Палачинки, изработени от сладкарски сладкиши - бързи, вкусни, изискани

Пайове - ястие, което обичаме още от детството, напомнящ на училищните ваканции, прекарани с баба ми: продължителното лято ходи с приятели и топли и уютни вечери с чаша вкусно и прясно мляко. Спомням си, прибягват дома от улицата, гладен, уморен, вземете мръсните ръце все още не са имали време да се охлади пай и се насладете на най-вкусни, че може да бъде изобретен от човечеството, поне така изглежда в момента.

Времената са се променили, ние сме израснали, създадохме собственото си семейство, домашно уют и все още сме фенове на пайове. Някой все още предпочита да се забърква pirozhkovym тест, някой го купува в магазина и феновете на светлината и въздуха Френски печени стоки я замени с пуф.

Бутер тесто дойде при нас направо от Средновековието във Франция, на автора на рецептата е добре известен, благодарение на изобретението си, френски готвач Клавдий Геле. Да си беден и скромен чирак сладкар, той случайно е измислил най-ярките рецептата, която се е разпространила по целия свят и в продължение на няколко века ни се наслаждава със своята мека и лека текстура. Много много ястия и десерти се появяват и се появяват толкова много благодарение на люспестата сладкарски изделия: торти, сладкиши, пайове, изработени от сладкарски сладкиши, хляб, ролки, кроасани и разнообразие от възможности.

Puff сладкиши - отлично закуска за деца и нейния съпруг. Експериментирайте с пълнеж. Можете да поставите вътре плодове, плодове, пиле, гъби, сирене или извара - във всеки случай тесто бутер ще свърши работа и сладкиши ще бъдат любимо лечение на вашето домакинство.

Пълнежът за сладкиши също може да зависи от кухнята, която предпочитате. Френският, например, обожава сладките кроасани с плодове, сирене, шоколад и сметана. За италианците най-важният компонент са домати и маслини. На изток от този тест се правят предимно различни сладкиши.

Пуф кексчета с пиле, сирене и гъби са особено популярни сред руските фенове на сладкиши. Те винаги са сочни, нежни и хрупкави. Те напълно задоволяват глада, но те също имат невероятно калорично съдържание, така че тези, които се страхуват от техните форми, трябва да се ограничат до такова печене.

Магазините не винаги са свежи, затова е добре да се приготвят самите сладкиши. Тестото може да се купи в магазина или да се направи ръчно у дома. За подготовката му не се нуждаете от специални умения за готвене. Само малко търпение, добро настроение и необходимите съставки. Смесва се брашното с вода и сол, образува се топка и се навива. От горе поставете пакетче от леко разтопено масло, отново и отново, след това отново и отново. След това увийте тестото в торба и го поставете на студено за един ден. На следващия ден го преобръщайте и го завъртете няколко пъти. Това е всичко - алтернатива на теста за пазаруване, който можете да създадете.

Пасти, изработени от пухкава тесто, също са доста лесни за приготвяне и най-важното - не могат да бъдат развалени. Вземете парче тесто, леко го преобръщайте, но не много, в противен случай пайките ще бъдат твърди и изобщо не проветриви. Разви, сега се разпространява плънка или просто поръсете със захар и на свой ред, колкото искате: процъфтява, под формата на кроасан или пай, и изпраща във фурната за 20 минути. Не забравяйте, че преди да залепите патиците във фурната, ги намажете с яйце, така че да станат розови.

Особено вкусни такива пайове за закуска с кафе или чай. Освен това готвенето отнема доста време, особено ако тестото и пълненето вече са готови. Нека вашите сутрини да бъдат толкова ароматни, нежни и свежи, колкото пайките, изработени от сладкарски сладкиши!