Прясна краставица: полза и вреда за нейното консумиране в храната

Един от най-полезните и разпространени продукти на разположение на всички е краставицата. Повечето хора вярват, че тъй като тя се състои от почти една вода, тя не съдържа веществата, необходими за тялото. Но въпреки преобладаващото мнение, този продукт е много полезен. Какво толкова лесно потушава жаждата и изчиства тялото от токсини? Разбира се, краставица. облага и нейната вреда непрекъснато се проучва от учени от цял ​​свят.

Фактът, че това е много нискокалоричен продукт, го прави най-добрата храна за тези, които искат да отслабнат. Специалните краставици не само помагат да отслабнете, но и да изчистят тялото, да премахнат подуването и да установят метаболизма. Водата, съдържаща се в краставиците, напълно успокоява жаждата и подмладява тялото.

Препоръчва се и за здравето на кожата има краставица. Ползите и вредите от него в този случай се обясняват с факта, че тя е 90%, съставена от структурирана вода, която бързо се абсорбира, насищайки кожата с влага. Той също така облекчава акнето и възпалението и подобрява състоянието на венците и зъбите. Краставицата е отличен избелващ агент, който премахва луничките и възрастните петна. В допълнение, тя съдържа много калий и силиций, които подобряват състоянието на косата и поддържат кожата в тон. Но не всички хора обикновено търпят толкова много течности, така че трябва да следите състоянието си.

За здравето на сърдечно-съдовата система е важно също да се яде краставица. Ползите и вредите от него се считат от много лекари. Оказа се, че с използването на този продукт работата на сърцето и кръвното налягане се нормализират, отоците изчезват, червата се почистват внимателно. Сок от краставици премахва излишния холестерол от тялото и предотвратява отлагането на соли.

Ползите от пресни краставици е страхотно. В крайна сметка те съдържат много минерали: желязо, хром, калий, йод, манган и др. И също така и в краставиците много сребро. Следователно те имат силно противовъзпалително действие. Тези зеленчуци са богати на витамини В, С и каротин, за да увеличат имунитета и жизнеността. Краставиците също съдържат глюкоза и фруктоза, които са необходими за нормална мозъчна функция.

Те могат да се използват като леко слабително, диуретично, аналгетично и антипиретично средство. Краставиците са полезни при заболявания на щитовидната жлеза и метаболитни нарушения. Те помагат при асимилацията на протеини и мазнини, предотвратяват превръщането на въглехидратите в мазнини. Това е така, защото те съдържат уникално вещество - тартронова киселина. Свежите краставици също неутрализират в тялото на киселината, което води до отлагане на соли. А оптималното съдържание на калий и натрий нормализира обмяната на вода.

Този зеленчук е много необичаен - краставица. Ползите и вредите отдавна са противоречиви сред лекарите и козметиците. Смята се, че такива здравословният зеленчук е безопасен. Но трябва да се отбележи и вредата от краставиците. Не е желателно да ги ядете много хора с пептична язва или гастрит. В края на краищата те могат да увеличат киселинността на стомаха. В допълнение ранните краставици, които се отглеждат с голям брой нитрати и други торове, могат да бъдат опасни.