Научаваме какво е полезна краставица

Кръстната пресни краставички за ядене винаги е хубава, солена или кисели краставички украсяват всяка маса. Израснали, тези зеленчуци са още по-вкусни, всеки градинар знае за това. И за това, което са добри пресни краставици, не всеки знае. И напълно напразно, защото този зеленчук може да се съревновава с много други.

Какво е полезно при краставиците?

Мнозина се съмняват в ползите от тези зелени зеленчуци поради тяхната твърде водна консистенция. Но за тези, които се придържат към диета, тази собственост сама по себе си е плюс. Друга собственост на тези, отколкото полезна краставица, това е голямо количество фибри в пресни плодове. Той е полезен за запек и също така помага да се очисти тялото на холестерола. Краставицата съдържа пектин, който контролира гнилостните процеси в червата. В зеленчука не е твърде много калций, но алкалните съединения, които неутрализират киселините, съдържат достатъчно. Освен това съдържа натриеви и калиеви соли, които допринасят за хармоничната работа на бъбреците и сърдечно-съдовата система. При хипертония и ставен ревматизъм един зеленчук трябва да се консумира 100 грама с всяко хранене. Но ако имате проблеми с бъбреците, трябва да ядете малко нещо, за да не навредите на тялото.

Колко полезна е краставицата под формата на сок?

Сок от този зеленчук е различен успокояващ и успокояващ ефект, полезен при стомашно-чревни заболявания. Ако пиете половин чаша от тази напитка три пъти на ден, подобрението няма да се забави. Трябва да консумирате сок четиридесет минути, преди да ядете, като добавите малко мед към чашата. По този начин можете дори да облекчите болката с гастрит или язви. Същата инструментът ще бъде ефективно лечение и респираторни заболявания - три супени лъжици сок с мед три пъти на ден ще ви помогне да се защити от болезнена кашлица. За привърженици на продукти за естествена красота, сокът ще служи като избелващ, овлажняващ и почистващ агент. За зъбите, косата и ноктите, ефектът е също изключително благоприятен. Една от причините, поради които лечението е толкова ефективно, е наличието на йод в него.

Какво е полезно за краставица за деца?

Някои млади майки вярват, че на бебето не трябва да му се дава зелен зеленчук. Но разстройството на стола не може да се уплаши, ако детето яде умерено. След десет месеца вече можете да предложите на бебето пюре от краставици, приготвено с блендер. Когато зъбите се появят, можете да дадете малко зеленчук, който да дъвче. Трохите обикновено с радост ядат такова полезно лечение, дори не могат да бъдат почистени, особено след като кожата съдържа витамини - каротин и аскорбинова киселина. Ако краставицата се купува в магазин, тя все още трябва да се почиства, защото нитратите могат да се съдържат в кората.

Какво е полезно за краставица, ако е горчива?

Зеленчуците стават безвкусни, ако са неправилно отгледани. Но краставиците не са виновни за нищо, така че не е необходимо да ги изхвърляте. Ако тези зеленчуци бъдат запазени, горчивината ще бъде загубена. Да, и за здравето те остават полезни, така че можете да имате свежа и горчива краставица. Определете дали краставицата е безвкусен, покупката на пазара може да се оформи - големи и извити зеленчуци трябва да се страхуват.