Ацидофилин: ползи и вреди от кисело мляко
Ацидофилинът е известен ферментирал млечен продукт, който се получава чрез ферментиране на млякото с помощта на специални бактерии. Неговото име идва от латинската дума acidus, което означава "кисело". Подобно на всички подобни продукти, напитката се абсорбира много по-добре от тялото, отколкото обикновено краве мляко, защото съдържащата се в нея лактоза вече е ферментирала. За първи път бактерията Bacillus ацидофилус () е бил открит от руски учени през 1903. След изследване на неговите свойства, експертите стигна до заключението, че не е разрушен от храносмилателните ензими на стомаха, и да пусне корени в човешките черва, и продуктите на неговата активност има антибактериални свойства, т.е. убие патогени, както и инхибиране на гниене и ферментационни процеси в червата. Ако се чудите как да се използва ацидофилус, доброто и вредата напитка какви са, както и другите му качества, четете в статията. Този продукт принадлежи към класа на пробиотици, така че яде, ако имате нужда да се възстанови или подобри чревната флора, укрепване на имунната система през зимата, както и да получите допълнителна порция витамини от групата В.
Ацидофилин: полза и вреда на продукта
Известно е, че много хора, особено възрастни, страдат от дисбиоза. Това преобладаване патогенни бактерии в тялото. Те причиняват лошо храносмилане, неправилни изпражнения, пречат на усвояването на витамини, получени с храна. Решаване на този проблем, както и подобряване на стомашно-чревния тракт, помага на acidophilus. Характеристиките на продукта са особено изразени при редовното използване на тази напитка от кисело мляко. Също така е полезно за децата, произвежда разнообразие от извара, макаронени изделия и т.н. По-долу са изброени тези заболявания, в които трябва да включите това кисело мляко в ежедневното меню.
Продуктът на ацидофилус: отколкото е полезен, какви заболявания помага
Списъкът на основните заболявания, при които ацидофилът има положителен ефект:
- гуша;
- понижен имунитет и лоша резистентност на тялото към различни заболявания (особено настинки);
- хронични чревни заболявания, включително хронична дизентерия;
- колит;
- чернодробно заболяване;
- туберкулоза;
- анемия, особено при деца;
- мигрена и стрес;
- липса на витамини от вида B;
- използването на антибиотици (особено дългосрочни);
- изчерпване и астения (слабост).
Лекарите препоръчват да се консумират до половин литър напитка на ден. В момента производството произвежда не само класически ацидофилин, но и продукт с различни добавки - захар, плодове и т. Н. Ето защо дори и тези, които не харесват класическата версия, могат да намерят приемлив продукт за себе си във всеки магазин.
Пийте acidophilus: полза и вреда, противопоказания за употреба
Говорихме за ползите с вас, сега знаете, че този уникален продукт ще ви помогне в борбата срещу различни заболявания. Но трябва да се отбележи, че както всеки пробиотик, напитката има и някои противопоказания. Не трябва да използвате ацидофилус, ако имате следните заболявания:
- гастрит с киселинност;
- пептична язва;
- панкреатит, особено по време на периода на обостряне.
Списъкът не е толкова голям. Не забравяйте уникалните свойства на ацидофилуса. Предимствата и вредите вече са идентифицирани в тази статия и сега, с точната информация, определено трябва да използвате тази сравнително евтина напитка във вашата диета (при липса на противопоказания).
- Пийте столетници. Полезни свойства на ayran
- Мая "Евиталия": потребителска обратна връзка и начини за приготвяне на кисело мляко
- Какво е използването на кисело мляко и в какви случаи може да е вредно?
- Колко полезен е кефирът заслужава такава популярност?
- Готвене на кисело мляко у дома
- Ацидофилин - какво е това?
- Продукти от кисело мляко. Списък на най-популярните
- "Narine" (квас): инструкции за употребата на лактобацили в дома
- По-полезно кисело мляко за човека
- Мляко, полезните свойства на този продукт.
- Какво е ацидофилно мляко?
- Как да приготвяме киселото мляко у дома бързо и без караница
- О, това е козе мляко. Полза и вреда на козе мляко
- Естествен ферментирал млечен продукт "EM-Kurung": инструкции за употреба, функции и…
- Йогурт "Слобода": състав, полезни свойства, рецензии
- Кисело мляко "Skeletons" - изборът на грижовни майки.
- Кефирът се различава от ферментиралото мляко: калорично съдържание, полезни свойства и…
- Лекарството "Eubicor" - аналози, индикации и противопоказания, състав
- Продукти от млечно мляко и рационално хранене
- Правилната подготовка на кисело мляко в yogurtnitsa
- Как да готвя домашно кисело мляко?