и се оставя да се пече над умерена топлина. След няколко минути разбъркайте картофите със шпатула и ги оставяйте да се пържеят от другата страна. След няколко възбужда тиган се покрива с капак и да го дам малко като че ли "по-късно", след това махнете капака, опитвайки се да сол и оставете, докато готвят.

След няколко минути пържените картофи са готови за сервиране и можете да се гордеете, че знаете как да изпържите вкусното картофи. Това е най-простата и основна технология за готвене на това ястие и за да го направите още по-вкусно, просто трябва да добавите различни подправки и съставки. Например, нарязан лук пръстени половина, които се добавят към картофите, когато тя все още не е напълно готов и dozharivayut с него до златисто кафяво лук, дава божествен аромат и неповторим вкус на това ястие. Също така, картофите с гъби не оставят никой безразличен. За да направите това, просто трябва да вземете готовите мариновани гъби или, ако има свежи, добавете ги в тиган и изпържете докато ястието не е готово. За любителите на остри и пикантни картофи можете да поставите чушки или ситно нарязан чесън, който за предпочитане се прибавя в края на пърженето и се покрива с капак, който се изпарява малко.

В действителност, в картофите, можете да добавите всички неща, които ви обичат, от див лук или копър, завършващ със сирене или краставици, защото този зеленчук е в контраст с останалите, той има невероятна способност да се перфектно с разнообразие от храни. Така че, ако никога не сте приготвяли такова ястие, или знаете ли как да направите вкусни картофи? Сега този процес ще донесе само добри емоции. Бон апетит!