Ястия от банани - вкусни и полезни

Бананите са рядко съхранение на полезни хранителни вещества, които не само помагат на тялото да се подобри, но и ни прави по-красиви. Те съдържат вещества като:

- Триптофан, който намалява стреса (и по този начин предотвратява застаряването, загубата на коса и т.н.);

- Витамин А (стимулира растежа на костите и подкрепя имунната система), B (което помага да запазите основните компоненти на женската красота - коса, кожа и нокти), C (мощен антиоксидант, анти-стареене и подобряване на имунитета), E (антиоксидант, който освен това предотвратява тромбоза и подмладява кожата), F (така наречения антихолестерол витамин, който нормализира кръвното налягане и подобрява състоянието на кожата);

- минерали (например калий, който поддържа киселино-базовия баланс, стабилизира водния баланс, подобрява работата на мускулите)

- каротин - вещество, което намалява вероятността от онкологични и сърдечно-съдови заболявания и забавя процеса на стареене.

Ние готвим ястия от банани

На първо място, трябва да се изясни, че има около 300 разновидности банани, но всъщност всички те са разделени на два вида: сладки и нишестени. Sweet - това са бананите, които купуваме, да се ядат сурови, и нишесте - са именно тези, от които реши да се готви (въпреки че, да речем, надясно, ястия от банан сладко: скара, задушени, варени - не по-лошо от от нишесте). Освен това има банани с джудже (те са по-сладки от обичайните), червени банани (особено добре в печена и пържена форма) и дори банани, в които вкусът на една ябълка. Накратко, изборът за любителите на гастрономическите изкушения е просто огромен.

Банан в шоколад

Рецептата за това ястие е съвсем проста. За 2 банана се нуждаем от 100 грама шоколад (за тези, които обичат сладко млечни продукти, за любителите на контрасти - горчиви) и за чаша печени фъстъци.

Бананите трябва да бъдат намалени с около 3-4 части, нарязани фъстъци (посочете размер по ваш вкус) и Разтопете шоколада на водна баня, или (по-лесно) в микровълновата в течно състояние. След това всяко парче банан трябва да се потопи в шоколад и да се търкаля в ядки. След това полученият деликатес трябва да се охлади в хладилника и - приятен апетит!

Чийзкейк банан

За получаването на тази вкусна и лесно ястие ще трябва: 4 банани, 400 грама тегло извара (за предпочитане ванилия), 1 яйце, няколко супени лъжици стафиди, същото количество захар и брашно.

Бананите се смилат с блендер, извара, смесва се с брашно и яйце, след това се добавят банани и стафиди. Формата, в която ще печем, смазваме с масло и печем получената маса за около 20 минути. Декорация на чийзкейк - за Вашия вкус, като опция - сметана с банан, и е много вкусно да я напоявате карамелов сос.

Пай от бананово тесто

Много интересни ястия се получават от банани, ако се добавят към тестото. За да направите пай, имаме нужда от 1 чаша брашно, толкова захар на прах, 2 яйца, 4 банана, 100 грама масло, някои зелени орехи и прах за печене.

Маслото се смила с прах, постепенно се въвеждат в него бици. Когато получите хомогенна бяла маса, добавете 2 супени лъжици. лъжици топла вода, брашно и прах (1 саше). По-нататък в тестото внимателно добавени омекотени банани и ядки.

Тавата за печене се смазва с масло, тестото се поставя върху нея и се пече около 20 минути. при мощност малко над средната. Можете да украсите пай с пудра захар и банани.

Банан с шунка

Ястията от банани не са само десерт. Например, от тях може да се направи много вкусна салата. За готвене, натрупване на следните набор от продукти: 2 банани, 100 гр. шунка, 1 домат, 200 гр. ориз и около 300 гр. пресни или надени зеленчуци на вкус.

Бананите трябва да бъдат почистени, нарязани на 2 парчета, всяка от които е увита в парче шунка. Варени зеленчуци малко се запържва в олио, готви варен ориз, нарязани на домати. Бананите, обвити в шунка, също са леко изцедени (на зеленчуци, а за тези, които обичат по-пикантен вкус - върху фъстъчено масло). След това сложете всички съставки на чиния: в центъра - ориз, около него - зеленчуци, а на върха на банан в шунка. Всичко това е украсено с зеленина. Ястието е готово!