Уникална зеленчукова краставица: ползи, препоръки, вреди

Изненадващо, краставиците имат корени от индийски произход. Дори в древен Египет и древна Гърция този зеленчук получи специална чест на празничната трапеза. Към днешна дата сочната краставица е широко разпространена, а не само в храненето. Успешно се използва в козметологията, за приготвяне на напитки и като лекарство.

Краставицата, чиято полза е нейният химичен състав, е 95% вода. С негова помощ е лесно да охладите жаждата си, запазвайки някои от полезните вещества. Останалата плът е богата на витамини от група B, PP, A и също така съдържа йод, желязо, аскорбинова киселина, магнезий, алуминий, хлор, сребро и други полезни вещества. Струва си да се отбележи, че най-ценната е краставицата, чиято полза се формира, когато се отглежда на открито. На братовчедите си братовчедите имат по-малко активни лечебни свойства.

В народната медицина като диуретик се използва сочен зеленчук. Той перфектно поддържа сърдечния мускул, понижава кръвното налягане. Атеросклеротичен, хипотензивен, тонизиращ, спазмолитичен, слабително - каквото и да наричате краставица, полезността му за тялото е безценен. Ето защо се препоръчва за консумация от много хора както за медицински, така и за профилактични цели.

Редовното използване на краставиците спомага за очистването на ставите и премахването на натрупванията на шлака от тялото. С негова помощ, лекувайте запек на атоний тип, метеоризъм, унищожаване на гнилостната микрофлора в червата, повишаване на киселинността стомашна секреция.

Тартронова киселина, която съдържа краставица, е ползата и липсата на наднормено тегло. Предотвратява превръщането на въглехидратите в мастни клетки. Този чудесен зеленчук идеално се вписва в състава на всяка диета. Може да се използва като основен продукт за ден на разтоварване.

Краставиците имат поддържащ ефект при лечението на заболявания на щитовидната жлеза. Антипиретичното свойство на зелен зеленчук се дължи на изпотяващото му действие върху тялото.

Не знам какво да правим с краставиците? Най-често те се използват в пресни и салати. Също така те са осолени, мариновани или консумирани солени. краставици включват в състава на летни студени супи: okroshka, цвекло и др. Струва си да се отбележи, че те са все още много полезни за тялото в прясна форма.

"Краставици: добри и лоши" - някой ще открие това изявление странно, защото ако всичко е полезно, тогава наистина ли има някаква вреда от яденето на краставици? Това е по-скоро предупреждение, напомнящо на простата истина, че всичко е полезно в границите на нормата. Прекомерната консумация на краставици може да провокира подуване на корема и диария. Хората с болести на храносмилателната система, придружени от висока киселинност, е желателно да се изключат краставиците от диетата. Най-ранните плодове съдържат много нитрати, които се натрупват в процеса на торене на плодовете. В тази връзка се препоръчва да се почисти плодовата част на краставиците от кората. Техните съвети също трябва да бъдат премахнати, защото тук се концентрира основната част от вредните вещества.